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キュレーショナー

酒粕レシピ集めたんや♪美肌をゲットしちゃおう!

酒粕が近頃注目を浴びていますわね。タンパク質、ビタミン、葉酸等の豊富な栄養が含まれており、糖尿病予防や高血圧予防の効果が期待できるのだ。でも、酒粕って、甘酒か粕汁くらいしかピンときませんよね。ほんで、色々な酒粕レシピを集めたんだ。こないな料理もできるの?て思うレシピもあります よ!是非酒粕料理にチャレンジして下さいね。

酒粕色々レシピ!毎日摂取して美肌に☆

レンジでお手軽&簡単☆酒粕で作るお一人様用 甘酒

楽天レシピ:「レンジでお手軽&簡単☆酒粕で作るお一人様用 甘酒♡ 」より

レンジでお手軽&簡単☆酒粕で作るお一人様用 甘酒

酒粕(おいしくなるこつ参照)30~70g
◆水1(手順1・2参照)小さじ3
◆砂糖小さじ2~
◆すりおろした しょうが小さじ1/2~
◆塩少々
◆シナモンパウダー(お好みで)少々(手順9必読)
水2 150cc

酒粕の定番 甘酒レシピ♪
寒い日は甘酒でしたまりましょう ☆

レシピはウチ

さっぱり 酒粕ラーメン

楽天レシピ:「さっぱり 酒粕ラーメン 」より

さっぱり 酒粕ラーメン

酒粕10g
*塩小さじ1/2
*鶏ガラスープ顆粒小さじ1/2
*にぼし粉末小さじ1/2
*砂糖小さじ1/3
*おろしにんにく小さじ1/2
*コショウ少々
水280cc
中華乾麺85g
青海苔少々

何とも珍しい酒粕のラーメンのレシピ!
とっても興味ある一品や

レシピはウチ

酒粕漬け

酒粕漬け

酒粕  500g
白みそ 125g
ざらめ 30g

酒粕漬け美味しいですね。
ご飯のお供に合う一品や

レシピはウチ
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maglogger3 ささとく @magloggerz3

#美白美肌”さかすけ”「酒粕は百薬の長」今やあまり食べられなくなった日本の健康食の紹介。”悪玉コレステロール&お通じ改善。ほんでビタミンB群&アミノ酸など栄養やうま味の宝庫。http://t.co/v1DMx5k9fD  #美白 美肌

2015-10-04

お通じ改善と美白に嬉しい酒粕♪
毎日ちびっとずつとりたいですね

酒粕クリームで牡蠣グラタン

酒粕クリームで牡蠣グラタン

牡蠣  4個
ジャガイモ 1個スライス
エリンギ 1本 スライス
ほうれん草 ゆでたもの適量
パプリカスライス 適量
酒粕クリームペースト 大さじ8
塩麹 大さじ1

酒粕と塩麹のとーても腸に良いレシピ☆
牡蠣のクリーミーさと良く合いますわ

レシピはウチ

酒粕入り豚汁

酒粕入り豚汁

・さつまいも—–300g
・にんじん—–1/2本
・ごぼう—–1/2本
・大根—–5cm
・豚肉(薄切り)—–50g
・えのきだけ—–1/2株
・ちくわ—–1本
・こんにゃく—–1/2丁
・水—–1L
・だしの素—–小さじ1
・酒粕—–80g
・味噌—–80g
・青葱(薬味用)—–少々

