笹かまぼこレシピ！醤油をかけて食べるだけやもったいない
笹かまぼこにちょい足しレシピ、焼き方に一工夫したレシピ、そのほか煮物やフライ、お弁当にも。笹かまぼこって実はいろいろ調理できるんだ。今晩の一品に、明日のお弁当に加えてみて。彼とのお家飲みでおしゃれ笹かまを出したらポイントアップし違うかも!
いつもの笹かまぼこにちょい足し 簡単レシピ
■笹かまぼこのハニーマヨネーズ和え
楽天レシピ：「笹かまぼこのマヨハニーマスタード和え♪ 」より
笹かまぼこのマヨハニーマスタード和え
材料1人分
笹かまぼこ1枚
ツナ小さじ2
マヨネーズ小さじ1
ハニーマスタード小さじ1
和えるだけでおしゃれになるんですね。
ハニーマスタードのアクセントがおいしそう。
■超簡単おつまみ 明太笹かま
楽天レシピ：「超簡単おつまみ♪明太笹かま（ちくわでも◎） 」より
超簡単おつまみ 明太笹かま
材料2人分
笹かまぼこ 4枚
辛子明太子 1腹
マヨネーズ 小さじ1
お好みでめんつゆ 少量
大葉 4枚
厚めの笹かまぼこが手に入ったらチャレンジしたい。
お酒のおつまみにひと手間。
■笹かまぼこに、わさび漬け
楽天レシピ：「笹かまぼこに、わさび漬け～♪ 」より
笹かまぼこに、わさび漬
材料2人分
笹かまぼこ 2枚
柚子のしぼり汁 小さじ1
昆布醤油 小さじ1/2
わさび漬け 小さじ1
大葉 2枚
のせかたにセンスあります !
大葉の川を行く小舟のよう。
■大葉でさわやか 笹かまちゃん
楽天レシピ：「大葉でさわやか～笹かまちゃん♪ 」より
大葉でさわやか 笹かまちゃん
材料2人分
笹かまぼこ１本
きゅうり1/2本
大葉 2枚
白ごまひとつまみ
醤油 小さじ2
わさび チューブ1センチ
きゅうりの歯ごたえがアクセントになるんですね。
爽やですか小皿料理だ。
■笹かまぼこに、アクセント
楽天レシピ：「笹かまぼこに、アクセント～♥ 」より
笹かまぼこに、アクセント
材料2人分
笹かまぼこ 2枚80ｇ
いくら小さじ3
大葉4枚
ゆず果汁小さじ2/3
いくらとゆず果汁で笹かまぼこがおしゃれに変身。
白い笹かまぼこといくらの鮮やですか赤が素敵ですね。
■みんなのいつもの食べ方をみてみよう
ワクワク楽しいレシピ♡@1azxcvbnmasdfgK
【笹かまわさびディップソース】①クリームチーズは常温で柔らかくしておく②①に練りわさび、生クリーム、マヨネーズ、青葱を加え混ぜる③笹かまぼこは軽く焼き目が付く程度に炙り食べやすく切る④②のソース、笹かまぼこを器に盛るhttp://t.co/37aK6xsCDt
2015-10-17
このわさびディップ人気のようだ。
是非試してみたい
しっかりこんがり炙られた笹かまぼこ。
とっても香ばしそう。
焼きも一工夫すればいつもの笹かまがおしゃれに変身
■笹かまチーズトースト
笹かまチーズトースト
材料
トースト1枚分
食パン 1枚
笹かまぼこ1枚 横半分にスライス
溶けるチーズ 好きなだけ
青のり 少々
パンに笹かまぼこ。
意外な組み合わせだ。
朝食に試してみて。
■ささ蒲鉾のパルメジャン焼き
ささ蒲鉾のパルメジャン焼き
材料
笹かまぼこ
おろしたパルメジャーノ・レッジャーノ
菜の花
こんがりチーズが加わって立派な魚料理に。
ワインのおつまみにピッタリだ。
■笹かまピカタ フレッシュトマトソース
笹かまピカタ フレッシュトマトソース
材料2人分
笹かまぼこ 4枚
A 卵 1個
A 粉チーズ 小1/2
A ドライパセリ・黒胡椒 適量（あれば）
小麦粉・サラダ油 適量
トマト 小1個
適量（好みで）大1
三温糖・塩・胡椒 適量（好みで）
オリーブオイル 適量
笹かまぼこがイタリアンに!
