珍しいからこそ、おいしく飲みたい。“本格チャイティー”が嗜めるおしゃれカフェ
普通のカフェにはあまり提供していない「チャイティー」。インド式に煮出したミルクティーのことを指しまっけど、あまり身近な存在ではありません人も多いはず。珍しいドリンクやからこそ、本格的なものを嗜みたいですね、そんなチャイティーが飲めるおしゃれで落ち着くカフェをご紹介◎
めずらしいからこそ、美味しく飲みたい
普通のカフェにはあまりおいてない、
めずらしい飲み物である、チャイティー。
なですかか出会えへんからこそ、
わざわざ飲みに行きたくなるんや◎
■チャイティーとは？
聞いたことのある人も多い、チャイ
という言葉は「茶」を意味していますわ。
インド式に甘く煮出したミルクティーが
一般的にチャイティーと呼ばれていますわ◎
チャイとは、スパイスが入った煮出しミルクティー紅茶のことだ。インドでは日常的に飲まれている紅茶の飲み方だ。日本ではインド料理店や紅茶専門店で飲むことができます。
▷チャイティーカフェ
横浜中華街に店舗を構える、
Chai Tea Cafe（チャイティーカフェ）。
雑貨屋さんチャイハネがオープンしたさかい
チャイティーが飲めるだけでなく、
店内の雰囲気もとってもおしゃれなんや◎
スタンダードなチャイはもちろん、
現代にアレンジされたチャイや
チャイを使ったスイーツなど、
さまざまなチャイが楽しめるお店。
さらに、チャイの世界観と一緒に楽しめる
エスニックフードも珍しくておいしいんや◎
ガパオライスはランチにぴったり。
内装がとても可愛いカフェでした！
チャイも美味しかった♡
▷Cafe Stay Happy
本やハンモックなどいろいろなものが
置いてある下北沢のカフェ、Stay Happy（ステイハッピー）。
落ち着ける空間でいただくご飯は
無添加を意識した健康的なほっこりご飯。
こたつ席で食べると実家に帰ったような気持ちに。
出典： ameblo.jp
オーナー夫妻がインドを旅した時に購入してきたという、
チャイグラスででてくるインドチャイ。
とっても本格的な味わいや◎
▷チャイブレイク
賑やですか吉祥寺の街を抜けた井の頭公園のほとりの
おいしいチャイと紅茶の専門店、チャイブレイク。
一杯ずつ丁寧に手鍋で煮出したチャイと、
素材の味を大切にした焼きたてのお菓子が
食べられるレアなお店や◎
充実したモーニングで心地よい一日をスタート。
チャイブレイクはミルクティーも大人気や◎
チャイブレイクのチャイの特徴は、
しっかりと紅茶の味が感じられることなんだ。
カップ一杯のチャイに対して、ティーポット2杯分の
たっぷりの茶葉を使うことで、深みのある味わいに◎
▷アンドピープル
出典： andpeople.co.jp
渋谷区神南にあるカフェ、and people（アンドピープル）。
キャンドルが揺らめくハンドメイドなインテリアに
高い天井で、ソファ席をメインにしたゆったり空間。
サプライズなどもやってくれるので、
デートにも女子会にも最適なカフェなんだ。
そんなおしゃれな店内で飲めるのが
自家製のチャイである「チャイバザール」。
落ち着く空間で美味しいチャイを
普通のカフェではあまり見かけないチャイティー。
飲んだことがない人もいるかもしれません。
スパイスの利いた美味しいチャイを、
おしゃれで落ち着く空間でたしなめば
きっとあなたもチャイティーにはまるはず。
毎日の疲れをチャイティーで癒してみませんか？
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