またもや定番☆粕汁♪
コックリとして美味しいですね

レシピはウチ
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小島静子@kojimasizuko

お米と米麹からつくられた甘酒はノンアルコール、酒粕で作った甘酒はちびっとアルコールがあります 。どちらも栄養満点の健康飲料ですね。

2015-10-04

栄養満点の酒粕♪
美肌にもなれるし良い事づくしですね~

ゆで玉子の酒粕味噌漬け

ゆで玉子の酒粕味噌漬け

玉子 1
酒粕 適量
味噌 適量

味玉の酒粕バージョン!
おつまみにもおすすめ

レシピはウチ

かぶ の酒粕マヨネーズ和え

かぶ の酒粕マヨネーズ和え☆
かぶ 1個(約200g)
塩 小さじ1/4
酒粕 30g
マヨネーズ 大さじ2
ブラックペッパー 適量

あっという間にできる酒粕レシピ
食事の箸休めに良いですね

レシピはウチ

旬の野菜を酒粕ワサビで食べよう

旬の野菜を酒粕ワサビで食べよう

ナス 2本
茎ワサビの酒粕漬け 大1
味噌 大1
マヨネーズ 大1

酒粕にワサビでとーても大人☆
おつまみに◎

レシピはウチ

酒粕入りシーフードクリームパスタ

酒粕入りシーフードクリームパスタ

パスタ 160g
シーフードミックス 160g
酒粕 100g
牛乳 200ml
水 50ml
味噌 大さじ1弱
パルメザンチーズ 大さじ2弱
塩 適量

パスタと酒粕の組み合わせたレシピ☆
大人味レシピ ワインに合いそう

レシピはウチ
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silsil@silsil_ism

酒粕をパンプキンスープに入れたら、ふわっふわのスープになった。 化学反応ですか。 ふわっふわ。

2015-10-04

酒粕でふわふわに?!
酒粕の思わぬ効果や

鶏胸肉がしっとり美味しい☆酒粕焼き

楽天レシピ:「鶏胸肉がしっとり美味しい☆酒粕焼き 」より

鶏胸肉がしっとり美味しい☆酒粕焼き

鶏胸肉1枚
塩、胡椒適量
自家製粕漬けの素大さじ4
クッキングシートフライパンより大きく1枚

酒粕に漬け込んでお肉が柔らかに。
焦げないように気を付けて

レシピはウチ

酒粕うどん

楽天レシピ:「酒粕うどん 」より

酒粕うどん

豚肉50g
薄揚げ1/2枚
人参30g
大根30g
白ネギ1/2本
水1.1/2カップ
だしの素少々
酒粕35g
味噌大さじ1.5
うどん1玉
しょうゆ好みで

酒粕と味噌は相性◎
1人ランチにおすすめレシピ

レシピはウチ

まぜてぬるだけ酒粕トースト 

楽天レシピ:「まぜてぬるだけ酒粕トースト  」より

まぜてぬるだけ酒粕トースト 

パン1枚
酒粕同量
オリーブオイル(キャノーラオイル)同量
塩適量

酒粕とトーストのコラボ!
思いつきませんでした。目からウロコレシピだ。

レシピはウチ

酒粕スイーツレシピ☆

酒粕で☆かぼちゃのチーズケーキ

酒粕で☆かぼちゃのチーズケーキ

かぼちゃ・・・・・・・・・・・・・・200g
(蒸して皮を取り除いたもの)

ヨーグルト・・・・・・・・・・・・・450g(1パック)

(A)
酒粕ペースト・・・・・・・・・・・・1/2カップ
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
三温糖・・・・・・・・・・・・・・・60g
白みそ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・大さじ1

小麦粉・・・・・・・・・・・・・・・大さじ3

シナモンシュガー・・・・・・・・・・少々

まるでお店のようなチーズケーキレシピ!
酒粕・ヨーグルト使用で腸活できます☆

レシピはウチ
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butter cup Bali@buttercupBali

酒粕の麹菌はホワイトニングに効果あり(ゝω・)b 酒造りの職人さんの✋はシミのない真っ白で綺麗なのはそのせい⭐ 当店ではそんな酒かすを配合した石鹸を作ってます╰(^o^)╯ココナッツ石鹸やから泡立ちもグット #ウブド #バリ島 http://t.co/4ZpKjE4xZo

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2015-10-04

酒粕から石鹸まで!
酒粕て万能なんですね

酒粕活用レシピ! 酒饅頭(酒まんじゅう)

酒粕活用レシピ! 酒饅頭(酒まんじゅう)

A(酒粕 100g、日本酒 大さじ3)
砂糖 70g~100g ※好みによって調節してください 。
B(薄力粉 120g、ベーキングパウダー 小さじ2)
 小豆餡(こしあん または 粒あん)
 100g~200g(目安)

酒粕の饅頭レシピ☆
お酒の香りがふわっと香る酒まんじゅうは絶品!

レシピはウチ

ムチッと美味しい☆酒粕ミルクココアゼリー

楽天レシピ:「ムチッと美味しい☆酒粕ミルクココアゼリー 」より

ムチッと美味しい☆酒粕ミルクココアゼリー

酒粕30g
牛乳60g
ピュアココア5g
砂糖5g
ゼラチン5g
ふやかす水30g

酒粕がゼリーになっちゃいました ☆
工程も少ないお手軽レシピや

レシピはウチ

酒粕クッキー

楽天レシピ:「酒粕クッキー 」より

酒粕クッキー

酒粕40g
バター40g
砂糖30g
薄力粉80g
塩少々
生姜のすりおろし小1
バニラエッセンス少々
砕いたクルミやゴマなどお好みのナッツ類大1位

酒粕が香る大人味のクッキーレシピ☆
香ばしいナッツがアクセント

レシピはウチ

レンジで簡単☆甘納豆入り酒粕ミルクぷりん(アガー)

楽天レシピ:「レンジで簡単☆甘納豆入り酒粕ミルクぷりん(アガー) 」より

レンジで簡単☆甘納豆入り酒粕ミルクぷりん(アガー)

酒粕20g~30g
低脂肪乳又は牛乳100g
砂糖小さじ1
アガー(イナアガー)1.5g~2g
甘納豆お好み量

レンジで作るお手軽レシピ♪
甘納豆がアクセントに

レシピはウチ
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ようか@1023武道館@clover_ssyk

酒粕チーズケーキっていうのがありまして、日本酒好きな方はおすすめや

2015-10-04

酒粕と乳製品は相性が◎
酒粕チーズケーキおすすめだ。

そば粉入り☆酒粕プリッツ

楽天レシピ:「そば粉入り☆酒粕プリッツ 」より

そば粉入り☆酒粕プリッツ

薄力粉70g
そば粉30g
べーキングパウダー小さじ1/2
酒粕30g
牛乳30g
三温糖5g
塩1g強
サラダ油13~15g

酒粕からプリッツ!!
お子様のおやつにも良いですね

レシピはウチ

酒粕のバウンドケーキ

楽天レシピ:「酒粕のバウンドケーキ 」より

酒粕のバウンドケーキ

酒粕50g
牛乳50cc
ラカントS(砂糖でOK)25g
バター20g
卵1/2個
小麦粉100g
ベーキングパウダー小1

パウンドケーキに酒粕を入れたレシピ♪
しっとり美味しそう☆

レシピはウチ

大人のおやつ☆酒粕の焼きりんご♪

大人のおやつ☆酒粕の焼きりんご♪

りんご 小さめ1個
酒粕 30g
塩 ひとつまみ

焼りんごから出る果汁と酒粕がマッチします
冬に食べたいほっこりレシピ☆

レシピはウチ

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