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キュレーショナー

【永久保存版】みんな大好き、アボカドの簡単&おしゃれレシピ12選

最近ブームなアボカドは、みんな大好きな食材。そんなアボカドを使った簡単&おしゃれなレシピを、朝ごさん・おしゃれ・丼・麺のカテゴリーから12個紹介していますわ。どれも簡単でオシャレな上に、めちゃ美味しいんだ。アナタのお気に入りのアボカドレシピが見つかったら嬉しいです♡

みんな大好き!アボカド

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クリーミーで濃厚で、どんな料理にも合うアボカドは、みんな大好きな食材。そんなアボカドのレシピをマスターして、女子力をあげちゃいましょう ♡

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桃次郎⊿@momojiro_305

アボカドが好きなんだ。 https://t.co/3XL8MoKfg4

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2016-03-12

アボカドな朝ごさん

アボカドサンド

プチパン2個
卵1個
塩小さじ1/10
ベーコン1枚
アボカド1/4個
マヨネーズお好み量

てんてんとしたフォルムが可愛いアボカドサンドは、ラップに包んで持って行き、学校や会社で食べるのにも良さそう。

アボカドトースト

トースト用パン 4枚
アボカド 1/2個
トマト 小1個
玉ねぎ 小1/4個
塩・こしょう 少々
レモンジュース 大さじ1

お好きなパンにアボカドを乗せて焼けば、幸せな一日の始まりだ。

アボカドマフィン

イングリッシュマフィン 1個
クリームチーズ 1個
スモークサーモン 2〜3切れ
アボカド 1/2個
塩胡椒 少々
マヨネーズ 適量

スモークサーモンの旨味とアボカドのクリーミーさが絶妙にマッチ。マフィンでサンドすることで、カフェのような仕上がりに。

お洒落なアボカド

和風サラダ

アボカド 1個
ミニトマト 4個
玉ねぎみじん切り 大さじ1
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
白胡麻 小さじ1
塩 少々

ごま油を使うことで、ちょっと 和風なサラダの出来上がり。上から鰹節や、もみ海苔をかけても美味しそう♡

カプレーゼ

モッツァレラチーズ 1/2パック
トマト 小1/2個
バジル 4枚
生ハム 4枚
アボカド 1/4個
レモン汁 小さじ1/2
EVオリーブオイル 小さじ2
粗挽き黒胡椒 少々

いつものカプレーゼに一工夫で大満足な、一品に。

アボカド冷奴

木綿豆腐 1丁
アボカド 1個
レモン汁 大さじ1/2
辛子明太子 1腹
マヨネーズ 大さじ1/2

アボカドをマヨネーズで味付けしたまったりとした美味しさの冷奴。明太子でピリとアクセントをきかせて。

アボカ丼

アボカドユッケ丼

楽天レシピ:「トロッと満足★簡単♪まぐろとアボカドのユッケ丼 」より

まぐろ 200g
アボカド 1個
卵黄 1個
海苔 適量
しそ 1枚
白ごま 少量
ご飯 2膳
醤油 大さじ1
わさび 適量

マグロの漬け丼にアボカドを加えてカフェ飯風なご飯の完成。簡単で美味しい最強レシピ。

えびアボカドの照り焼き丼

ごさん 1杯
海老 5匹
酒 少々
塩 少々
片栗粉 適量
アボカド 半分
醤油 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 小さじ1
卵黄 1個

照り焼きの香ばしさが、いつもとは違うアボカドの美味しさを引き出してくれます。木の器に盛りつけたら、一気におしゃれに。

鮭とアボカドの丼

鮭のあら 6切れ
アボカド 1個
レタス 2枚
しょうゆ 大さじ2
砂糖 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
酢 大さじ1

鮭の磯の風味に、アボカドの濃厚さがマッチ。料理上手に思われる簡単レシピです♡

アボカドな麺

アボカドの冷製パスタ

アボカド 1個
マヨネーズ 大さじ2
ヨーグルト 大さじ2
たまねぎ 1/2個
薄口しょうゆ 小さじ1
トマト 1個
クミンパウダー 少々
オリーブオイル 小さじ1/2
塩 少々
スパゲッティ 200g

ハーブが香るフレッシュな冷製パスタは、アボカドの美味しさを引き出してくれます。季節を問わんと食べたい自慢レシピ。

アボカドのクリーミーうどん

楽天レシピ:「アボカドと豆腐のとろとろクリーミーうどん♪ 」より

袋ゆでうどん 1玉
アボカド1/2個
豆腐 120g
豆乳 60ml
クリームチーズ 1個
めんつゆ 大さじ1
塩コショー 少々
粗挽き黒コショー 少々

クリーミーで濃厚な洋風うどんは、みんなが好きそうな優しい味付け。覚えておくと使えるレシピだ。

ヘルシーアボカドそば

楽天レシピ:「ヘルシー!アボカド納豆そば♡ 」より

そば 1袋
納豆 1パック
アボカド 半分
青しそ 1枚
めんつゆ 大3
水 大2
白ごま 適量

そばに乗せるだけの超ずぼらレシピ。誰でも簡単に美味しく作れます♡

アボカドな毎日

出典: weheartit.com

アボカドで彩る、美味しい日常をおくってください ♡

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