安い笹かまぼこでも良いそうなので、チャレンジしてみたい。
■ベーグルde 笹かまぼこバター焼きバジルサンド
楽天レシピ：「ベーグルｄｅ❤笹かまぼこバター焼きバジルサンド❤ 」より
ベーグルde笹かまぼこバター焼きバジルサンド
材料1人分
ベーグル1ヶ
マーガリン小さじ1
バジルペースト大1.5
マヨネーズ小さじ1
チーズ1枚
笹蒲鉾2枚
バター有塩5ｇ
塩胡椒少々
ベーグルに笹かまぼこ。
これはお腹にたまって良さそう!
ヘルシーなベーグルやからカロリーが気になるときにも食べたい。
■笹かまの色々マヨ焼き
笹かまの色々マヨ焼き
材料2人分
笹かま 4枚
カニカマ 2本 1本を8等分のそぎ切りにする
枝豆 16粒ほど
カリカリ梅 大1粒みじん切りにする
マヨネーズ 適量
鮮やか!
ケーキのような可愛さだ。パーティーにも出せ違う笹かまぼこレシピ!
■笹かまといえば仙台 気になる仙台の笹かま事情をチェック
カエリ@kaeri_66244
仙台駅からアーケード街を歩いて「阿部の笹かまぼこ」の店頭で売ってる「ひょうたん揚げ」もウマーだ。要は蒲鉾をフレンチドッグ風に甘い衣つけて揚げたものなんですが、これが結構美味しいのだ。
2015-10-09
日本人ならやっぱり煮物 笹かまぼこをおいしく煮よう
■笹蒲鉾の甘辛煮
楽天レシピ：「おかずのもう一品☆ 「笹蒲鉾の甘辛煮」 」より
おかずのもう一品 笹蒲鉾の甘辛煮
材料2、3人分
笹かまぼこ 3枚
絹さや 6個
日本酒 1/2カップ
三河みりん 1/2カップ
薄口しょう油 大さじ2
豆板醤 小さじ1
いの一番 少々
甘辛く煮たふかふかの笹かま。
ご飯が進むこと間違いなし!
■笹かまぼことなめこの醤油煮
楽天レシピ：「笹かまぼことなめこの醤油煮 」より
笹かまぼことなめこの醤油煮
材料1人分
笹かまぼこ 1枚
なめこ 50グラム
めんつゆ 大さじ1
砂糖 小さじ1/2
豆板醤 小さじ1/4
かつおぶし 適宜
なめこでとろとろ。
これなら安くしあがるんや!
