キュレーショナー

湘南西地区の主要都市「平塚」
ベルマーレ平塚（現湘南ベルマーレ）や七夕まつり、花火大会などで有名だ。
温暖な気候と場所柄もあり一年中人が集まり賑わっていますわ
「人が集まるトコ美味処あり」といわれるように隠れた居酒屋スポットでしたというのは
あまり知られていない事実でした。
相模湾に面していて新鮮な魚介類が手に入るのと、酪農をはじめ農産業も盛んなので食材に恵まれているので飲食店のレベルが高いのも頷けます。
そんな知られざる平塚居酒屋の魅力をお伝えいたします。

新鮮な海の幸を惜しげもなく使った料理が自慢の
「竹取御殿 平塚西口駅前店」
取れたての食材を心を込めて丁寧に調理していますわ
画像からでもそれらが伝わってきますね

海鮮だけやなくお野菜やお肉にもこだわっていますわ
コースやメニューも豊富に揃えており
様々なシュチュエーションに対応できます
今の時期は身も心も温まるお鍋のメニューがおすすめや

居酒屋なので勿論お飲み物も充実していますわ
お料理に合う銘酒や洋酒、アルコールがダメな方にも
ノンアルコールドリンクをご用意
お得な飲み放題はなんと169種類と飲みきれへんほど

質の高いお料理が堪能できる居酒屋「桜坂 平塚店」
アラカルト・コースともに来店されたおクライアント様のニーズに
応える懐の深さが自慢のお店
もちろんお料理に合うお飲み物もご用意していますわ

お料理にはこだわっておるけどダンさん
同じくらいこだわっているのがスイーツ
美味しいスイーツが食べれるとご家族連れや女性同士で
お見えになる方も多いとか
お店の看板スイーツ「フォンダンショコラ」

居酒屋という男性が多くてなですかか女性同士では
入り辛いイメージがあります が
ここ桜坂 平塚店は違いますわ
メニューやインテリアも
女性受けしそうなものが多数あります
平塚女子の女子会定番スポット

みなの料理を手作りでお出しする
「旬菜酒坊 花ぞの 平塚田村店」
ワインをはじめいろんなお飲み物に合うお料理を
取り揃え皆様をお待ちしている 一軒家居酒屋や

人気の串焼き・串揚げはメニューも豊富
お店に攻めて来よったら外せない自家製コロッケは絶品や
ワインに良く合う新鮮な馬刺しなど自慢の料理がズラリ
女性に人気のヘルシーな「豆腐とシラスの和風サラダ」

お飲み物は和洋酒多数そろえておるけどダンさん
なんといってもワインがおすすめ
フランス・イタリア・チリとワインの名産地から
厳選されたワインをご提供いたします

店内に一歩はいれば平塚にいるはずなのに
どういうわけかハワイに攻めて来よったような
「平塚ダイニングバー Kitchen kaukau（カウカウ）」
カラッとしたハワイアンな雰囲気には
ライトなコナビールで乾杯

陽気なハワイアンテイストも良いけど
じっくり料理やお酒を楽しみたいという方もご安心下さい
本場の本格的なハワイアンフードはグルメも納得
ワインに良く合う「合鴨のロース」は絶品

日本ではあまり見かけないハワイではメジャーなビール
「コナビール」や世界140ヶ国以上で愛されているビール
「カールスバーグ」などハワイアンフードに良く合うビールが飲める希少なお店や

相模湾平塚漁港から朝獲れの美味しい鮮魚が食べられる「眞鶴」
平塚で取れた食材にこだわった平塚屈指の名店
美味しいのにはそれなりの理由があります

お魚以外にも地元で取れた野菜も自慢の一品
肥沃な大地と温暖な気候で育ったお野菜には
旨味と栄養がぎっしり詰まっていますわ
素材を生かす調理法も職人の腕の見せ所
一つ一つ心を込めて丁寧に揚げた「天ぷら」

基本的に何を食べても美味しいんですが
寒い時にはこういうのが食べたくなるんですね～
お鍋の種類も数種類あってどれにしようか迷っ違う
濃厚な旨味の詰まった「牡蠣鍋」は人気メニュー

