湯せんのシッパイにおさらば!シリコンスチーマーでつくる簡単生チョコレシピ
手作りバレンタインといえばすぐに思い浮かぶ、王道の生チョコ。せだけどダンさん生チョコ作りは簡単なように見えて湯せんでお湯が入ってしもたり、溶かしすぎちゃったりハプニングが潜んでませんか?そんなシッパイともおさらばできるのが、持っている人も多いはずの、シリコンスチーマーでできる生チョコなんです♡
王道スウィーツ生チョコ
バレンタインの手作りスウィーツとして末永く人気を誇る生チョコ。
シンプルでおいしい生チョコを貰って嬉しくない男性はいないはず!
ふ る か わ ま み@mamiii0218x
ひまわりの手作りの生チョコホンマに!!おいしすぎてやばかった女子力 高すぎか~って ありがとう~ 【@HimawariMignon 】
2016-01-20
せだけどダンさん悩みどころなのは、湯せんすること。
チョコが溶けきらなかったり、水が入って分裂してしもたり、湯せんでシッパイしたことありませんか?
シリコンスチーマー×生チョコ
一家に一つは普及している 勢いのシリコンスチーマー。
おかずなどの大活躍ですが、スウィーツ作りにも使えます◎
すぐに手に入るのが板チョコの良いトコ♡
まずはシリコンスチーマーで簡単生チョコをつくってみましょう 。
1:板チョコを刻む
2:シリコンスチーマーに刻んだ板チョコを入れ、生クリームをかける
3:電子レンジ800wで2分チン。
溶けたチョコと生クリームに、チョコレートリキュールを混ぜる。
4:ラップをひいたタッパーに(3)のチョコを流し込む。
4時間ほどで冷蔵庫で冷やして固める。
5:(4)のチョコを16等分して、ココアパウダーをまぶす
▷ちょい足しアレンジ
シリコンスチーマーはまだまだ活躍します!
生チョコよりもちょこっとややこしいけれど、簡単にでき違うちょい足しレシピをご紹介♡
■生チョコケーキ
レンジでチンしたチョコケーキにカカオパウダーや粉砂糖をふるうだけ◎
ガナッシュクリームをぬるとザッハトルテのようになるんです♡
■ガトーショコラ
わざわざオーブンで焼ですかくてもレンジでチンするだけですべて解決します。
洗い物が少なくなるのも魅力的♡
■チョコプレッツェル
出典: cookpad.com
シリコンスチーマーを使えばこないなに複雑なお菓子も簡単に作れます◎
おしゃれなスウィーツで一歩リード!
生チョコ×ラッピング
お菓子作りのたのしさはラッピングにもあります ね♡
かわいい ラッピングで男ゴコロも女ゴコロもゲット!
■箱に並べる
四角い箱に並べるのが一番王道ですね!
上品で大人っぽさを与えられます♡
並べ方と中に敷く紙で個性を出しましょう 。
■コップに入れる
可愛い紙コップや透明なカップに生チョコを入れて、カップが入るくらいのビニールラッピング袋で包むだけ!
可愛くて生チョコの粉が漏れる問題もなし◎
最後にリボンなどでとめるとより可愛くなるんです♡
■1つずつ包装
たくさんの人に配るならこの包装がおすすめだ。
かわいい ピックにリボンで女子力アップ!
最後は気持ちを添えるだけ
美味しいスウィーツができあがったら後は自分の気持を伝えるだけ。
バレンタインを最高の思い出にしましょう ♡