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キュレーショナー

だって作る時間がないんだも〜ん!を解決する「10分レシピ」15選

自炊していますわか?時間がなくて出来ない!なんて方も多いと思いますが、料理ってレシピによっては、時間がかかりませんものもあります 。今回は、隙間時間10分で作れる簡単レシピをジャンル別に紹介していきます。今日からちびっとずつ自炊の習慣を付けてみませんか?

時間は作るもの

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時間がないから料理出来ない。
そんな方多いかと思います 。
でも、時間がなくても多少の隙間時間はあるはず!

今回は10分で作れる簡単レシピを紹介します。

10分レシピ

パン

きんぴらたまごサンド

材料(2人分)
バターロール 4個
ゆで卵 2個
キンピラ牛蒡 大さじ4 約50g
レタス 2枚
玉ねぎ(みじん切り)大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
塩、胡椒 少々

朝ご飯におすすめ。

レシピ

バナナグラノーラのヨーグルトトースト

材料(1人分)
食パン 1枚
バナナ 1本
フルーツグラノーラ 大さじ1 
プレーンヨーグルト 大さじ2~3
バターORマーガリン 適量
シナモンパウダー、蜂蜜 お好みで

10分で出来るのに、かわいい しおいしそうだ。

レシピ

出典: cookpad.com

とろ〜りトースト

材料(1枚)
食パン(厚めがよい)1枚
卵1個
チーズ適量
マヨネーズ適量
こしょう適量
ピザソース適量
バジル 適量

とろ〜り卵が美味しそう…

レシピ

ご飯

大豆ミートと豆のトマトカレー

材料
ミニトマト 3つ
玉ねぎ 1/8こ
パプリカ 1/8こ
大豆ミート 乾燥10g
豆 30g
カレー粉 大1
ガラムマサラ 少々
チリペッパー 少々
トマトケチャップ 大1
水 大2

本格的なカレーも10分で完成!

レシピ

楽天レシピ:「簡単☆★10分ランチ♪2色丼○主婦のお昼に☆ 」より

2色丼

材 料(1人分)
卵1個
砂糖大さじ1
塩少々
豚ひき肉100g
だしつゆ大さじ1
ご飯茶碗1杯

お一人様のランチに良いですね。

レシピ

メイン

新玉ねぎソテーと濃い味しょうゆ&生姜とセージの自家製ソーセージ

A
・鶏と豚のひき肉 ・・・・・ 200g (1対1)
・マッシュルームブラウン(みじん切り) ・・・ 3個分
・ピエトロ 濃い味 しょうゆ&生姜ドレッシング ・・・ 小さじ2
・レモンの皮(すりおろし) ・・・ 小さじ1/2
・粗びき黒胡椒 ・・・・・ ひとつまみ

B
・新玉ねぎ(スライス) ・・・・ 1個分
・ピエトロ 濃い味 しょうゆ&生姜ドレッシング ・・・ 小さじ2

・ミニトマト ・・・・・ 4個
・セージ ・・・・・ 10枚
・オリーブオイル ・・・・・ 小さじ2

バルで出てきそうなオシャレな料理も10分で完成しちゃいますわ。

レシピ

楽天レシピ:「10分で完成!簡単でも本格的な、麻婆豆腐丼☆ 」より

麻婆豆腐丼

材料(2人分)
絹ごし豆腐1丁
豚挽肉120g
ご飯茶碗2杯
食べるラー油大さじ1
ねぎ(刻む)大さじ2
胡麻油少々
水大さじ3
酒1/4カップ
塩少々
胡椒少々
味覇(鶏がらの素)大さじ1
味噌大さじ1
豆板醤大さじ1
甜麺醤小さじ1
オイスターソース小さじ1強
山椒少々

1から自分で作っても10分!レトルト卒業出来そうだ。

レシピ

楽天レシピ:「10分料理!簡単、さっぱり!豚肉のレモン風味ソース 」より

さっぱり!豚肉のレモン風味ソース

材 料(1人分)
豚肩ロース1枚
EXヴァージンオリーブオイル大さじ1
塩少々
胡椒少々
白ワイン(日本酒可)大さじ1+大さじ2
チキンコンソメ(粒、液、どちらでも可)小さじ1/2
レモン汁小さじ1
バター大さじ1

こてこてメニューに飽きたらレモン風味でさっぱりと。
そんな日も良いですね。

レシピ

ワンプレート

楽天レシピ:「10分で!豚の生姜焼き(ワンプレートランチ用) 」より

豚の生姜焼きワンプレート

材 料(1人分)
豚カタロース豚しゃぶ用肉150g
@醤油小匙3
@本みりん小匙2
@しょうが(すりおろす)小匙1

お肉が焼けたら好きな具材と共に盛りつければ、美味しそうなワンプレートの完成だ。

レシピ

楽天レシピ:「プチパンと簡単10分シチューのワンプレート♪ 」より

プチパンと簡単10分シチューのワンプレート

材 料(2人分)
テーブルマーク プチパン4個
鶏もも小1枚
舞茸1株
牛乳1カップ
バター10g
小麦粉大さじ1
コンソメ小さじ1/2
塩こしょう少々
レタス2枚
トマト1/2個
ドレッシング適量

絵本に出てきそうなかわいらしいワンプレートだ。

レシピ

お菓子

ザクザクハニークッキー

【材料】(約10~15枚分)1枚=約45~60kcal
ホットケーキミックス 100g
バター         25g
ハチミツ        20g(約大さじ1)

トースターで10分で完成しちゃいますわ。

レシピ

いちごのティラミス

【作り方】直径5㎝のプリンカップ4~5個分
・カステラ・・・2切れ
・いちご・・・4~5個
・マスカルポーネ・・・100g
・生クリーム・・・100ml
・砂糖・・・大さじ2

こないな素敵なおしゃれデザートも10分で完成だ。
お家に友達が来るときに振るまいたいですね。

レシピ

バタコやんのフォンダンショコラは10分で完成するんだ。

材料(2人分)
♠ホットケーキミックス 80g
♠砂糖 20g
♠純ココアパウダー 20g
牛乳 100ml
溶かしバター 大さじ1
板チョコ 一枚(50g)

本格ガトーショコラも10分で完成。

レシピ

焼くまで10分でできる簡単スコーンのつくり方

材料
*A
薄力粉…250g
バター…75g
塩…ひとつまみ
ベーキングパウダー…小さじ4

*B
牛乳…120cc
はちみつ…大さじ2
焼成用の牛乳…少々

さくさくでおいしそうだ。10分頑張ったらあとは焼けるのを待つだけだ。

レシピ

10分で簡単イチゴジャムの作り方

材料
いちご 1pc
砂糖 大さじ3
水 100cc

材料を入れてレンジで5分〜8分加熱すれば完成だ。

レシピ

いかがでしたか?

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毎日の隙間時間で料理を楽しんでみてください ね。

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