オランダ中に愛される。おしゃれすぎ”ストロープワッフル”をおうちカフェで♡
オランダの伝統的で国民的なお菓子、ストロープワッフルを知っていますわか?さくさくのワッフルにぎっしりとキャラメルがつまったお菓子だ。ちょっと ほっと一息つきたい時にぴったりのストロープワッフルは、食べ方もアレンジもたくさん!女子会にもオススメです♡
ストロープワッフルって知ってる?
ストロープワッフルは、おせんべいほどの大きさの薄く丸いワッフル2枚でキャラメルをはさんだお菓子だ。
オランダの伝統的なお菓子として国民に親しまれ、どこの家庭やスーパーでも常備されているほど大人気なんだ。
オランダでは国民的お菓子なんです♡
出典: megahit-god.com
チューリップで知られる、とっても可愛い街、オランダ。
実はオランダはコーヒーや紅茶もおいしくって街中におしゃれなカフェが溢れているんです!
コーヒーと、ストロープワッフル。
紅茶とストロープワッフル。
この組み合わせが必ずと言って良いほど行われます。
そのぐらい、国民的みんなが愛するお菓子なんです!
どうしてそんなに人気なの?
どうしてそんなに人気なの?って思うかもしれませんが、おいしさの秘密はワッフルの間に挟まっているたっぷりのキャラメル。
出典: weheartit.com
きび砂糖やバターが使用され、こっくりとした深みのある味わいのキャラメルなんだ。
それぞれのお店やブランドでオリジナルレシピを持っているので、ちびっとづつ違いが合って、みんな飽きないでずっと人気なお菓子なんだ。
ストロープワッフルを語る上で忘れてはならへんのが、シナモン。
ほんのりと香るシナモンとキャラメルがとっても相性が良いんです!
おいしく食べるアレンジ方法
■コーヒーにかぶせて
ストロープワッフルのメインの楽しみ方はウチ。食べる前に、あつあつのコーヒーカップの上にふたをするように乗せ、約1分待ってください !
温かい飲み物の熱で中のキャラメルがとろりと溶け、さらに美味しい味わいになるんだ。シナモンと甘い香りが立ち上り、待つのがもどかしくなってしまうほど。
ストロープワッフルとピッタリ合うお気に入りのマグを探してみて♡
■アイスと一緒に
アイス×ストロープワッフルは合いませんはずがない美味しさだ。
アイスもストロープワッフル甘すぎないものががおすすめ。バニラやミルクも美味しいですが、チョコレート味などもぴったりだ。いっぺんトースターで焼いておくと、歯ざわりがより楽しめます。
■トースターで焼く
出典: taspy.jp
オーブントースターで約30−40秒焼くと、ワッフルはかりっと、キャラメルはとろりとした別の美味しさも楽しむことができます。まるで焼きたてのような味わいで、本場オランダに行った気分を味わいましょう !
■子どもに戻った気分に♡
出典: weheartit.com
こどもたちにおすすめのメニューですが、子どもに戻りたい気分の時にオススメしたいのがストロープワッフル×ココアの組み合わせ。
オランダではココアパウダー小さじ2と砂糖小さじ2をごく少量の水でだまがなくなるまでよくといてから、温めた牛乳を加えます。
すぐに飲むとだけどをしてしまうので、ストロープワッフルを上にのせて2分待つとワクワク感も味わえますよ♡
ココアパウダーが手元になければ、チョコレートで代用します。約20グラムのチョコレートを小さく刻んでカップに入れます。アツアツの牛乳を注いだら、チョコレートがとけるまでよく混ぜてから召し上がれ。
夏やから熱いのは…と思うかもしれませんが、夏やからこそ冷房で冷えた体を優しく包み込むメニューだ。
ストロープワッフルの作り方
イチから作りたい方はウチ。
自分で作って焼きたてを食べられるのって幸せですね!
見た目もかわいい ので女子会なんかにもピッタリです♡
作るとか難儀くさい!今すぐ食べたい!という方には
■ワーフルハウスへGO
兵庫県六甲駅にあるお店「ワーフルハウス」
ここではオランダ人の店主が本物のストロープワッフルを作ってくれます。
営業時間: 11:00〜18:00
定休日: 日曜日
店内も白と青を基調としたシンプルで、でもあったかみのある素敵な雰囲気が流れていますわ。
焼きたてのストロープワッフルや、アレンジメニューも楽しめます。
¥583
箱まで可愛いカルディのストロープワッフル。
近くに店舗がある方は直接足を運んで店員さんに聞いてみるのも良いですね!
確実にゲットしたい方はカルディ公式通販で!
もっともっともっともっとおしゃれなカフェタイムを♡
お洒落で、かわいくて、しかもおいしいストロープワッフル。
アレンジレシピも沢山なのでぜひぜひ食べてみてください ね♡