福よ来い!華やですか料理で美味しくて楽しい節分にしよう♪
節分のお料理と言えば今や恵方巻は外せませんよね。恵方巻と言っても巻き寿司だけではおさまらずいろんなアイデア恵方巻がどんどん産み出されていますわ。今回は恵方巻はもちろん、余らせがちな節分豆を活用したレシピや節分にぴったりな料理レシピを20個ご紹介したいと思います 。
節分と言えば恵方巻!
■簡単!!ハートの恵方巻き
楽天レシピ:「簡単!!ハートの恵方巻き 」より
簡単!!ハートの恵方巻き
材 料(1~2人分)
【ハート】
ごさん お茶碗少なめ一杯
デコフリ(5色入り)赤、ひと袋
のり(縦に1/4サイズ)2枚
【外側】
ごさんお茶碗 1~2杯
にんじん 小1/2本
ゴマ油 小さじ1
白ごま 小さじ1
めんつゆ 大さじ1
海苔 1枚
切っても切っても♡が続きます。
彼と一緒にいかがですか?
■黒米の恵方巻き
楽天レシピ:「黒米の恵方巻き 」より
黒米の恵方巻き
材 料(2人分)
白米 200g
黒米 20g
寿司酢 大さじ2
練りワサビ 大さじ1
海苔(全形) 4枚
卵 2個
鰹だしの素 3g
液体パルスウィート 5g
蒲焼き 1本
カニかま 6本
干し椎茸 3枚
かんぴょう 海苔の長さで4本
蒲焼きのタレ 大さじ5
キュウリ 1本
大葉 8枚
黒米を使った恵方巻はいかがでしょう ?
鉄分やカルシウムを含むのでオススメや♪
【美容】 美しくなりたいあなたへ@fnina1992
【身体に良いものを食べる】 忙しくても身体のためにきちんと食べるようにしている というわけだ。なるべく自炊を心がけ、最近は黒米を食べるようにしている というわけだ。
2016-01-08
■七福恵方巻
楽天レシピ:「七福恵方巻 」より
七福恵方巻
材 料(2~3人分)
コシヒカリ 1合
水 200cc
寿司酢 大さじ2
全形焼海苔 2枚
①ミツバ 半束
②人参 20g
③油揚げの甘煮
油揚げ 1枚
☆水 100cc
☆きび砂糖 大さじ1
☆ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 大さじ1
④卵焼き
卵 2コ
きび砂糖 大さじ1
⑤甘煮椎茸
干し椎茸 20g
〇椎茸の戻し汁 ( 水 ) 200cc
〇きび砂糖大さじ2
〇ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 大さじ1
⑥カニカマ 72g
⑦焼き穴子 1尾
本格的で豪華な恵方巻にチャレンジ!
具沢山でたくさんの福が訪れそうですね♡
■アイルー恵方巻
■可愛い♪ロールケーキのような恵方巻
■今年はちょっと 変わった恵方巻★シーフードカリフォルニアロール
ロールケーキで恵方巻♪
■恵方巻きにどうぞ♪ 鬼のパンツ柄ロールケーキ
■恵方巻きフルーツロールケーキ☆
■HMで簡単♡節分に恵方巻きロールケーキ
楽天レシピ:「HMで簡単♡節分に恵方巻きロールケーキ 」より
HMで簡単♡節分に恵方巻きロールケーキ
材 料(28㌢角天板人分)
≪スポンジ生地≫
ホットケーキミックス 60g
卵 4個
グラニュー糖 70g
≪ブラッククレープ生地≫
ホットケーキミックス 30g
ブラックココア(通常のココア)10g(25g)
グラニュー糖 10g
卵 1個
牛乳 50cc
≪クリーム≫
生クリーム 200ml
グラニュー糖 30g
バニラビーンズ(エッセンス)1/2本~
≪巻き込むフルーツ お好みで≫
キウイ―フルーツ 1個程度
イチゴ 4個程度
黄桃 2個程度
白桃 2個程度
ブルーベリー 20個程度
パッと見だと本物の恵方巻に見間違うクオリティ!
ホットケーキミックスでできるのが嬉しいですね。
■卵1個と卵焼き器で♪虎柄恵方巻ロール♪
余りがちな節分豆も美味しく消費
■節分にも☆カリポリっと 味噌ピーナッツ
楽天レシピ:「節分にも☆カリポリっと 味噌ピーナッツ 」より
節分にも☆カリポリっと 味噌ピーナッツ
材 料(2人分)
ピーナッツ(から無し)300グラムくらい
味噌 大さじ2
砂糖 大さじ3〜4
おつまみにピッタリな味噌味のピーナッツ♪
ついつい手が止まらなくなりそうだ。
■節分豆で手間いらず!大豆とこんにゃくのおかず
楽天レシピ:「節分豆で手間いらず!大豆とこんにゃくのおかず 」より
節分豆で手間いらず!大豆とこんにゃくのおかず
材 料(3人分)
節分豆 計量カップで50cc分
こんにゃく 1枚
*醤油 大2
*みりん 大2
*水 100cc
余った節分豆で簡単におかずが完成!
大豆で作るような手間がかかりませんから嬉しいですね。
■福豆(節分豆)の炊き込みごさん
楽天レシピ:「福豆(節分豆)の炊き込みごさん 」より
福豆(節分豆)の炊き込みごさん
材 料(4人分)
福豆(節分豆)40g
米 2合
お吸い物の素 2袋
酒 大さじ1
しょうゆ 小さじ1
材料を炊飯器に入れて炊くだけで簡単!
ワンランク上のご飯に変身や♪
■節分豆の残りで♪お豆の恵みザクザククッキー
楽天レシピ:「節分豆の残りで♪お豆の恵みザクザククッキー 」より
節分豆の残りで♪お豆の恵みザクザククッキー
材 料(約20個人分)
ホットケーキミックス 1/2カップ
福豆 1/2カップ
きな粉 大さじ2
豆乳 大さじ2
バター 20g
大豆だらけのヘルシークッキー♪
とても歯ごたえが良さそうですね♡
■簡単ヘルシー♪節分豆できな粉豆乳プリン♪
ウチのダイエット方法@mydiethou
★ダイエット中でも我慢せん!スィーツ★ ・和菓子 ・ハイカカオ70%以上のチョコレート ・豆乳プリン ・ナッツ ・マカロン ・ドライフルーツ おやつは14時~18時の間で食べましょう 。この時間がおやつを食べても最も太りにくい時間帯☆ バターや生クリームが多く使われているはNG
2016-01-08