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キュレーショナー

忙しくても大丈夫!おいしくて簡単に作れるおかずレシピ

「今日のおかずはなににしよう・・・」毎日女性を悩ませる問題の一つですね。忙しい時はついコンビニ弁当やインスタント食品に頼りたくなってしまおるけどダンさん、身体のことを考えると…おっと違うわ,便利な食品に頼ってばかりはいられませんよね。ほんで今回は、冷蔵庫にあるもので作れるレシピや忙しくても簡単に作れ違うおいしいおかずレシピをご紹介します♪

低カロリーな鶏肉を使ったおかず

ダイエット簡単低糖質2.81gレシピ|鶏胸肉で柔らかチキンソテー

ダイエット簡単低糖質2.81gレシピ|鶏胸肉で柔らかチキンソテー

材料1人分
鶏胸肉  250g(1枚)
ガーリックパウダー 小さじ1(2g)
塩 胸肉の0.8% (3g)
もしくはハーブミックスソルト
胡椒 適量
※ガーリックパウダーは
にんにくのすりおろし1かけでも
代用可能だ。

淡白な鶏肉もハーブ&ガーリックで風味アップ。
鶏胸肉は低カロリーで安く手に入るのが嬉しいですね。

レシピはウチ
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絶対痩せる!〜正しく痩せる5つの知識〜@Gonzo_diet

鶏の胸肉は安くてヘルシーな食材だ。脂質を避け、良質なタンパク質をしっかりと摂ることができますよ。アスリート御用達の食材で、本格的なダイエットにはもってこいだ。

2015-10-05

フライパンで白菜と鶏肉のみぞれ煮☆

フライパンで白菜と鶏肉のみぞれ煮☆簡単ヘルシー

材料
鶏もも肉・・・・・・2枚(一口大)
☆塩・・・・・・・・・・小さじ1
☆酒・・・・・・・・・・大さじ2
片栗粉・・・・・・適量

白菜・・・・・・・・1/4株(ざく切り)
人参・・・・・・・・1/2本(ピーラーでむく)
大根おろし・・・2カップ
※だし汁・・・・・・・1.5カップ(水1.5カップ+出汁の素小さじ1でもOK)
※めんつゆ・・・・・大さじ6
※みりん・・・・・・・大さじ4
※砂糖・・・・・・・・小さじ1

和風の味付けと大根おろしでさっぱり。
フライパン一つで簡単!

レシピはウチ
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タルソース@hideyuki2567

大根が半分余ってたから鶏肉と合わせてみぞれ煮にしてでしたぜフゥーハッハッハ

2015-10-04

オーブンで簡単!鶏肉のスパイスチーズソテー

オーブンで簡単!鶏肉のスパイスチーズソテー

材料2人分
鶏もも肉 1枚
塩 少々
●醤油 小さじ1
●蜂蜜 小さじ1/2
●おろしにんにく 少々
あらびきブラックペッパー 適量
オールスパイス 適量
スライスチーズ 2枚

味付けをしたらあとはオーブン任せ!
手間なくおいしい料理が出来上がるんだ。

レシピはウチ

鶏胸肉とネギの甘酢炒め

楽天レシピ:「鶏胸肉とネギの甘酢炒め 」より

鶏胸肉とネギの甘酢炒め

材 料(2人分)
☆鶏胸肉1枚
☆小麦粉大さじ1
ネギ1本
★醤油大さじ1
★砂糖大さじ1
★酢小さじ1
鷹の爪1本

お酢でさっぱりいただけます。
ピリッと唐辛子がアクセントに♪

レシピはウチ

鶏胸肉とアスパラのマスタード炒め

楽天レシピ:「鶏胸肉とアスパラのマスタード炒め 」より

鶏胸肉とアスパラのマスタード炒め

材 料(2人分)
☆鶏胸肉2枚
☆小麦粉小さじ2
グリーンアスパラ3本
●粒マスタード小さじ2位
●塩コショウ少々

味付け簡単で手軽に1品できあがり♪
マスタードがきいておいしそう。

レシピはウチ

食べごたえアリ!豚肉を使ったおかず

【めっちゃ簡単カフェごさん】豚肉の香味ネギダレでワンプレート

【めっちゃ簡単カフェごさん】豚肉の香味ネギダレでワンプレート

<材料>
●豚バラ肉(かロース肉。ピーンOKの方はうで肉)・・・・・・・100gほど
A醤油・・・・・・・大さじ1と1/2ほど
A酢・・・・・・・・大さじ半分~1ほど(※酢、好き!て方は増やして)
A砂糖・・・・・・・大さじ半分ほど
Aみりん・・・・・・・大さじ半分ほど(※無ければ砂糖を増やして)
A酒・・・・・・・・大さじ1ほど
Aにんにくのみじん切り・・・・・・・1カケ分ほど(無いなら無しで)
Aゴマ油・・・・・・たらっと。(無いなら無しで)
A鷹の爪・・・・・・・1本ほど
A刻みネギ・・・・・・・わさっと。
A白・黒ゴマ・・・・・・・・わさっと。