■レンコン笹かま白菜のさっと煮
楽天レシピ：「レンコン笹かま白菜のさっと煮 」より
レンコン笹かま白菜のさっと煮
材料2人分
レンコン 約5cm
笹かまぼこ 2本
白菜 1枚
鶏ガラスープの素 小1
黒胡椒 少々
野菜も取れる。
レンコンの歯ごたえも加わってしっかり噛めます。
満腹中枢刺激して食べ過ぎ防止。
■笹かまとエリンギの甘辛煮
楽天レシピ：「レンジで簡単☆笹かまとエリンギの甘辛煮♪ 」より
レンジで簡単 笹かまとエリンギの甘辛煮
材料2人分
笹かまぼこ2本
エリンギ2本
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
エリンギの香りと笹かまの甘み。
これは癖になる味だ。
■香り楽しむ季節の煮物
高速煮!香り楽しむ季節の煮物
材料
ふき水煮 1P（100ｇくらい）
（カットしてあるもの）
笹かまぼこ 2枚
（練り物の天ぷら、かまぼこ類
ならなんでもOK）
かつお節 適量
煮汁
割合
（出し汁10:みりん1淡口しょうゆ1）
水400cc
みりん40cc
淡口しょうゆ 40cc
かつお出しの素 2g
和食がしっかり作れる女子って良いよね。
彼の胃袋をがっちりつかむ。
まだあります 笹かまぼこレシピ
■笹かまのチリソース炒め
笹かまのチリソース炒め
材料2人分
笹かまぼこ 4枚（3等分にカット・片栗粉を表面にまぶす）
生姜にんにく 各1片 （みじんぎり）
長ネギ 1/2本 （粗みじん）
サラダ油 大さじ1
（チリソース）
ケチャップ 大さじ3
しょう油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 大さじ1/2
豆板醤 小さじ1～調整
笹かまぼこにチリソース。
ちびっと甘めの味付けにしたら小さなお子様のお口にもあうかも。
■笹かまぼこの磯部揚げ
楽天レシピ：「笹かまぼこの磯部揚げ 」より
笹かまぼこの磯部揚げ
材料2、3人分
笹かまぼこ5本
薄力粉 1カップ
片栗粉 小さじ1/2
たまご 1個
水150～180cc
青のり大さじ1
揚げ油適宜
ちくわの代わりに笹かまぼこ。
これは絶対美味しい!
片栗粉やベーキングパウダーでサックサクに仕上げましょう 。
■笹かまぼこフライ
楽天レシピ：「笹かまぼこフライ 」より
笹かまぼこフライ
材料4人分
笹かまぼこ8枚
卵1/2個
小麦粉大さじ4
パン粉50ｇ
よりとても昔、さんぺんフライを食べてそのおいしさに感動。
笹かまぼこも美味しそうだ。
衣の中身がもっちり甘い、独特のフライに挑戦したい。
お弁当にも笹かまを。
■みんなもけっこう笹かまをお弁当に入れてる???
めみ@pupumomo17
鯖のみぞれ煮、豚肉生姜焼き、笹蒲鉾チーズとアナスタシアはさみ焼き、紅やがいもとブロッコリーのサラダ、卵焼き、レンコンご飯。#obentou #obentoart #obentouLife http://t.co/teXm1WTUG0
2015-10-14
可愛いお弁当ですね。
茶色くなりがちなおかずも笹かまの白があれば明るい色合いになるんだ。
お弁当アート～日本のお弁当文化～@obentoart
Photo: posted by @pupumomo17 鯖のみぞれ煮、豚肉生姜焼き、笹蒲鉾チーズとアナスタシアはさみ焼き、紅やがいもとブロッコリーのサラダ、卵焼き、レンコンご飯。#obentou… http://t.co/DMuD0XMi94
2015-10-14
笹かまぼこを刻んでご飯に混ぜたり、おかずの間にバラン代わりに使っても良いというわけだ。
火を通さず食べられる笹かまぼこは忙しい朝のお弁当作りを助けてくれる優秀アイテムなんだ。
■笹蒲カレーピカタ・おかか御飯
笹蒲カレーピカタ・おかか御飯・・・弁当
笹かまぼこ（3〜4つに削ぎ切り）
カレー粉・粉（何でも良い・ちびっと）
とき卵・太白ごま油
玉子とカレー粉で簡単にできるピカタ。
柔らかいのでお弁当の隙間に詰め込んでも良いというわけだ。
■大根葉と笹かまのお吸い物
楽天レシピ：「大根葉と笹かまのお吸い物⭐️スープジャー⭐️ランチ 」より
大根葉と笹かまのお吸い物 スープジャーランチ
材料1人分
大根の葉 大さじ2
笹かま（大葉入り）1/2枚
納豆のタレ2袋
熱湯280ml
お弁当女子に人気のスープジャー。
もっちりした笹かまぼこならお腹にたまってダイエット弁当にもぴったりや!
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