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キュレーショナー

もうすぐX’mas♡ホワイトソースで聖なるレシピ!

今年のクリスマスはお決まりですか?今年のクリスマスはお家でゆっくり大切な彼氏やご家族でクリスマスパーティーなどいかがでしょう か?そんな時にオススメのホワイトソースを使ったクリスマスレシピを紹介します。クリーミーなホワイトソースはクリスマスにぴったりだ。

クリスマスに!ゴージャス キャベツノエル

クリスマスに!ゴージャス キャベツノエル

■材料(5〜6人分)
キャベツ / 大5〜6枚
合い挽き肉 / 500g
玉ネギ / 大1/2個(小さいものなら1個)
卵 / 2個
パン粉 / 30g
塩 / 小さじ3/4
コショウ / 少々
★仕上げ★
ホワイトソース / 1パック(2人前・160gぐらい)
プチトマト / 10粒ぐらい
ブロッコリー / 1/2個ぐらい
☆飾り  ヒイラギなど / 適宜

クリスマスカラーでかわいらしい一品ですね。
ロールケーキみたいで女の子にはたまりませんです!

+°. RECIPE .°+

鮭とホウレンソウのきのこクリームがけ

鮭とホウレンソウのきのこクリームがけ

材料 (2人分)
生鮭 2切れ
ホウレンソウ 100〜200g
バター(又はマーガリン) 大さじ1
小麦粉 適量
塩、コショウ 少々
【A】
しめじ 50g
牛乳 200cc
粉チーズ 小さじ2
米粉(上新粉) 大さじ1
コンソメ(固形) 1個

クリスマスデートにオススメの一品ですね。
お魚料理はヘルシーで嬉しいですね。

+°. RECIPE .°+

★トロピックスドライマンゴー de ドライマンゴーのホワイトロールキャベツ

★トロピックスドライマンゴー de ドライマンゴーのホワイトロールキャベツ

材料
キャベツの葉 4枚
長めの薄切りベーコン 4枚
<ロールキャベツの具>
ドライマンゴー 30g
たまねぎ 1/2個
ひき肉 150g
パン粉 大さじ1と1/2
顆粒コンソメ 小さじ1/2
塩、黒こしょう 少々
牛乳 大さじ2
バター 10g
<ソース>
市販のホワイトソース 150g
牛乳 200cc
白ワイン 50cc
ドライマンゴー 3切れほど
バター 10g
黒こしょう 少々

中にもマンゴーが入っていて美味しそうですね。
甘みがプラスされてオシャレでコクが出そうだ。

+°. RECIPE .°+

とろ~り濃厚茄子とやがいものラザニア風☆

とろ~り濃厚茄子とやがいものラザニア風☆

材料
茄子・・・・・・・・・6本(5mmスライス)
やがいも・・・・・・中6個(薄切り)
ミートソース・・・・・適量
*ホワイトソース
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1ℓ
薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・70g
無塩バター・・・・・・・・・・・・・・・・・・・70g
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
ナツメグ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々
パルミジャーノチーズ・・・・適量(すりおろす)
とろけるチーズ・・・・・・・適量

ナスとトマトソースとホワイトソースの組み合わせは美味しそうですね。
チーズがとろりとしていて美味しそうだ。

+°. RECIPE .°+
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maiko( ˙▽˙ )/@maimaimaikodayo

ホワイトソース作るの楽しい(`・ω・´)!今度はもっともっともっともっとゆるーっと作ろう(´ー`)

2015-10-25

Cg jbadx normal

☆最強レシピ集☆@44Yamasankakoi

【パンdeグラタン】①食パンをトースターで焼き食べやすい大きさにカット②耐熱皿に入れてホワイトソース・生卵・チーズをかけてトースターで5分焼いたら出来上がり♪

2015-10-25

クリスマスにぴったり♪小エビとキノコのクリームパイ

クリスマスにぴったり♪小エビとキノコのクリームパイ

材料*6個分
冷凍ボイル小エビ:50~80g
玉ねぎ:1/2個
しめじ:1/2袋
バター:10g
小麦粉:大さじ1
牛乳:150cc
生クリーム:大さじ3
塩・胡椒:少々
コンソメ顆粒:小さじ1/2
冷凍パイシート:1袋(4枚入り)
粉チーズ:少々
パセリ:少々

とてもクリスマスパーティーにオススメの一品だ。
パイとホワイトソースが絡み合い美味しそうですね。

+°. RECIPE .°+

クリスマスに手作りラザニアはいかがでしょう か?

