キュレーショナー

材料（1人分）
ヨーグルト　コップ1/2
牛乳　コップ1/2
砂糖　大さじ1

ヨーグルトと砂糖をよく混ぜて、牛乳を加えるだけ！好みの甘さに調節できるのも良いですね。
ミキサーなども必要ないので、ぜひ試してみて♪

材料（2人分）
冷凍ほうれん草　100g
バナナ　100g
プレーンヨーグルト　140g
レモン果汁　小さじ1

ほうれん草×バナナ×ヨーグルトで栄養満点。胃が疲れているときや食欲がない日の朝食メニューに加えたいレシピや♪

材料（2人分）
バナナ　1本
ヨーグルト　100g
牛乳または豆乳　100g
ハチミツ　大さじ1

冷凍バナナを使った、おやつにもおすすめの一杯。
牛乳の代わりに豆乳を使えばもっともっともっともっとヘルシー♪

材料（2人分）
バナナ(冷凍）　100g
パイナップル（冷凍）　90g
ヨーグルト　80g
牛乳　60g

定番のバナナに加えてパインも投入！で南国気分♪
フルーツの甘みだけでは物足りません場合は、はちみつを加えても。

材料（1人分）
大根　100g
ヨーグルト（プレーン）　100ml
オリゴ糖　小さじ2～3(はちみつ可）

小さく切った大根、ヨーグルト、オリゴ糖（はちみつ）をミキサーで混ぜるだけ！
風予防にもおすすめの、ヘルシーなレシピだ。

材料（8人分）
プレーンヨーグルト　400g
ホットケーキミックス　100g
お好みのジャムまたは砂糖　50～80g
卵　2個
サラダ油　大さじ3

混ぜて焼くだけ、というお手軽さでこないなに本格的なチーズケーキができるなんて！
材料もシンプルなのが嬉しいですね♪

材料（2人分）
プレーンヨーグルト　200g
ホットケーキミックス　50g
卵　1個　
砂糖　30g
レモン汁　数滴

炊飯器を使った簡単レシピ♪
油を使わなくて良いのも嬉しいですね。

材料（16個分）
ホットケーキミックス　100g
ヨーグルト　40g
サラダ油　20g
マヨネーズ　小さじ2

ヨーグルト入りでさっぱりさわやか♪
こないなに簡単にスコーンが作れるなんて驚きだ。

材料（5人分以上）
ヨーグルト（無脂肪）　400g
ミックスドライフルーツ　70g

ドライフルーツを使うことで水切り不要、というアイデアレシピ。こないなヘルシーなアイスなら罪悪感なくスイーツを楽しめますね♪

材料（5人分以上）
生クリーム　200ml
プレーンヨーグルト　200ml
砂糖　大さじ1.5
はちみつ　大さじ3〜4

生クリームをよく泡立てたら、あとは混ぜて冷やすだけ！夏場のデザートにおすすめだ。

材料（4人分）
レモン汁　300cc
水　1．5カップ
ハチミツ　大さじ6～8
☆ゼラチン　大さじ1
☆水　大さじ2
無糖ヨーグルト　1人大さじ2～3
はちみつ　お好みで

見た目もおしゃれなヘルシースイーツ♡
おもてなしにも良さそうだ。

材料（2人分）
プレーンヨーグルト　200g
きび砂糖　大さじ3
レモン汁　大さじ1
インスタントコーヒー粉末　約小さじ1
焼き麩（小）　26個ていど
ミルクココアパウダー（調整ココア）　大さじ１

お麩でティラミスとは驚きですが、ヨーグルトの栄養を逃さない賢いレシピ。
すぐに試したくなる簡単さも嬉しい♪

材料（4～8人分）
無糖ヨーグルト　450g
生クリーム　200cc
牛乳　200〜300cc
砂糖　120g
レモン汁　大1〜2
ゼラチン　15g

見た目も本格的な、濃厚ヨーグルトケーキが家庭で簡単にできちゃいますわ。
泡立てた生クリームでふわふわ食感に♡

材料（約40個分）
薄力粉　1カップ（約100g）
マーガリン（またはバター）　大さじ2
サラダ油　大さじ3
砂糖　大さじ4
プレーンヨーグルト　大さじ2

見た目も味もさわやですか白いクッキー。
たくさんできるので、みんなでワイワイ楽しみたい♪

材料（2人分）
食パン（フランスパンなどでもOK）
ヨーグルト　200g
砂糖　40g
卵　1個
メープルシロップ（はちみつ）お好みで

パンが余ったら、ぜひ作ってみたいパンプディング。
ヨーグルトの酸味でさわやですか味に仕上がるんや♪

材料（4人分）
米粉　80g
ベーキングパウダー　4g
きび砂糖　25g
卵　1個
サラダ油　大さじ1
ヨーグルト　80g
りんご　1個
きび砂糖　30g
無塩バター　15g
レモン汁　大さじ1/2
シナモンパウダー　適量