平塚といえば海があるので海鮮に目がいきがちですがお肉も侮れません
平塚でホルモンといったら「平塚ホルモン商事 寅や」で決まり
七輪を使って食べる炭火焼の絶品焼肉は平塚まで食べに来る価値あります

独自ルートで仕入れている新鮮なホルモンはコリコリした歯ごたえがあり
上品な脂の旨味が堪能できるとあってお店の看板メニュー
ホルモンが苦手という人でもここのホルモンなら食べられるという方が多いそうや
ホルモンに匹敵する人気メニューの「寅やのカルビ」もお忘れなく

寒い季節の決定版「寅や特製チゲ鍋」
コラーゲンボールを追加する事もできます
美味しくて温まってお肌がプルプルになれ違う魔法のお鍋
コレを目当てに訪れる女性も多いんだとか
人気メニューにつき売り切れ御免や

「平塚戦国焼鳥 信長」で使用している 鶏は
鹿児島県産薩摩地鶏や宮崎県産の地鶏のブランド地鶏「地頭鶏（じどっこ）」を使用
かつてあまりにも美味しいので藩城主に献上されたほどの由緒正しきブランド地鶏や

串焼き以外のメニューも美味しいや
地頭鶏のたたきはお酒に良く合う一品
人気メニューなので早い者勝ちや
お料理に良く合う銘酒も全国から厳選して取り揃えていますわ

〆に食べたいご飯物もおにぎり、お茶漬け、鶏を使った雑炊とよりどりみどり
忘年会・新年会、団体様のご宴会にはお得な各種コースプランをご用意
九州に行ですかくても平塚で地頭鶏が堪能できる数少ないお店や

相模湾の鮮魚はもとより独自のルートで全国から美味しいお魚を仕入れている「平塚居酒屋 にかいのおく」。関東ではなですかかお目にかかれへん幻の魚「のどぐろ」をはじめ、季節ごとの旬のお魚を堪能できるお店や

お魚にかぎらず食材全般にこだわっていて
日本三大地鶏に数えられる名古屋コーチン、国産黒毛和牛や馬刺しなど
美味しい食材を全国から仕入れる姿勢からは「本気」を感じられます

お飲み物にもそのこだわりは現れていますわ
巷でプレミアがついてなですかか手に入りません銘酒や限定品の珍しいものもご用意していますわ
落ち着いた雰囲気の中で美味を銘酒で味わえる名店がここにあります

和食とイタリアンを融合させた斬新なメニューが話題の
「てづくり和食とイタリアンの居酒屋 和伊まる」
世界的に人気のあるイタリア料理とユネスコ無形文化遺産に登録された和食
2つの人気料理がいっぺんに味わえるお得なお店や

海鮮の2大スター海老とホタテが舌の上で繰り広げる魅惑のエンターテイメント
「海の幸のガーリックバター」
ガーリックバターは合いません物がないと某グルメタレントが言っていました が
まさにその通りでした

お店の人気メニューのピザは生地だけでもイケると言われるくらい生地が美味しさのポイント
生地が美味しいのでどのピザを食べても外れがありません
ピザと人気を二分するパスタも自家製の絶品ソースを使った生麺タイプのモチモチパスタでおすすめや

串焼きと関東風のおでんが自慢の「湘南ゆるり。 平塚」
串焼きには山梨産甲州鶏や地元神奈川特産の高座豚などを使用
おでんにはサバ、アジ、イワシを使った魚出汁で
関東風に炊いた他では味わえへんオリジナルのおでんや

平塚でしらす漁を専門にしている 「丸八丸」さんから毎日朝獲れの新鮮しらすが直送されていますわ
生しらすは鮮度が命なのでどこでも食べられるものではありません貴重なものや
漁業が近い地の利が生かされた平塚ならではの一品や

丸々太った脂が乗った金目鯛を丸々一匹使った贅沢な「一本姿煮付け」
こってりとした金目の白身に甘辛く味付けした煮汁がたまりませんね
お酒がすすんでしまうので飲みすぎにはご注意を

海が近いから海の幸が美味しいのはあたり前でしたが
海のほかにも肥沃な大地と温暖な気候など地の利りに恵まれている土地でした「平塚」
お野菜や酪農も盛んで食材の宝庫やりました ね
季節によって旬のものが食べれるので一年中楽しめるスポットといわれるのも納得や