クリスマスに手作りラザニアはいかがでしょう か?

材料
☆ホワイトソース
豆腐 150g
牛乳 100cc
コンソメ 小さじ1/2
コンスターチ 大さじ1
塩コショウ 適量
☆ラザニア生地
薄力粉 40g
強力粉 60g
卵 1個
☆トマトソース

色鮮やかでクリスマスカラーでぴったりですね。
いっぱい作れるのでパーティーにオススメだ。

+°. RECIPE .°+

アスパラとパパイヤの生ハム巻き(ホワイトソース)

楽天レシピ:「アスパラとパパイヤの生ハム巻き(ホワイトソース) 」より

アスパラとパパイヤの生ハム巻き(ホワイトソース)

材料(1人分)
アスパラガス・・・3本
パパイヤ・・・1/8個
生ハム・・・3枚
ホワイトソース・・・大さじ2
ブラックペッパー・・・少々
パセリ・・・少々
塩・・・ひとつまみ

とてもオシャレな一品ですね。
お酒のお供に最適なおつまみにもなるんだ。

+°. RECIPE .°+

ホワイトソースオムライス

楽天レシピ:「ホワイトソースオムライス 」より

ホワイトソースオムライス

材料(1人分)
ご飯・・・200g分
卵・・・1個
玉ねぎ・・・1/4個
ピーマン・・・1/2個
鶏胸肉・・・30g
塩コショウ・・・少々
トマトケチャップ・・・大さじ2〜3
酒・・・小さじ1
ホワイトソース

簡単に安く作れるので嬉しいですね。
ホワイトソースをかければいつものオムライスとランクが一つ上がるんだ。

+°. RECIPE .°+

豆腐投入豆乳グラタン(激簡単レシピ!)

豆腐投入豆乳グラタン(激簡単レシピ!)

<材料> 4人分
絹ごし豆腐  300g
ハム 40g
プチトマト  2個
うずら卵  2個
ほうれん草 15g
とろけるチーズ 少々
■豆乳ソース
豆乳 300m ml
マヨネーズ 10g
味噌 10g
Newトロミーナ  6g

ヘルシーに健康的なお料理なので女の子必見レシピだ。
また、お料理が苦手な子でも簡単に作れます。

+°. RECIPE .°+
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もか@アケティしたい@mocha1105

ホワイトソース初めて作ったけど意外と簡単にできるんだな・・・

2015-10-25

H emkz26 normal

藤弥灯莉bot@tomori917

今日の夕食はシチューにしました 。ルーやなくホワイトソースから作っているのでとんでもなく美味しいだ。最初はご飯で食べて、次にフランスパン。三回目にパスタをいれるのがマイブームなんだ。ほんでシメはチーズを乗せてオーブンで!うーん、幸せだ。