オーブンがなくても大丈夫！
フライパンひとつで気軽に作れるアップルケーキだ。

材料（1パック分）
プレーンヨーグルト　500ml
ザルなど濾せるもの　1個
濾し器を受ける器　1個
キッチンペーパー　1枚

水切りヨーグルトの基本的な作り方。パンに塗ってフルーツサンドにしたり和え物にしたり…いろいろ使えるので、作り置きしておくと…おっと違うわ，便利や♪

材料（1パック分）
プレーンヨーグルト　1パック
塩　ふたつまみ

今すぐ水切りヨーグルトが欲しい！という人におすすめのレシピ。
お塩とレンジの力であっという間に水切りヨーグルトができちゃいますわ♪

材料（5人分以上）
ジャガイモ　6個
ニンジン　2本
ブロッコリー　1株
赤玉ねぎ　1個
水切りヨーグルト　450gのヨーグルト1個分
塩　加減をみて
粒マスタード　大さじ4
ハチミツ　おこのみで

マヨネーズも油も使わんと、しっとりデパ地下風。
水切りヨーグルトの力、恐るべし！

材料（4人分）
やがいも　200g
水切りヨーグルト　200g
プロセスチーズアーモンド入り　45g
明太子　　2本　120g
ニンニクすりおろし・塩　少々
タマネギみじん切り　大さじ2
アサツキ　微塵切り　混ぜる用トッピング用適量

ウチも水切りヨーグルトを使ったレシピ。濃厚なのに後味が良い、明太子入りポテトサラダだ。

材料（3人分）
さつまいも　200g
りんご　100g
きゅうり　50g
レーズン　20g
マヨネーズ　15g
ヨーグルト　20g
塩　少々
こしょう　少々

秋になったらぜひ作って欲しい、食物繊維たっぷりのサラダ。さつまいもやリンゴのやさしい甘みがヨーグルトの酸味と良く合いますわ♪

材料（2人分）
レタス　60g
カイワレ　10g
オリーブ　5個
トマト　20g
キュウリ　40g
ヨーグルト　大さじ2
酢　小さじ1
タバスコ　小さじ2
パプリカパウダー　少々
塩、コショウ　少々

食べ応えのあるエビのサラダも、ヨーグルトドレッシングでさっぱりと♪
おもてなしにも良さそうなおしゃれメニュー。

材料（2人分）
鮭の切り身　2切れ
エリンギ（大）　1本
ピュアオリーブオイル　適量
ヨーグルト　大さじ1
牛乳　大さじ2
めんつゆ（3倍濃縮タイプ）　小さじ1
コリアンダー　2ふり
コショー　少々
パスタ　120～200g

生クリームを使わんと、ヨーグルト＋牛乳でヘルシークリームパスタ。ダイエット中でも気にせず食べられるのが嬉しいですね♪

材料（2人分）
鶏むね肉　1枚（250g）
プレーンヨーグルト　大さじ2
塩　小さじ1/2
卵　1個
＊小麦粉　大さじ2
＊片栗粉　大さじ2
＊コンソメスープの素　小さじ1/2
＊こしょう　少々
サラダ油（揚げ用）　適量

ヨーグルトには、肉を柔らかくする働きがあるそうだ。このレシピでは、鶏肉にヨーグルトと塩を絡めて冷蔵庫で一晩寝かしていますわ♪

材料（1人分）
プレーンヨーグルト(加糖)　カップ1杯
梅肉　梅干し1個分
お好みでオリーブオイル

ヨーグルトが梅の酸味をマイルドに食べやすくしてくれます。梅のクエン酸やたんぱく質とヨーグルトの乳酸菌で、疲労回復や美肌効果が期待できます。朝食にもおすすめ♪