キュレーショナー

オーブン焼き塩麹タンドリーチキン

＜材料（4人分）＞
鶏胸肉２枚
塩麹大さじ１
カレー粉大さじ１
にんにくすりおろし（チューブも可）１かけ分

お肉をやわらかくする”塩麹”を加えたタンドリーチキンレシピ！半日以上つけ置きが必要なので早めに準備して下さいね！

野菜も一緒に☆タンドリーチキン

＜材料（2人分）＞
鶏むね肉２００ｇ
人参１本
玉ねぎ１個
やがいも２個
スティッキオ（なければセロリ）１本
ヨーグルト２００ｇ
ケチャップ４０ｇ
すりおろしにんにく１０ｇ
すりおろし生姜１０ｇ
カレー粉２ｇ
砂糖１０ｇ
こしょう少々
（あれば）クミン、ガラムマサラ少々

タンドリーチキンに一緒にあえるお野菜もまとめて作れるレシピ！チキンと一緒に漬け込んで焼くだけなので時短できますよ！

オーブンで本格的☆タンドリーチキン(手羽元)

＜材料（18本分）＞
鶏手羽元1kg(18本)
塩小1
ブラックペッパー小1
★プレーン・ヨーグルト50g
★カレー粉大2
★はちみつor砂糖大1
★おろしにんにく大1/2
★おろし生姜大1/2

隠し味に”ヨーグルト”と”はちみつ”を入れるレシピ。お肉の旨味が増しとっても美味しいだ。2時間以上の漬け込みが必要なので注意して下さいね！

オーブンで簡単！ビールに合う合うタンドリーチキン風

＜材料（2人分）＞
鶏手羽元500g
塩・コショウ少々
カレー粉大さじ2
オイスターソース大さじ1
ケチャップ大さじ1
しょう油大さじ1
はちみつ大さじ1
オリーブオイル大さじ1
おろしニンニク(チューブ約2cm
おろし生姜(チューブ約1cm

“オイスターソース”もお肉にしっかり味がつくのでオススメの調味料。もも肉でも代用OKです！

タンドリーチキン風　骨付き鶏のスパイシーソース煮込

＜材料（2人分）＞
骨付き鶏もも肉　２本
にんにく　３かけ
たまねぎ　1/2個
トマトの水煮　300ｇ
ヨーグルト　50ｇ
タンカンジャム　20ｇ
パン粉　適量
パルメザンチーズ　適量
ガラムマサラ　小さじ1/2
ターメリック　小さじ1/2
ペッパーミックス　適量

パーティーの時に活用したい、手作りソースをかけて食べるタンドリーチキン本格レシピ！”パルメザンチーズ”が更にお肉を美味しく仕上げますよ。

フライパンで！鶏むね肉のタンドリーチキン。とお気に入りのれんこんのランチ。

＜材料（4人分）＞
鶏むね肉：2枚(500g)
にんにく(すりおろし)：2片分
しょうが(すりおろし)：2片分
A)ヨーグルト(無糖)：大さじ4
A)トマトケチャップ：大さじ2
A)カレー粉：小さじ2
A)はちみつ：小さじ2
A)塩：小さじ1強
A)こしょう：少々
A)パプリカ：小さじ1/2

10分だけの漬け込みに加え、フライパンで出来る簡単レシピ。鶏むねなので火通りが早く、パプリカいれるタンドリーらしく仕上がるんやよ！

簡単■フライパン de柔らかタンドリーチキン■掲載レシピ( ・∀・)v

＜材料（2人分）＞
・鶏モモ肉　…1枚（300g）
・薄力粉　…適宜
・粗引きコショウ　…少々
A［おろしニンニク・おろしショウガ　…各1片分
[トマトケチャップ　…大さじ2
[カレー粉　…大さじ1
[プレーンヨーグルト　…大さじ3
[塩　…小さじ1/2

焼き時間10分以内で出来る簡単フライパンレシピ。プレーンヨーグルトがポイントです！

フライパンdeお手軽・時短♪タンドリーチキン

＜材料（1〜2人分）＞
とりむね肉（もも肉、ささみでも可）1枚
☆ヨーグルト100cc（1/2カップ）
☆ケチャップ、しょうゆ各大さじ1
☆カレー粉、パプリカ各小さじ1
☆ガラムマサラ小さじ1/2
☆しょうが、にんにく（すりおろし）1/2かけ
☆塩小さじ1/3
☆こしょう適宜
オリーブオイル適宜

サンドイッチの具材としても利用できるレシピ！フライパンでサッとできるので朝食にもオススメです！せだけど、漬け置き30分〜1時間ほど必要なので前日から準備しておきましょう ！