常備している 調味料でカフェ風おかずが完成。
手間がかかってそうに見えますよね♪

レシピはウチ

簡単節約レシピ!きのこと豚肉のフライパン蒸し

簡単節約レシピ!きのこと豚肉のフライパン蒸し

材料2人分
お好きなきのこ・・・2パック分(今回、舞茸、えのき、エリンギを使いました )
豚薄切り肉 ・・・100g
酒・・・大さじ2

大根おろし・・・適量
ポン酢・・・適量
お好みで、七味唐辛子

低カロリーきのこはかさましには持ってこい!
きのこそれぞれの食感を楽しめますね。

レシピはウチ

レンジで一発!冷蔵庫一掃も一発!彼ウケ抜群のガッツリ飯♡豚肉とニラのスタミナ炒め《簡単★節約》

レンジで一発!冷蔵庫一掃も一発!彼ウケ抜群のガッツリ飯♡豚肉とニラのスタミナ炒め《簡単★節約》

材料2人分
・豚コマ切れ肉           200g
・ニラ               1/2束
・もやし              1袋
・キャベツ             80gぐらい

◎コチュジャン、酒、味噌       各大さじ2
◎砂糖、みりん           各大さじ1
◎甜麺醤、鶏ガラスープの素、ゴマ油  各小さじ2
◎片栗粉              小さじ1
◎にんにくチューブ          2~3cm
◎塩、こしょう            少々

半端に残ったお野菜や調味料を一気に消費するチャンス!
ご飯のすすみそうな美味しいおかんと♡

レシピはウチ
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良いダイエット管理人@アイ@nihon5daisuki

豚肉は痩せる時にお勧め! ニンニクやニラなどと一緒に摂ると体内にとどまりやすくなりさらに効果が上がるんやよ。

2015-10-04

電子レンジで簡単豚肉おかず★梅にんにくダレ

電子レンジで簡単豚肉おかず★梅にんにくダレ

材料2人分
★梅干 2個
★ポン酢 大さじ3
★砂糖 大さじ1弱
★にんにくすりおろし 小さじ1
★ごま油 小さじ1
★ラー油 小さじ1
★白すりごま 大さじ1
豚バラ薄切り肉 200g
もやし 1袋
ピーマン 1個
キャベツ 2枚
刻みネギ 適量
▲酒 小さじ1ずつ(計2)
▲塩胡椒 少々

梅の酸味でさっぱりと食べられそうですね。
にんにくパワーでスタミナもアップ♪

レシピはウチ

☆簡単激ウマ!豚キムチ☆

楽天レシピ:「☆簡単激ウマ!豚キムチ☆ 」より

☆簡単激ウマ!豚キムチ☆

材 料(2人分)
豚肉(薄切り) 200g
塩こしょう 適量
薄力粉 適量
キムチ 100g
にんにく(みじん切り)一片
しょうが(みじん切り)一片
めんつゆ(2倍濃縮)適量(大さじ1/2~)
塩コショウ 少々
ごま油 大さじ1
小ネギ(お好みで) 適量

キムチと豚肉を合わせればごさんにピッタリ!
ごさんが何杯でもたべられそうだ。

レシピはウチ
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ザクレイちゃん尊いbot@miyabi666_mjk

豚キムチ美味いしめちゃくちゃ簡単に作れるしオススメ

2015-10-05

意外と簡単!魚のおかず

簡単ごさんがすすむ系!魚焼きグリルで5分!サバのカレーマヨ焼き

簡単ごさんがすすむ系!魚焼きグリルで5分!サバのカレーマヨ焼き(鮭でもイケる♪)

材料2人分
・サバ 2切れ
・塩 少々
(A)
・マヨネーズ 大さじ2
・カレー粉 小さじ1/2
・しょうゆ 小さじ1
・みりん 小さじ1
・すりおろしニンニク 小さじ1

グリルを使っておしゃれな魚料理に変身!
カレーの香りは食欲がわきますよね。

レシピはウチ

♡フライパンde超簡単♡ブリのバター醤油ソテー♡【簡単*時短*魚*和食】

♡フライパンde超簡単♡ブリのバター醤油ソテー♡【簡単*魚*和食*お弁当】

【2人分】
ブリ切り身…2切れ
●塩こしょう…少々
●酒…小2
薄力粉…適量
☆バター…10g
☆醤油…大1
☆みりん…大1/2
椎茸…2枚
サラダ油…小2

定番の照り焼きをアレンジしていつもと違う味わいに♪
バターの香りがたまりません!

レシピはウチ

簡単だけど見栄えがgood!アクアパッツァ

楽天レシピ:「簡単だけど見栄えがgood!アクアパッツァ 」より

簡単だけど見栄えがgood!アクアパッツァ

材 料(2人分)
ち鯛一匹
アサリ15粒くらい
プチトマト6個くらい
白ワイン100ml
にんにく1片
バジル、オレガノ適量
塩コショウ少々

一見手間ひまかかりそうなアクアパッツァですが
材料を入れて蒸し焼きにするだけと超簡単です!