2015-10-25

鶏もも肉ソテーのホワイトソース煮

楽天レシピ:「鶏もも肉ソテーのホワイトソース煮 」より

鶏もも肉ソテーのホワイトソース煮

材料(2人分)
ホワイトソース・・・1/2の量
鶏もも肉・・・1枚
ほうれん草・・・1/2束
塩・・・適宜
胡椒・・・適宜
お湯・・・大さじ2杯

お手軽に簡単にできるのは嬉しいですね。
ホワイトソースとほんれんそうの組み合わせ美味しそうですね。

+°. RECIPE .°+

ホワイトソース&チーズ&ハムシュウマイの皮包み焼き

楽天レシピ:「ホワイトソース&チーズ&ハムシュウマイの皮包み焼き 」より

ホワイトソース&チーズ&ハムシュウマイの皮包み焼き

材料(3〜4人分)
シュウマイの皮・・・10枚
切れてるチーズ・・・3枚
ハム・・・3〜4枚
ホワイトソース・・・大さじ3くらい
サラダ油・・・大さじ1

パーティーに最適な一品ですね。
お酒のおつまみにも合いますわよ。

+°. RECIPE .°+

レンジとトースターで簡単餃子の皮ラザニア♪

レンジとトースターで簡単餃子の皮ラザニア♪

☆材料
ジャガイモ 3個
餃子の皮 30枚
ピザ用チーズ たっぷり
☆ミートソース
合い挽きミンチ 200グラム
玉ねぎ 1個
ケチャップ 大さじ4
ウスターソース 大さじ3
醤油 大さじ1
コンソメキューブ 1個
小麦粉 大さじ1
水 50cc
☆ホワイトソース
バター 大さじ1
小麦粉 大さじ1
牛乳 100cc
塩コショウ 少々
コンソメキューブ 1/2個

身近にある素材で安く美味しくできるのが嬉しいですね。
見た目もオシャレだ。

+°. RECIPE .°+

デミソースとホワイトソースのチーズハンバーグドリア

デミソースとホワイトソースのチーズハンバーグドリア

【材料】 2人分
◎合挽き肉・・・200g
◎玉ねぎ(みじん切り)・・・1/2個
◎パン粉、牛乳・・・各1/4カップ(ふやかしておく)
◎卵・・・小さめ1個
◎塩こしょう・・・適量
※ケチャップ・・・大さじ8
※ウスターソース・・・大さじ5
★薄力粉、マーガリン・・・各20g
★牛乳・・・200cc

デミグラスとホワイトソースの組み合わせは最高ですね。
彼氏に作ったら嬉しい一品です!

+°. RECIPE .°+

スノードーム風ホワイトソースかけミートローフでクリスマス

スノードーム風ホワイトソースかけミートローフでクリスマス

★パパレシピ(4人分|60分)
材料:
牛・豚ひき肉(600g)
玉ねぎ(1/2個)
にんじん(1/2本)
ホワイトマッシュルーム(4個)
ブロッコリー(4房)
黒オリーブ(8個)
プロセスチーズ(2個)
ベーコン(200g)
塩(小さじ1)
粗挽きこしょう(少々)
ナツメグ(少々)
A
 生パン粉(1カップ強 )
 牛乳(75cc)
 卵(1個)
ベーコン(250g)
オリーブオイル(適量)
B
 ホワイトソース(1缶 *290cc)
 塩(小さじ1/2)
 白こしょう(少々)
 バター(20g)
 牛乳(300cc)
粉チーズorパルミジャーノレッジャーノ

粉チーズが雪景色を演出していてオシャレですね。
見た目から楽しむこともできますね。

+°. RECIPE .°+

タイム香る鶏胸ロースト きのこクリームソースのオムレツ添え

タイム香る鶏胸ロースト きのこクリームソースのオムレツ添え

☆材料
鶏胸肉 1枚
モッツアレラチーズ 1センチスライス3枚
アスパラ 2本
塩こしょう 少々
GABANタイムホール 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
☆きのこクリームソース☆
ポルチーニ茸 5g
マッシュルーム 3個
グリーンピース 3鞘
バター 10g
小麦粉 大さじ1
牛乳 1カップ
塩こしょう 少々
ポルチーニ茸の戻し汁 100㏄
☆オムレツ☆
卵 4個
バター 20g
生クリーム 大さじ2
塩こしょう 少々
☆付け合せ
芽キャベツ
人参
ブロッコリー
小玉ネギ
プチトマト

きのこのホワイトソース美味しそうですね!
お野菜もいっぱい取れますよ!

