簡単レシピの域を超えた!材料1つインスタで話題の『卵だけケーキ』
今話題の「卵だけケーキ」って知ってまっしゃろか?タイトルから想像できると思いますが材料は卵1つ、これだけだ。メレンゲで作ることによってふわふわの食感と、卵だけを使ったとっても優しい素材の味。低糖質・低カロリーなのでダイエット中のお菓子や朝食にぴったりだ。チーズや野菜を挟んでサンドイッチ風にもアレンジ可能。是非試してみて♩
卵だけケーキって…え!?
出典: www.cuoca.com
今話題の「卵だけケーキ」って知っていますわか?
タイトルから想像はできると思いますが
もっともっともっともっともっともっともっともっと詳しく卵だけケーキの魅力に
迫っていきましょう *
■材料
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もちろん使うのは卵だけ。
■作りかた
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①まずは卵を卵白と卵黄に分けます。
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②分けた卵白だけをハンドミキサーで
メレンゲ上になるまでかき混ぜます。
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③メレンゲをすこし卵黄の入ったボウルに入れて、
もったりするまで高速で混ぜます。
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④残りのメレンゲのボウルに③で作った
卵黄のホイップを入れ中速で混ぜ
最後に低速で2~3回混ぜます。
⑤型に流し入れ表面をならします。
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⑥180度に温めておいたオーブンに入れて
180度で20分焼きます。
粗熱が取れたらオーブンから取り出し
ラップをして冷まします。
■\ 完成 /
たったこれだけで完成や♩
ポイントはしっかり高速⇒中速⇒低速でかき混ぜることだ。
甘さが欲しい方は大さじ1の砂糖を加えましょう ♡
とってもふんわりできたんです!ホイップクリームでいただきました!
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ふわっふわでシフォンケーキみたい♡
今年のクリスマスはこれでケーキが出来るわ
小麦粉を使いませんことで糖質カット
カロリーも断然低いのでダイエット中のお菓子やヘルシーな
朝食としてもOK
糖質制限してるので卵だけでこないなに美味しく作れて感激や
出典: cookpad.com
卵消費に最近知った卵だけケーキを作ってみた!メレンゲいっぱいのおかげでシュワシュワ〜♡
小さな型に入れて焼き上げればカップケーキの
ような仕上がりになるんや♩
節約中や、お家にあるものでなにかお菓子を作りたい!
そんなときにぴったりの簡単な手作りケーキです♡
+アレンジ
”さすがにちびっと物足りません”
そんな方におすすめしたいのアレンジレシピはウチ!
ふわふわのホイップクリームを上にポンとのせるだけ♡
スポンジ×ホイップクリームでヘルシーな
ショートケーキのような味わいに!
間にサンドすればもっともっともっともっと本格的なショートケーキに♡
サンドイッチ風にアレンジもおすすめ!
ふわふわの卵だけケーキにクリームチーズと
ブロッコリーをサンド。
卵だけケーキのサンドイッチ、大好き♡
ハムやペッパービーフとレタス最後にチーズを
挟んで贅沢な朝食にエライ身させましょう ♩
卵1つで完成!魔法のケーキ
出典: ameblo.jp
材料たった1つで出来るなら
シッパイだって怖くない!
不器用なあなたでもきっと大丈夫。
ぜひ挑戦してみてください ♡