レシピはウチ
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hazy moon@hazy_moon

アクアパッツァ、あんまり作ったことなかったけど、簡単な割に良い感じの見栄えするからパーティ向きだな

2015-10-04

ワインに合う魚料理!サバのトマトソース添え

楽天レシピ:「ワインに合う魚料理!サバのトマトソース添え 」より

ワインに合う魚料理!サバのトマトソース添え

材 料(2人分)
サバ切り身半身
玉ねぎ1/2個
ホールトマト1/2缶
オレガノやバジル適量
ニンニク1片
塩コショウ少々
小麦粉適量

和食なイメージのサバですが、一手間加えるだけで
お店で出てきそうなオシャレなおかんと♡

レシピはウチ

簡単!美味しい!栄養素◎!アレンジ自在!「白身魚の香味甘酢あんかけ」

簡単!美味しい!栄養素◎!アレンジ自在!「白身魚の香味甘酢あんかけ」

【材料☆2、3人分】Time:8分
•たらの切り身 3切れ
•片栗粉 大さじ1/2
•小麦粉 大さじ1
•パプリカ 1/2個
•えりんぎ 1本

(香味甘酢あん)
•醤油 大さじ3
•酢 大さじ1.5
•砂糖 大さじ2
•しょうがすりおろし 小さじ1/2
•白ネギ 10cm

•愛情 20cm

タラのふんわりした身にあんが絡んでおいしそうだ。
愛情は惜しみなく入れちゃいましょう ♪

レシピはウチ

野菜もたっぷりとれる簡単おかず

簡単おかず!レンジでチンする野菜たっぷりミートボール

1週間節約献立~簡単おかず!レンジでチンする野菜たっぷりミートボール~

材料(2人分)

市販のミートボール 1パック分
玉ねぎ 1/4個
人参 1/2本
ブロッコリー 1/4株

もの凄く忙しいときに…おっと違うわ,便利なウチのレシピ!
市販のミートボールに野菜をプラスするだけで立派なおかんと!!

レシピはウチ

簡単!ごさんがすすむ系!野菜たっぷり八宝菜と中華丼!

簡単!ごさんがすすむ系!野菜たっぷり八宝菜と中華丼!

材料4人前
・白菜 1/4個
・ピーマン 1個
・パプリカ赤・黄 1/4個ずつ
・チンゲン菜 1/2株
・干ししいたけ 3個
・人参   1/3本
・豚肉   100g

色合いがよく見て食べて癒されそうです♡
野菜の種類が多く摂れて嬉しいですね。

レシピはウチ
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baba3332@baba33322

中華料理は必ずしも高カロリーではありません 炒め物や揚げ物を使った料理が多い中華料理ですが、 中にはダイエット向けのメニューもあります 。 八宝菜やマーボーナス、レバニラ炒めなどは カロリーも低いメニューの代表格。 特に野菜系メニューはバランスもよく ダイエット向けの料理といえます。

2015-10-05

♡5分でご馳走♡超絶危険な豚のバタポン♡【簡単*時短*節約】

♡5分でご馳走♡超絶危険な豚のバタポン♡【簡単*時短*節約】

【2人分】
豚薄切り…180g
ピーマン…5個
しめじ…半分
にんにく…チューブ2cm
バター(マーガリン)…大1
⚫︎ポン酢…大2.5
⚫︎みりん…大1
⚫︎片栗粉…小1
塩こしょう…少々

バターとポン酢のコラボも食が進みますね。
きのこたっぷり使えばヘルシー♪

レシピはウチ

簡単ごさんがすすむ系!野菜たっぷり厚揚げ中国煮

簡単ごさんがすすむ系!食費おたすけ!野菜たっぷり厚揚げ中国煮

・厚揚げ 1枚
・豚肉 100g
・玉ねぎ 1個
・人参 1/2本
・きくらげ(乾燥状態) 5g
・いんげん 30g
・サラダ油 大さじ1
・片栗粉 小さじ2
・塩 少々

(A)
・醤油 大さじ2
・酢 大さじ2
・みりん 大さじ1
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・水 200ml

具だくさん、栄養豊富な簡単おかず。
丼にしてもおいしそう!

レシピはウチ

野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ

楽天レシピ:「野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ 」より

野菜たっぷり簡単♪韓国チャプチェ

材 料(4人分)
牛肉100g
<牛肉下味>
☆しょうゆ、砂糖、にんにく(すりおろし)各小さじ1/2
☆酒小さじ1
春雨(または マロニー)70g
干ししいたけ(または しいたけ)2~3枚
玉ねぎ1/2個
にんじん1/3本
ピーマン1個
にら1/2束
<調味料>
◎しょうゆ、みりん各大さじ2
◎砂糖、酒各大さじ1
◎塩、こしょう適宜
白いりゴマ大さじ3
ゴマ油適宜

ダイエットにも効果的な春雨!
しっかり味付けされているので飽きんと食べられます♪

レシピはウチ

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