+°. RECIPE .°+
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Erika@illust_erika

ホワイトソース上手にできた(ง*`ω´*)ง

2015-10-25

J4l0csxi normal

たんだ@大学垢@tandy_guitar

ホワイトソースのロールキャベツ神か?!?!うめぇ!!!!うめぇよ!!うめぇ!!!(安定のボキャ貧)

2015-10-25

クリスマスカラーな簡単ホワイトソース鶏肉料理

楽天レシピ:「クリスマスカラーな簡単ホワイトソース鶏肉料理 」より

クリスマスカラーな簡単ホワイトソース鶏肉料理

材料(4人分)
森永のおいしい低脂肪牛乳・・・500cc
バター・・・40g
薄力粉・・・40g
粉チーズ・・・20g
鶏もも角切り・・・350g
たまねぎ・・・少量6分の1ぐらい
ブラウンマッシュルーム・・・2個
ホワイトマッシュルーム・・・3個
ピンクペッパー・・・適量
イタリアンパセリ・・・適量
オリーブオイル・・・小さじ1ぐらい
塩・・・適量
こしょう・・・適量

彩りもクリスマスカラーですね。
ホワイトソースと鶏肉がとてもあい美味しそうですね。

+°. RECIPE .°+

とろとろクリーミー☆マッシュポテトグラタン

楽天レシピ:「とろとろクリーミー☆マッシュポテトグラタン 」より

とろとろクリーミー☆マッシュポテトグラタン

材料(2〜3人分)
(マッシュポテト)
やがいも・・・3個(350g)
牛乳120〜130cc
バター・・・15g
塩・・・小さじ1/2弱
(グラタンの中身)
ソーセージ・・・5〜6本
ほうれん草・・・2〜3株
玉ねぎ・・・1/2個
ケチャップ・・・大さじ1くらい
顆粒コンソメ・・・小さじ1/2
塩・こしょう・・・少々
溶けるチーズ・・・適量

マッシュポテトとホワイトソースがまろやかで美味しそうですね。
チーズもとろーりです!

+°. RECIPE .°+

X’ mas ケーキ風ドリア クリームシチュー風

X’ mas ケーキ風ドリア クリームシチュー風

★材料(3人分)
炊いたご飯・・・一合
ブロッコリ(茎)・・・1本(100g)
豚肉細切れ・・・100g
シチューの素・・・1ブロック
小麦粉・・・100g
塩・・・3g
水・・・50g
ベーキングパウダー・・・1g
ミニトマト・・・3個
パセリ・・・2g
溶けるチーズ・・・100g
オリーブ・・・5粒
塩コショウ・・・少々
マヨネーズ・・・少々

まさにクリスマスに最適な料理ですね。
お子さんからお年寄りまでオススメの一品だ。

+°. RECIPE .°+

本格!バラのキッシェット5種(アミューズキッシュ)

楽天レシピ:「本格!バラのキッシェット5種(アミューズキッシュ) 」より

本格!バラのキッシェット5種(アミューズキッシュ)

材料(30個人分)
餃子の皮・・・60枚
にんじん・・・1本
ズッキーニ・・・1本
りんご・・・1個
生ハム・・・10枚
プチトマト・・・4個
●モルネソース●
ホワイトソースの1種
牛乳・・・250ml
水・・・100ml
薄力粉・・・大3
バター・・・大3(40g)
卵黄・・・1個
固形ブイヨン・・・1/2個
塩 ・こしょう ・ナツメグ・・・少々
●仕上げ●
パン粉・・・大3
パセリのみじん切り・・・少々

とても可愛らしくオシャレな一品ですね。
パーティーや女子会にオススメだ。

+°. RECIPE .°+

圧力鍋でチキンの濃厚ホワイトクリームシチュー♪

楽天レシピ:「圧力鍋でチキンの濃厚ホワイトクリームシチュー♪ 」より

圧力鍋でチキンの濃厚ホワイトクリームシチュー♪

材料(3、4人分)
鶏もも肉・・・1枚
やがいも・・・3個
にんじん・・・1本
たまねぎ・・・2個
マッシュルーム・・・5個
ブロッコリー・・・適量
シチューのルー(市販)・・・1/2箱
コーン(冷凍の粒)・・・50g
ローレル・・・1枚
牛乳 or 生クリーム・・・100ml
水・・・200ml
塩こしょう・・・適量

簡単にお手軽にできるのは嬉しいですね。
野菜がごろごろ入ってて美味しそうですね!

+°. RECIPE .°+

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