キュレーショナー

あの「Butter」が生みだした…

テーマは「植物のチカラ」

緑で統一された店内。
植物やアニマルモチーフのインテリアが
かわいらしいですね。

お店の雰囲気や名前からも分かるように
ウチは”植物のチカラ”を大切にしていますわ。

メニューにも体に優しい栄養豊富な食材を
使っているんだそうや◎

ボタニカル「植物のチカラ」がテーマのベーカリーカフェだ。
近年そのボタニカルが派生して
「植物の力を五感で取り入れて活力を得る」という意味
として使われるようになりよりました 。

出典： www.butter-bakery.jp

ボタニカルやから人気。
もちろんそうですが、それだけでは
ないんだ。

既存のあるものとあるものを
組み合わせた”ハイブリット”の
パンやスイーツを味わえることも
ウチが人気な理由なんや…。

まさかまさかの”ハイブリット”

左翼翼上がクローグル（クロワッサン×ベーグル）、
右翼翼上はプレーグル（プレッツェル×ベーグル）。

他にもクロワッサンとメロンパンや
クロワッサンとフォカッチャなど
様々な組み合わせがあります 。

それぞれの良いとこ取りをした「美味＋美味＝超美味」の味わいをぜひ召し上がってみてください 。

出典： www.butter-bakery.jp

ハイブリットブレッドだけでなく
「ボタニカルトースト」も人気。

Butterの刻印がおしゃれな
「プレミアム食パン」は
1斤540円と少々お高めですが
いっぺん食べたら忘れられへん味なんだ。

ミルク感が強く、とてもしっとり。噛めば噛むほど甘みが増しておいしい～。水の代わりに生クリームを使用し、さらにハチミツを入れて水分を多く含ませているから、こないなにもしっとりしている んやって。

出典： www.hankyu-dept.co.jp

パンだけやなくスイーツも。

Butterといえばパンケーキ。
もちろんスイーツも外せません！

パンと同じくハイブリットとなった
スイーツたちがあなたを待っていますわよ。

ポップオーバーは、卵をたっぷり使った生地を高温で焼き上げたシューのようなパンだ。シュー 生地に比べて、バターは少量なのでヘルシーだ。

出典： www.bob-an.com

また、スイーツの他にも
ハイブリットブレッドを使った
ランチやパンの食べ放題もあるので
お食事にもどうぞ◎

最先端を食べに行こう。

ハイブリットを食べられるのは
Butterのお店だけ。

自然のチカラを感じることができる
ボタニカルベーカリーへ足を
運んでみてはいかがでしょう か？

〔Butter Botanical Bakery café〕

住所▷大阪府吹田市豊津町2-9 パークフラッツ江坂1F
電話▷050-5798-1039
時間▷8:00～21:00
（金・土のみ 8:00～22:00）