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お料理がパッと華やぐ!イタリアンパセリレシピ

爽やですか香り&お洒落な雰囲気いっぱいのイタリアンパセリをお料理にプラスしてみませんか!今回は、いつものお料理がお洒落に変身!”イタリアンパセリレシピ”をご紹介したいと思います 。みなさんのお気に入りレシピに”イタリアンパセリレシピ”是非、加えてみて下さいね♪

イタリアンパセリとバジルのハンバーグ

材料(4人分)
豚ひき肉 400g
タマネギ 1個(200g)
イタリアンパセリ(生)20g
バジル(生)20g
ニンニク 1かけ
●たまご 1個
●パン粉 大さじ2
●薄力粉 大さじ1
●塩 小さじ1
●コショウ 少々
薄力粉 1/4~1/3カップ程度
○白ワイン(日本酒可)50cc
○ショウガ 1かけ
○醤油 大さじ1.5
○砂糖 小さじ1
○水 200cc
オリーブ油(サラダ油)10g
粒マスタード 小さじ2程度

イタリアンパセリがハンバーグの種にたっぷり!
粒マスタードを添えて食べるのがおすすめ。いつものハンバーグがとってもお洒落なハンバーグに!

レシピはウチ
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きょん☆@kyon_0315

育ててたイタリアンパセリ♡ またちびっと収穫(ノ≧∀≦)ノ http://t.co/HGQj8h4naB

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2015-09-27

簡単に育てられるイタリアンパセリは家庭菜園でも人気!
自分で育てたパセリなら、美味しさ倍増ですね。

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キリーエ・ジュゼBOT@kirie_juze

拾いま荘のベランダで、ハーブと花を育てている。普段は暇やからな。余計なお世話だけど、スミレとパンジーとバジル、イタリアンパセリだ。

2015-10-01

ハーブでさわやか!イタリアンパセリde爽やか朝うどん

材料
ゆでうどんor冷凍うどん
GABANイタリアンパセリ 3~4ふり
オリーブオイル大さじ1
レモン果汁大さじ(お好みの量)
ベビーリーフ、ミニトマト、レモン適量

食欲の無い時にでも、ペロッと食べられそうなサッパリうどん。イタリアンパセリ&レモン果汁の組み合わせがとっても爽やですか一品。

レシピはウチ

トマト、イタリアンパセリ、しめじのソテー

材料(2人分)
トマト 大1個 
イタリアンパセリ 1束
しめじ 1/2株        
にんにく 1粒

オリーブオイル 小さじ2       
白ワイン 大さじ1
塩コショー 少々      
バルザミコ 小さじ1/2

トマトの赤とイタリアンパセリのグリーンが鮮やか!
パパッと作れるお助けレシピだ。

レシピはウチ
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セモリナ@durum_smrn

なすびを焼く(グリルが一番良いけどレンジで網焼きでも可)→塩を軽くふってオリーブオイル、イタリアンパセリ、コショウをまぶす→美味しい

2015-09-28

揚げないチキン南蛮ゆずレモン風味

材料(1人分)
鶏モモ肉 ・・・150g
★醤油 ・・・大さじ1
★ダイドー和果ごこちゆずれもん ・・・大さじ2
小麦粉 ・・・大さじ1~2
ガーリックスライス ・・・5~6枚
イタリアンパセリ(粗刻み) ・・・4~5枚
●牛乳 ・・・小さじ2
●マヨネーズ ・・・大さじ2
●玉ねぎみじん切り ・・・大さじ1
●イタリアンパセリ(スパイス) ・・・2~3ふり
●ダイドー和果ごこちゆずれもん ・・・小さじ1
○醤油 ・・・大さじ1
○酢 ・・・小さじ1
○砂糖 ・・・小さじ1
○ダイドー和果ごこちゆずれもん ・・・小さじ2
オリーブオイル ・・・大さじ2

なんと市販のジュースをお料理に取り入れちゃいました !アイデア次第で、お料理の幅がどんどん広がるんですね!
アイデア次第で、お料理の幅が広がるんですね。

レシピはウチ

イタリアンパセリdeスープ焼きおにぎり

材料(1人分)
ごさん(お好みの分量)
イタリアンパセリ 2ふり
粉チーズ 2ふり、
とろけるチーズ ひとつまみ
オリーブオイル 小さじ1
コンソメ顆粒 小さじ1
レタス2枚
お湯 250~300cc

