キュレーショナー

キャベツはビタミンCを豊富に含んでいますわ。
ビタミンCは、身体の老化を防ぐ抗酸化作用が高く
メラニンの生成を抑えたり、コラーゲンの生成を促してくれるそうだ。
まさにアンチエイジングにぴったりです！

他にも、代謝をアップさせたり・免疫力を高める効果もあります 。

キャベツは食物繊維を多く含んでいますわ。
さらに、ビタミンUという聞き慣れへんビタミンが老廃物を後押し！
便に水分を含ませてスルリと便秘を解消してくれます。
ですが、注意点が1つ。
なんらかの水分と一緒に摂取すること。そうでないと、
逆にキャベツが水分を吸収してしまいますわ。

生キャベツ100gのカロリーは23kcalととても低カロリー。
食感もしっかりあるため、たくさん噛むことで満腹中枢が刺激されてごご飯を食べ過ぎてしまうのを防いでくれます。

生で食べることが1番効果的らしいのですが、流石に毎日生では飽きてしまいますわよね。
ここではキャベツのアレンジレシピを紹介します！変わり種もあります よ。

・材料
豚切り落とし肉　150ｇ
春キャベツ　大1枚
片栗粉　小さじ2
油　小さじ1
Ａ　めんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2
Ａ　みりん　大さじ1
Ａ　水　大さじ1

アスパラの肉巻きならぬ、キャベツの肉巻き！

・材料
合びき肉　２５０ｇ
玉ねぎ　　１／２個
パン粉　　１／４カップ
牛乳　大さじ３
塩、こしょう　適宜
キャベツの葉　６枚
小麦粉　　適宜
＊水　４００ｃｃ
＊コンソメキューブ　１個
＊トマト缶　１/２個
＊ケチャップ　大さじ５
＊砂糖　大さじ２
＊塩　小さじ１／２
＊こしょう　適量
パセリ（あれば）　適量

これが作れる女子は料理上手♡

・材料
油揚げ　３枚
キャベツ　３枚
カニカマ　４本
卵　１個
ご飯　１合（３３０ｇくらい）
A 水　１カップ
A しょうゆ　大さじ２
A みりん　大さじ１
A 砂糖　大さじ３
A だし　小さじ１
B 酢　大さじ２
B 砂糖　大さじ１
B 塩　小さじ１／３
B 白ごま　小さじ２
絹さや（飾り用）　１枚

ご飯にキャベツを混ぜ込んやうなんて斬新。

・材料
春キャベツ　半分
コーン缶　小1缶
酢　大さじ2
菜種油　大さじ2
砂糖　大さじ1
胡椒　少々

手早く出来て美容チャージ。

・材料
ごさん　茶碗１膳分（200g）
春キャベツ　葉２枚分
キムチ　30g
豚バラ薄切り肉　２枚
粉チーズ　適量
卵黄　１個分

冷蔵庫にある材料で作れ違う♪

・材料
春キャベツ　１/２玉
玉ねぎ　１玉
やがいも　１個

あのキャベツがポタージュに！
お野菜スープは無限大ですね。