キュレーショナー

中華麺　2人分
キュウリ、ハム、レタス（チシャ）、薄焼き卵　お好きなだけ
＊スープ 50cc（水に鶏がらスープ小　50cc
＊砂糖　大さじ1
＊酢　200cc～
＊醤油　20cc
＊ごま油　小さじ1～2
＊炒りごま（すりごま）　大さじ1
＊からし（あれば和からし）　大さじ1（お好みで）

基本の冷麺レシピ♪
夏野菜がたっぷり乗っていて歯ごたえもあって美味しそう♡

冷やし中華用の麺　1.5玉
リーフレタス 2枚
もやし 1/3袋
きゅうり 1/2本
アスパラ　細め8本
トマト　小1個
卵　1個
めんつゆ　大3
酢　大2
オイスターソース　小2
ごま油　小2

肉がないサラダ冷麺♪
食欲のない時でもさっぱり食べられますね！

盛岡冷麺　1人前
キュウリ　2分の1本
キムチ　好きな量
玉ねぎ　4分の1個

きゅうりとキムチが辛旨シャキシャキで美味しそう♪
夏に食べると元気が出る！

冷やし中華　1人分
長芋（すりおろす）　100g
人参（千切り）　少量
きゅうり（千切り）　少量
スプラウト　少量
乾燥わかめ（もどす）　少量
ミニトマト（半分にカット）　適量
ツナマヨ　適量
白ゴマ　適量
夏ミカン（お好みで）　少量

長芋の粘りが食欲を惹くレシピ♪
夏ミカンの彩りもきれいなので真似したい盛り付けです！

市販盛岡冷麺　2人前
茄子　1本
生ハム　1袋
キュウリ　1本
スイカ　6切れ
キムチ　40ｇ
オクラ　2本
ポン酢ジュレ　お好みで

スイカと冷麺って合うの？！今度やってみよう♪
生ハムがとても美味しそう♡

冷麺　タレ付
プチトマト 4個
乾燥カットわかめ 2グラム
キューリ 1.5センチ
紅生姜 10グラム
味付け海苔 8分の1枚

お昼は簡単に済ませたい、という時に作るのが楽ちんな冷麺レシピ♡
散りばめられたミニトマトと紅ショウガの赤がきれいに映える♪

冷麺 1袋
ザバンのり 10g位
りんご 1/8個
キムチ 50g
茹で卵 1/2個

韓国味付け海苔のザバン海苔がたくさんかかっている冷麺♪
冷麺に果物が乗っているレシピが結構人気なので作ってみたい！

中華そば　2袋
★トマトジュース　1缶（小　190g）
★GABANスパイスドレッシング　大さじ3
★めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2
トマト（凍らせる）　1個
アボカド　1個
レモン汁　少々

トマトを凍らせておくので、食べる時にひんやりシャクシャクになってますね♪
トマトでさっぱりしている 中にアボカドの濃厚な味が引き立ちそう♡

冷麺　1袋
むきエビ　6尾
にら（刻み）　10グラム
ミニトマト（6等分カット）　2個分
かぼす（スライス）　6枚
ごま油 小さじ2
ヤマサ　そうめん専科　塩かぼす 1カップ

夏バテであまり食べられへん時に、爽やですかカボスの酸味が食欲を戻してくれるレシピ♪
ニラと海老も入っているので、栄養も満点！

中華めん（茹で）　2玉
豚ミンチ　100g
ニンニク　1かけ
玉ねぎ　1/2個
味噌　大さじ2
味醂　大さじ２
酒　大さじ1
豆板醤　小さじ1
キュウリ　1本

豆板醤の辛さと味醂の甘さが癖になる甘辛冷麺♡
お肉をがっつり乗せるとスタミナ系になって良いですね♪

韓国冷麺、つゆ（市販）　2人前
白菜　2～3枚
キムチのタレ　大さじ1ほど
水　小さじ1
牛薄切り肉　150グラム
醤油・紹興酒・ごま油　各適量
トマト、ゆで卵、セロリの葉　各適量
いりごま、糸唐辛子　各適量

具だくさんなのでボリューミーな冷麺♪
キムチが辛くて、でも旨みがあって美味しそう♡

タマネギ（大）　1/2個
ピーマン　1個
牛肉（細切れ）　50グラム　
ニンニク　2カケ
酒粕コチュダレ（ID:r446924）　大さじ3＋大さじ3～
韓国冷麺　2人分　

お肉と野菜がたくさん取れる韓国冷麺♪
ピーマンと玉ねぎがシャキシャキとしていて、麺とお肉を絡めて食べると歯ごたえあって美味しそう！

市販の冷麺　3袋
ネギ　1本
豚肉　100g
豆板醤　大さじ2
白ごま　大さじ1

すぐに作れて材料も少ないから楽ちん♪
作るのが億劫な時に良いですね！

市販の冷麺キット　2人前
ゆで卵　1個
きゅうり　1/4本
キムチ　大さじ2
トマト　1/2個
チキンフレーク　大さじ2
ゴマ　大さじ1

鶏むね肉を肉として使うことでさっぱり食べられます！
最後にかかっているゴマがポイント♪

中華麺　3玉
豚肉薄切り　150g位
レタス　2～3枚
トマト　1/2玉
キュウリ　1/2本
＊醤油　50cc
＊酢　50cc
＊水　70cc
＊砂糖　20g
＊塩　ひとつまみ
＊鶏ガラスープの素 小1
＊ごま油 小4

ゴマ油が香って酢の酸味がさっぱり美味しい冷麺！
お肉も野菜もボリュームがあって食べ応えがありそう♪

明星中華三昧涼麺　1個
茹で鶏　ID:1440001804　1/2枚
チマサンチュ　3枚
水　1L
からし　少々

バンバンジーと冷麺が合う♪
見てるだけで食欲が出てくる♡

冷麺の玉　1玉
肉そぼろ　大3　レシピID:1030001603
胡瓜　1/3本
きざみハム　大2
冷麺に添付のポン酢　50cc（1袋）
冷凍レモンのすりおろし　大1

きゅうりに肉そぼろとハムをがっつり乗せてつるっと食べましょう ♪
冷凍レモンをすりおろしてかけることで清涼感があってとっても美味しそう♡

しらたき　3パック
ゆでたまご　1個
きゅうり　1本
もやし　1袋
白菜キムチ　適量
焼き豚　50g
ラーメンスープ　2袋
ごま油　小さじ1
黒こしょう　少々

麺を白滝にすればカロリーがですかり抑えられます♡
まるで韓国冷麺みたいな味になるので、白滝はおすすめ！

こんにゃく麺　2人前
ウェイパー　大さじ1杯
水　300ml
胡麻　適量
ごま油　小さじ0.5杯
トマト　一個
ハム　2枚
キュウリ　半分

こんにゃく麺は最近スーパーでも見かけます。
カロリーゼロの麺でも噛みごたえがあって嬉しいレシピ！

はるさめ　100g
もやし 1袋
ゆで卵　1個
トマト　1個
アスパラ　3本
●お酢　大さじ4
●しょうゆ　大さじ3
●鶏がらスープの素　小さじ2
●コチュジャン　小さじ1
●ごま油　小さじ1
●すりゴマ（白）　大さじ2
●やばら果汁（お好みで）　少々

春雨を麺の代わりに使ったヘルシーな冷麺♪
麺よりもつるっと食べられるので、食欲がない時でもgood！