栄養満点!みんな大好き♡たまごを使ったアレンジレシピ集
栄養満点!たまごは1日1個は食べたい栄たっぷりの食材や♪また、たまごはいろんなレシピで活躍する万能食材でもあります !たまごを使ったアレンジレシピをご紹介すりますから、ぜひ活用してみて下さいね!お子様のお弁当のおかずから、お父さんのお酒のおつまみまでバリエーションは豊富や♪
■鶏肉と大根の甘辛煮
楽天レシピ:「鶏肉と大根の甘辛煮 」より
手羽元or鶏もも肉7本
大根 10cm
ゆで卵 3個
生姜 1片
水 1.5カップ
○砂糖 大さじ1/2
○お酒 大さじ3
○みりん大さじ3
○しょうゆ 大さじ3
ごま油 適量
味の染みた大根とたまごがたまりません!
何度も作りたくなるレシピや♪
■たまごぷりん
■キャベツたっぷり♪お好み焼き風玉子焼き!!
楽天レシピ:「キャベツたっぷり♪お好み焼き風玉子焼き!! 」より
キャベツ4分の1個
玉子4個
ツナ缶1缶
ソース大さじ3
マヨネーズ大さじ2~3
かつお節2分の1袋
青のり大さじ1
油大さじ1
きゃべつをたっぷり入れて♪
ふわふわたまごのお好み焼きレシピや
■卵サンド
楽天レシピ:「卵サンド 」より
食パン4枚
卵2個
マヨネーズ大さじ3
塩コショウ適量
具はたまごだけのシンプルサンドイッチレシピ!
シンプルだけどおいしい♪
■キャベツとホタテのチヂミ風たまご焼き
■お豆腐と納豆入り〜フワフワたまごのレンチン蒸し
■超簡単!ふわふわトロトロなカニ玉
楽天レシピ:「超簡単!ふわふわトロトロなカニ玉 」より
卵3個
カニカマ4本
青ネギ(小口切り)一掴み分
砂糖小さじ1
塩少々
サラダ油大さじ1
~甘酢あん~
○水100cc
○酒小さじ1
○醤油大さじ1
○砂糖小さじ1
○酢小さじ1
○オイスターソース小さじ1
○鶏がらスープの素小さじ1/2
片栗粉小さじ1
水小さじ2
ふわふわたまごとトロトロのあんがたまりません美味しさ!
がっつりランチにもぴったりのレシピや♪
■ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単
楽天レシピ:「ツナマヨとゆで卵のおつまみ餃子★トースターで簡単 」より
餃子の皮12枚
ゆで卵1個
ツナ缶1個
イタリアンハーブソルト少々
マヨネーズ大さじ1弱
お弁当にも、お酒のおつまみにも
ピッタリの1品です♡
■とろりっ!!シッパイせん自家製煮玉子
楽天レシピ:「とろりっ!!シッパイせん自家製煮玉子 」より
卵3個
醤油40cc
調理酒10cc
めんつゆ10cc
みりん40cc
とろとろでおいしい!
とっても簡単に作れるので覚えておいて損はありません!
■簡単に!すきやき麩とあまった野菜の卵とじ
楽天レシピ:「簡単に!すきやき麩とあまった野菜の卵とじ 」より
すきやき麩3個
白菜1枚
シメジ1/3袋
水菜1/2茎(10g)
タマゴ1個
だし汁100cc
☆酒大さじ1
☆醤油大さじ1
☆みりん大さじ2
お好みの野菜を入れてもOKなレシピ!
たまごはお好みの固さで調整して下さいね♪
■薄切り肉とキャベツと卵の甘辛炒め
楽天レシピ:「薄切り肉とキャベツと卵の甘辛炒め 」より
☆薄切り肉(牛か豚)250g
☆小麦粉少量
キャベツ3~4枚
ナス中1本
ピーマン2個
もやし1/2袋
卵2個
★醤油大さじ2
★砂糖大さじ1
★おろし生姜小さじ1
ご飯に乗せてどんぶりにするのもあり♪
お弁当にもぴったりの1品です!
■山芋とたまごのふわふわ焼き
■魔法の水でしっとり☆出汁巻き卵
楽天レシピ:「魔法の水でしっとり☆出汁巻き卵 」より
卵4個
白だし(卵の大きさにより)小さじ2程度
醤油小さじ1
水大さじ4
油適量
たまごと言えば卵焼き!
食べた時にお出しが溢れるレシピです♡
■ふんわりマヨたまごパン
■レンジで簡単♪茶碗蒸し
楽天レシピ:「レンジで簡単♪茶碗蒸し 」より
卵4個
だし汁400cc
醤油大2
みりん大1
酒大1
塩少々
三つ葉、柚子適宜
チクワ、えび、銀杏お好きな物適宜
たまご料理の代表格!
レンジで作れる茶わん蒸しのレシピや♪
■豚たまごキムチ
■簡単でうまい!もやしの卵スープ
楽天レシピ:「簡単でうまい!もやしの卵スープ 」より
もやし1/2袋
卵1個
水3カップ
★鶏ガラスープの素小さじ1
★塩・粗挽き黒こしょう各少々
★醤油大さじ1
水溶き片栗粉(水2:片栗粉1)大さじ2
寒い季節にぴったり♪
体が温まるスープです!
■簡単!ほうれん草ソテー☆とろとろ卵を絡めてどうぞ♪
楽天レシピ:「簡単!ほうれん草ソテー☆とろとろ卵を絡めてどうぞ♪ 」より
ほうれん草1束
ベーコン3枚
しめじ、又はエリンギ1パック
バター大さじ1弱
塩・ブラックペッパー少々
卵2個
かき醤油・だし醤油・麺つゆ・醤油のどれか適量
ぜひたまごを絡めながら食べて下さいね♪
お酒のお供にもGOOD!
■キャベツとたまごの混ぜごさん☆
■たまごのシュウマイ☆