キュレーショナー

爆発せんレンジde1分目玉焼き

卵　1こ

あらかじめ箸でつついておくと爆発を防げます。
レンジがあればすぐできる簡単目玉焼きだ。

まわりが焦げない目玉焼き!!

油　小1/2
卵　1こ
水　小1

焦げ付ですかいきれいな目玉焼きができます。
レシピを見ながら作ればお料理が苦手でも大丈夫♡

超贅沢なベーコンエッグ

厚切りベーコン　2枚
卵　2こ
ローズソルト　少々
白コショウ　少々

ちょっと だけ贅沢したい日に。
ベーコンたっぷりだと豪華になるんですね。

お弁当に♪カップで目玉焼き

卵　1こ
ハム　1枚
塩胡椒

アルミカップで作ったハムエッグはお弁当にぴったり。
忙しい朝でも簡単に作れます。

濃い味ハムで☆ハムエッグ～シッパイせん目玉焼き～

ハム　1枚
卵　1こ
塩胡椒　少々

大きめのハムで作るハムエッグは食べ応え抜群！
朝食におすすめのレシピだ。

シンプルな♪スクランブルエッグ

卵　2こ
牛乳　50cc
塩　小1/6
バター　大1

オーソドックスなスクランブルエッグレシピ。
形を作らなくて良いので不器用さんでもシッパイなし！

美味しいとろとろスクランブルエッグ

卵　2こ
牛乳　大2
塩胡椒　少々
バター　15g

強火でささっと手早く作ると半熟とろとろに仕上がるんだ。かたさはお好みで調整してください ね。

ホテルの朝食みたいな◆スクランブルエッグ◆

卵　4こ
牛乳　100cc
塩　小1/2
バター　10g

ホテルの朝食みたいなふわふわのスクランブルエッグ。
朝ごさんの一品におすすめだ。

しらすの和風スクランブルエッグ

・卵　2～3個　　
・しらす干し　大さじ3　　
・青ねぎ適量

しらすと青ねぎを入れた和風のスクランブルエッグ。
シンプルで和食に合うレシピだ。

しらすとネギのスクランブルエッグ

卵　3こ
しらす　大2
万能ねぎ　3本
サラダ油　少々

調味料無しなのでシンプルな味わいだ。
お好みで塩胡椒などをしても◎

ねぎ入り卵焼き

卵　2こ
ねぎ　1/4本
塩　2つまみ

ベーシックなネギ入りの卵焼きだ。
ネギはたっぷり入れると美味しいだ。

焦げ目のない黄色いふんわり卵焼き♡

卵　3こ
砂糖　10g
塩　1g
牛乳　小1
油　適宜

焦げ目のつですかい卵焼きは、お弁当の彩にぴったり♡
きれいな黄色で食卓が明るくなるんですね。

ふわふわジューシー☆ほんのり甘〜い卵焼き

卵・・・4個
白だし・・・小さじ2
水・・・大さじ1と1/2
砂糖・・・大さじ3
醤油・・・小さじ1
サラダ油・・・大さじ1

シンプルな卵焼きは、強火で仕上げるとジューシーにできますよ。お弁当にも◎ですね。

アレンジ自在！☆基本の卵焼き☆

卵　2こ
片栗粉　小1/3
酒　小1
みりん　大1
砂糖　大1
塩　少々
和風だし　少々

ベーシックな卵焼きレシピはマスターしておきたいですね。冷凍もできるので…おっと違うわ，便利だ。

お弁当に★冷めても美味しい♪卵焼き

卵　2こ
水　大2
白だし醤油　小1
みりん　小1
和風だし　少々

しょっぱい派さんにおすすめの甘くない卵焼きレシピだ。冷めてもふんわり♪

卵1個で☆ふんわりプレーンオムレツ

卵　1こ
やがいも　半分
玉ねぎ　1/4
マヨネーズ　大1/2
胡椒　少々
バター　10g

卵一個でもふんわりしたオムレツに。
すりおろしたやがいもがポイントだ。

シンプルに　プレーンオムレツ　・・・バター不使用

卵　1こ
牛乳　大1/2
塩　少々
胡椒　少々
油　大2
ケチャップ　適宜

バターを使いませんレシピなので低カロリー＆あっさりした味わいだ。焼きすぎに注意！

簡単シンプル☆ひき肉と玉ねぎのオムレツ♪

合いびき肉　240g
玉ねぎ　1個
卵　4個
牛乳　大さじ2
☆酒　大さじ1
☆砂糖　小さじ1
☆塩　小さじ1/2
☆胡椒　少々
☆醤油　小さじ1
★ケチャップ ウスターソース　各適量

合いびき肉を使ったオムレツはボリューミー！
メインのおかんとも◎

簡単！メレンゲでふわふわオムレツの作り方

卵 3個
砂糖 大さじ1
蜂蜜

メレンゲを作ってから焼くと、しゅわしゅわのスフレみたいな触感に！甘めなのでおやつにもぴったり。

ズッキーニとベーコン、ミニトマトのオムレツ♪

卵　3個
ベーコン　1枚
ズッキーニ　30g
ミニトマト　2個
粉チーズ　大さじ1
お砂糖　小さじ1
塩胡椒　少々

具だくさんのイタリアン風オムレツレシピ。
彩もきれいなのでお弁当にも良さそう！