キュレーショナー

お弁当に持って行きたい！”みそまる”って？

みそまるとは味噌と出汁、さらに乾燥した具材を合わせて丸めた手作りのインスタント味噌汁のこと。
いつでもどこでも秒速味噌汁と話題になっているんです♡

見た目もかわいい のが特徴！

みそまるとは、みそにだし素材と具材（できれば乾燥したもの）を混ぜ合わせて丸めた、手作りのインスタントみそ汁の素。

出典： www.orangepage.net

「秒速でみそ汁ができる！」と話題の「みそまる」

出典： www.excite.co.jp

（豆知識）味噌汁のとても効果について

まずは味噌汁の恐るべき効果を紹介します！
これを読んだら味噌汁を毎日飲みたくなること間違いなしだ。

■その1：脂肪燃焼効果

味噌の原料である大豆には、豊富なタンパク質が含まれて、このタンパク質が体内に入って消化されるとアミノ酸に変わるんだ。
そのアミノ酸の中には、「ロイシン」「イソロイシン」という脂肪を燃焼させる効果のあるアミノ酸が含まれているんですね。

出典： yasekore-diet.jp

■その2：便秘解消

ほんで味噌には、大豆ペプチドという成分も含まれていますわ。この成分は腸内環境を整える効果があり、便秘の解消が期待できます。

出典： dietbook.biz

■その3：老化防止

すなわち、生体内に過酸化脂質と呼ばれる物質が増えると、血管や体細胞、脳細胞などの老化が促進されます。以下の研究者が「みそは老化を防止する」と発表していますわ。

出典： miso.or.jp

■その4：美肌効果

メラニンの合成を抑えシミ・ソバカスを防ぐ。メラニンとは皮膚や毛髪の色を決める物質で紫外線の刺激に反応してシミ・ソバカスが出来ます。味噌に含まれる遊離リノ－ル産にはメラニンの合成を抑える働きによって美肌効果があります 。

出典： www.happy-kashiwazaki.com

■その5：乳がん予防

「みそ汁1日1杯以下」の人を1とすると、「1日2杯」の人の発生率は0.74、「1日3杯以上」の人の発生率は0.6の数値であることがわかりたんだ。この結果、乳がんの発生率は「みそ汁1日1杯以下」の人よりも、「1日2杯」の人で26％、「1日3杯以上」の人では40％も減ちびっとていることがわかりたんだ。

出典： miso.or.jp

【基本】みそまるの作り方

【みそまる10個分】
■味噌160～180ｇ
■鰹節10ｇ＆いりこ5尾を軽く焼いて粉々にする
（顆粒だしの場合は5ｇ）
■具材（わかめ、麩、あげなど）
※分量はお好みで調整してください 。

出典： www.miso-girl.com

※冷凍保存で長期保存可

保存の目安は冷蔵で1週間、冷凍で1ヶ月だ。
冷凍してもすぐに溶けるので安心！

冷凍してもカチカチに凍りませんため、取り出してすぐに使えます。

出典： www.orangepage.net

保存期間は、冷蔵で1週間、冷凍で1カ月が目安だ。

出典： mrs.living.jp

みそまるをアレンジ！

■ツナマヨみそまる

■（左翼翼）とろろ昆布（右翼翼）わかめ

■（左翼翼）お麩＆桜えび（右翼翼）ごま油

かわいい みそまるで健康もゲットなり♡