レタスのシャキシャキ感とイタリアンパセリ&チーズの組み合わせが美味。お洒落なスープ焼きおにぎりだ。

レシピはウチ
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ちっく@chikku0905

お店でバジルとイタリアンパセリ育ててるんだけど順調に育って愛着わいてきて料理に使いたくない(笑)

2015-10-01

イタリアンパセリを使った きんぴらリメイクトースト

材料(2人分)
食パン 2枚
Aきんぴらごぼう 60g
Aマヨネーズ 大さじ2

ピザ用チーズ 20g
イタリアンパセリ 小さじ1程度

残りがちなきんぴらが、こないなにお洒落なトーストに早変わり!忙しい朝などにぴったりですね。

レシピはウチ
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美味しいレシピ教えます♡@twosugis2

【イタリアントースト(ラタトゥイユ乗せ)】食パンにラタトゥイユを敷き詰めたら、チーズを乗せてトースターで焼くだけ。パセリを振りかけて完成だ。

2015-10-01

スパニッシュオムレツ

材料
卵…3こ
GABANイタリアンパセリ…小1
やがいも…2つ
玉ねぎ…1つ
ピザ用チーズ…大3
塩…ひとつまみ
コショウ…少々
コンソメキューブ…1/4
(トマトソース)
トマト…1つ
塩…少々
ブラックペッパー…少々
にんにくすりおろし(チューブ)…少々

手軽に使える瓶詰のイタリアンパセリを活用したスパニッシュオムレツ。やがいもと玉ねぎはレンジでチン♪で時短調理!

レシピはウチ

トマトとイタリアンパセリのポテサラ

材料(8人分)
やがいも(大)   4個
きゅうり        1本
玉ねぎ      1/2個
ハム          3枚
オレガノ 20ふり
ホールトマト 大さじ3
マヨネーズ 大さじ3
からし 小さじ1/2
塩 小さじ1/2
こしょう 少々

ハーブたっぷり!爽やですかポテトサラダは、朝食にぴったり。お弁当のおかんともおすすめだ。

レシピはウチ

粉チーズとイタリアンパセリ香る~♪生ハムと水菜のパスタ

材料(1人分)
*パスタ 100g
*生ハム 3枚くらい
*水菜 1/4株くらい
*にんにく 1/2片くらい
*鷹の爪 1本(お好みで)
*塩 小匙1/4
*ブラックペッパー 適量
*粉チーズ 適量
*乾燥イタリアンパセリ 適量
*エキストラバージンオリーブオイル 適量

にんにくを焦げないようにするのがポイント!
見た目にもお洒落なパスタの出来上がり♪

レシピはウチ

イカとイタリアンパセリの前菜

材料(2人分)
スルメイカのボイル 200グラム
ひよこ豆の水煮 1カップ
プチトマト 4個
オリーブオイル 大さじ2
バルサミコ酢 大さじ4
イタリアンパセリ 適量
塩 少々

ひよこ豆が入った可愛らしい前菜。
彩りも美しく、おもてなしの席にもぴったりですね!

レシピはウチ

衣が美味しい★エビのフリッター

楽天レシピ:「衣が美味しい★エビのフリッター 」より

材 料(2人分)
ブラックタイガー20尾
☆塩小さじ1
☆片栗粉大さじ1
●小麦粉50g
●ベーキングパウダー小さじ0.5
●塩ひとつまみ
●中華あじ小さじ0.5
●しょうゆ小さじ1
●オイスターソース小さじ0.5
●水70cc
イタリアンパセリ(あれば)適量

エビのプリプリ食感を楽しむ一品。
イタリアンパセリはたっぷり入れて衣に彩りを!

