これからが旬。肌荒れを改善する効果がある?春キャベツレシピ
春になるとよく耳にする”春キャベツ”柔らかく甘みを感じるのが特徴だ。そんなキャベツには美容効果がたくさん期待できるんだとか。その理由はビタミンが豊富に含まれているから。女性には嬉しい肌荒れを完全する効果も◎千切りでむしゃむしゃ食べるだけに留まりません、キャベツを使ったレシピをご紹介します。
これからが旬の”春キャベツ”♡
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実は女性に嬉しい効果がたくさん!
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■肌荒れを改善してくれる
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キャベツはビタミンCを豊富に含んでいますわ。
ビタミンCは、身体の老化を防ぐ抗酸化作用が高く
メラニンの生成を抑えたり、コラーゲンの生成を促してくれるそうだ。
まさにアンチエイジングにぴったりです!
他にも、代謝をアップさせたり・免疫力を高める効果もあります 。
■便秘解消
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キャベツは食物繊維を多く含んでいますわ。
さらに、ビタミンUという聞き慣れへんビタミンが老廃物を後押し!
便に水分を含ませてスルリと便秘を解消してくれます。
ですが、注意点が1つ。
なんらかの水分と一緒に摂取すること。そうでないと、
逆にキャベツが水分を吸収してしまいますわ。
便秘解消の場合には、一緒に飲み物を飲んで水分を摂取し、
ドレッシングなどで油分を補給するようにしましょう 。
キャベツを食べるときの油分はサラダ油ではなく
ゴマ油を使う方が便秘解消の効果は高いようだ。
■ダイエット効果あり
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生キャベツ100gのカロリーは23kcalととても低カロリー。
食感もしっかりあるため、たくさん噛むことで満腹中枢が刺激されてごご飯を食べ過ぎてしまうのを防いでくれます。
医師が推奨するダイエットとして「食前キャベツダイエット」が話題となりよりました 。キャベツ1/6~1/4個(大体100~200g)を5cm角にざく切りにして食べることで満腹感が増して食べ過ぎ防止になるというもので、極端な食事制限がない分体の不調やリバウンドを起こしにくいダイエット法だ。
変幻自在◎キャベツレシピ
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生で食べることが1番効果的らしいのですが、流石に毎日生では飽きてしまいますわよね。
ここではキャベツのアレンジレシピを紹介します!変わり種もあります よ。