バレンタインは「日曜日」♡あの子を誘って行きたいショコラの名店5選
2016年のバレンタインは、なんと「日曜日」なんです!そんな今年のバレンタイン、お友だちのあの子を誘って一緒に行きたくなるような、ショコラがとっても美味しい都内のパティスリーを5つご紹介します♡どこのパティスリーのショコラも芸術品のように美しいんや♭
2016年のバレンタインは、日曜日!
出典: weheartit.com
2016年、今年のバレンタインはなんと
〝日曜日″なんです!!!
多くの人が休日な日曜日のバレンタインは、
大好きなお友だちと一緒にお出かけ♩
なんていかがですか?
あの子と一緒に行くのは、
ショコラが人気なパティスリーがおすすめ。
今回は都内のショコラが有名な名店を、
5ツご紹介します。
名店パティスリーのチョコケーキ5選
■パティスリー カーヴァンソン
飯田橋に店を構える、
パティスリーカーヴァンソン。
日本最高峰との呼び声高いパティスリーの
ショーケースの中には、芸術品のような
色とりどりのケーキが並べられていますわ。
そんな、パティスリーカーヴァンソンで
頂きたいショコラはこの2つ♭
《 アメール80% 》
お店の中で、一番評判の高いケーキでもある
アメール80%は、ヴァローナ製のチョコレートを
10層に重ねているため、とても濃厚な舌触りの
ビターチョコレートケーキ。
お持ち帰り時間は30分以内という制限付き。
ショコラへのこだわりがうかがえます。
《 フォンダン・オ・ショコラ 》
ウチも、アメール80%と同じく
カカオ80%のビターなショコラだ。
口の中でなめらかにカカオが広がり、
風味がとっても豊ですかんだ。
このフォンダンオショコラの特徴は
何と言っても白胡椒と塩が
添えられているトコだ。
そのため、4種類の味を楽しめます♭
出典: www.flickr.com
日本最高峰のパティスリーの、ショコラは
誰かと一緒に食べたくなるはずっ!
住所 :新宿区筑土八幡町1-2 第3NKビル 1F
定休日 :月曜日~木曜日
営業時間:11:00~19:00
電話 :03-5228-3931
■パティスリー ラ・ヴィ・ドゥース
曙橋のパティスリー、ラ・ヴィ・ドゥース。
2001年からお店を構えており、ショーケースの
美しいケーキは、もちろんですが焼き菓子など
種類豊富なスイーツが揃うため、
リピーターがとっても多いんやっ♡
そんな、パティスリーラ・ヴィ・ドゥースの
おすすめショコラはこの2つや♩
《 ラ ヴィ バッカス 》
なんとフランスのコンクールで、
金賞を受賞したラヴィバッカス。
口溶けの良い、ミルクチョコレートに
オレンジのコンフィが加えられていて
酸味と甘さの両方が口の中に広がるんです!
タルト部分はサクサクとしていて
色んな食感が広がるんです♡
《 ユズショコラ 》
ウチも、ラヴィバッカスと同じく
柑橘系の酸味とチョコレートの甘さを
味わうことのできるショコラだ。
日本伝統の果物、柚をゼリーにして
中に仕込んであります ♭
表面は、キャラメリゼされていて
サクサクの食感を味わうことが出来ます
酸味と甘さの融合したショコラ。
あの子と一緒に食べたいな~っ…♡
住所 :新宿区愛住町23-14
べルックス新宿ビル 1F
定休日 :月曜日
営業時間:10:00~20:00(土日祝 19:00)
電話 :03-5368-1160
■結構人 ミルクホール
《 ガト-ショコラ》
そんな、結構人ミルクホールの
おすすめショコラはガトーショコラ!
メレンゲが入っているのでしっとりと
穏やですか口当たりですが、
チョコレートはとっても濃厚。
シンプルな1品ですが、全工程を
人の手で行っているため
とても味わい深いんですね…。
ゆったりと落ち着いた時間は、
あの子がいればもっともっともっともっと幸せでしょ?
住所 :文京区千駄木2-48-16
定休日 :金曜日
営業時間:12:15~19:00
電話 :050-1433-4288
■パティスリー パリセヴェイユ
2003年に、スイーツ激戦区自由が丘に
オープンしてから、不動の人気を誇る
パティスリーパリセヴェイユ。
スイーツ激戦区にあるだけあって、
種類やクオリティがとても豊富!
そんなパリセヴェイユの、
おすすめショコラはこの2つや♭
《 ムッシュアルノー》
ムッシュアルノーは、
湾曲した板チョコがとても目を惹く
ショコラで、とても人気が高いだ。
このムッシュアルノーに使用されている
チョコレートとオレンジは、
シェフが修行しとった先の師匠
(ムッシュアルノー氏)が、好きなものを
使用されている、思い入れのこもった1品
《 フォンダンショコラ 》
フォンダンショコラは、メディアなどでも
取り上げられたため、知っている人も
多いかと思います 。
1日100個限定で作られたこのショコラは
レンジでチンして中を割ると、
トロ~ッとチョコレートが溶け出す、
贅沢な一品だ。
あの有名店の、贅沢なショコラは
あの子と一緒に味わいたいから♡
住所 :目黒区自由が丘2-14-5
館山ビル 1F
定休日 :無休
営業時間:10:00~20:00
電話 :03-5731-3230
■パティスリー・リョーコ
新高輪に店を構える、パティスリーリョーコ。
今回紹介する2つだけでなく、ショコラ系の
ケーキがとっても多いことで有名なんです!
さらに、名前の通り
女性のパティシエールが作っているので
繊細で美しい見た目のものが充実していますわ
《 キャラドゥ 》
板チョコのボードが乗っている
美しいショコラは、ムースが5層に重なり
様々な味わいが口の中に広がるんだ。
土台にはサブレが使用されているので、
歯ごたえもバッチリだ。
キャラドゥのキャラはキャラメル。
そのためキャラメルとチョコレートが
ふわ~っと口に広がっていきます
《 テリーヌショコラ 》
1つ食べるだけで、満足感たっぷりなショコラ。
甘さ控えめなスポンジと
がナッシュ、ムースが層になって
口の中に入るため、濃厚な味わいになるんです♡
チョコ好きさんの中でも、
このテリーヌショコラは特に人気なんだとか…!
出典: blog.goo.ne.jp
女性が作る繊細なショコラは、
ぜひお友だちと一緒にいただいてみてっ
住所 :港区高輪3-2-8
定休日 :10:30~19:00
営業時間:水曜日・木曜日
電話 :03-5422-6942
誰かと一緒に行きたくなっ違う。
1人で食べに行くより、大切などなたさんかと
一緒に行けばもっともっともっともっと楽しくなる。
今年のバレンタインは、ショコラ巡りを♡