レシピはウチ

イタリアンパセリのミラノ風カツレツ

楽天レシピ:「イタリアンパセリのミラノ風カツレツ 」より

材 料(2人分)
豚ロース肉200g
小麦粉1/4カップ
粉チーズ小さじ2
パン粉1カップ
たまご1個
イタリアンパセリ適量
塩コショウ適量
オリーブオイル大さじ4

仕上げにイタリアンパセリを散らすので、フレッシュなパセリの香りが引き立ちます。とってもお洒落なカツレツですね!

レシピはウチ

タコとイタリアンパセリのサラダ

楽天レシピ:「タコとイタリアンパセリのサラダ 」より

材 料(4人分)
ゆでだこ足3本
イタリアンパセリ3枝
玉ねぎ1/4個
塩、黒胡椒各少々
レモンorレモン汁1/2個or大さじ1
オリーブオイル大さじ3

見た目がとっても美しい前菜。ホームパーティーなどに合いそうですね!タコは薄くスライス、調味料は手で馴染ませるのがポイント。

レシピはウチ

余ったイタリアンパセリと豆乳で簡単スープ

楽天レシピ:「余ったイタリアンパセリと豆乳で簡単スープ 」より

材 料(3~4人分)
イタリアンパセリ 適量
紀文 無調整豆乳400cc
マギーブイヨン1個

バターは入れていないのに、豆乳の濃厚感がまるでバターを入れているかのよう!コク深い一杯だ。

レシピはウチ

スモークサーモンとイタリアンパセリのサラダ

楽天レシピ:「スモークサーモンとイタリアンパセリのサラダ 」より

材 料(2人分)
スモークサーモン6枚
イタリアンパセリひとつかみ(お好み)
サニーレタス3枚
玉ねぎ1/4個
レモン1/8個
ケーパー小さじ2
●エクストラヴァージンオリーブオイル大さじ1
●レモン果汁大さじ1/2
●塩小さじ1/4
●こしょう少々

サーモンと相性抜群のレモン&ケーパー乗せ、さらにイタリアンパセリも加えて彩り鮮やですかサラダの出来上がり♪

レシピはウチ

モッツァレラチーズとイタリアンパセリのピザ☆

楽天レシピ:「モッツァレラチーズとイタリアンパセリのピザ☆ 」より

材 料(5人分)
ピザ生地1枚
モッツァレラチーズ1個
イタリアンパセリ適量
ピザ用チーズ適量

市販のピザ生地を使った簡単ピザレシピ。
トッピングにのせたイタリアンパセリが良いアクセントに!

レシピはウチ

ブリティッシュパンケーキ

材料:28cmフライパン6~8枚  
・薄力粉 100g
・卵 2個
・GABANイタリアンパセリ 小さじ1
・塩 ひとつまみ
・牛乳 300ml
・バター 適量

甘くない生地なので、お好みで、チーズを巻いたり、ソーセージを巻いたりしてもOK!アレンジを楽しめる一品だ。

レシピはウチ

イタリアンパセリ&オレガノ香る♪クロックムッシュ

材料(2人分)
食パン 6枚切り 2枚
卵 1こ
A.牛乳 大さじ4くらい
A.砂糖 小さじ1
A.塩 ひとつまみ
A..粉チーズ 適量
ハム 2枚
とろけるチーズ 1枚
GABAN イタリアンパセリ 少々
GABAN オレガノフリーズドライ 少々

パンの黄色、パセリの緑、ハムのピンクで、可愛らしい色彩に♡休日の朝食にゆっくり食べたくなる一品。

レシピはウチ

イタリアンパセリ入り洋風おにぎり

材料(2個分)
○ロースハム 2枚
○チーズ(プロセス)25g
○コーン(缶つぶ)大さじ2
 塩 少々  
胡椒 少々
○GABAN イタリアンパセリ 小さじ1~2 
ご飯 茶碗 軽く2杯程

パセリの量をお好みで調節すれば、お子さんでも喜んで食べてくれそう!見た目もとっても可愛らしいですね。

レシピはウチ

イタリアンパセリの乾燥保存

楽天レシピ:「イタリアンパセリの乾燥保存 」より

材 料(収穫した分)
イタリアンパセリ適量
保存容器1個

レンジでチンして冷まして細かくするだけ!
瓶などに常備しておけば、いつでもイタリアンパセリでお料理を楽しむ事が出来ますね!

レシピはウチ

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