フライパンdeタンドリーチキン

＜材料（3人分）＞
鶏肉400g
やがいも4個
市販のカレールー1片
水大さじ1
無糖ヨーグルト（加糖の場合ハチミツ無し）100g
ハチミツ大さじ1
ニンニクすりおろし適量
ショウガすりおろし適量
ケチャップ大さじ1
塩適量
コショウ適量
サラダ油大さじ1
クッキングシート1枚

クッキングシートがあればフライパンでも簡単に作れちゃいますわ！ヨーグルトとはちみつは必須アイテムですね！

フライパン1つで！簡単タンドリーチキン!(^^)!

＜材料（2〜3人分）＞
鶏肉（胸かもも）300グラム
☆カレー粉大さじ2
☆にんにく（チューブ）2㎝ぐらい
☆ケチャップ大さじ1
☆醤油大さじ2
☆塩胡椒少々
☆ヨーグルト（プレーン）100CC
☆チリパウダー（無くても可）少々
オリーブオイル適量

パンケーキ用のヨールグトが余ったら、タンドリーチキンに使ってみてはいかが？胸だととってもヘルシーで安くつくので節約レシピにもオススメです！

仕上げはトースターで「タンドリーチキン」＆「ベーコンとポテトのガーリック炒め」

＜材料（3〜4人分）＞
■ 鶏もも肉：１枚
■ 鶏ささみ肉：４本
■ スナックエンドウ：５本
■ プチトマト：４個
　【漬けこみタレ】
■ プレーンヨーグルト；８０g
■ ニンニクパウダー：小さじ1/2
■ 生姜汁：小さじ1/2
■ カレー粉：大さじ１
■ ケチャップ： 大さじ２
■ オリーブオイル：大さじ２
■ 塩：少々

フライパンだと様子を見ておですかいといけなくて難儀という方にオススメ！トースターでもタンドリーチキンはできてしまいますわ！和え物のお野菜も一緒に作れるので短時間で作れるのが魅力！

トースターで簡単!!タンドリーチキン!!

＜材料（2人分）＞
・S&Bスパイスミックス　タンドリーチキン２袋
・鳥もも肉１枚

材料費を節約するならオススメのレシピ。トースターで焼くときは、アルミホイルを2重にし、四隅を軽く絞るのがポイント！

トースターで簡単！漬けて焼くだけタンドリーチキン風【連載記事更新しました 】

＜材料＞
◎鶏もも肉・・・１枚
★プレーンヨーグルト・・・大さじ５（だいたい、でＯＫ）
★ケチャップ・・・大さじ２
★カレー粉、はちみつ・・・各大さじ１／２
★にんにく、生姜（共にチューブ）・・・各１ｃｍ
★塩こしょう・・・適量

トースターで一旦10分焼き、焼き色がついたらアルミをふわっとかぶせて更に10分焼く。1回チェックで出来る簡単トースターレシピ。他のお料理に集中できるのが良いですね！

手羽元タンドリーチキン☆ドレッシング＆トースターで簡単に

＜材料（2人分）＞
鶏手羽元・・・８本
タマネギ・・・１/２個
SSKタンドリーチキンドレッシング・・・大さじ２

時間がないけどもう一品欲しいときにオススメ！”SSKタンドリーチキンドレッシング”とトースターがあれば簡単に作ることができますよ！

トースターで簡単☆手羽のタンドリーチキン

＜材料（1人分）＞
手羽元4本
タンドリーチキンの素（S&B）1袋

“タンドリーチキンの素”があればトースターで10〜15分ほどでできます！仕事帰りでも簡単に作れるのでオススメだ。

＜パエリア鍋でタンドリーチキン入りエスニックな炒飯＞

＜材料（3人分）＞
ご飯　・・・ご飯茶碗２杯分
鶏肉　・・・１枚
にんにく　・・・２かけ
ハウスspicecooking　材料にまぶして焼くだけタンドリーチキン　・・・１袋
ピーマン・茄子・トマト・とうもろこし　・・・・各２分の１個
オリーブオイル　・・・大さじ２
塩・胡椒　・・・適量
ガラムマサラ・ターメリック　・・・適量

炊いたご飯を使って作れる簡単エスニック炒飯！タンドリーチキンとエスニック風のご飯のコラボレーションが絶品だ。

コクうま！本格バターチキンカレー＆漬け込んで焼くだけのタンドリーチキン

＜材料（2〜3人分）＞
●手羽元　 6本（又は鶏もも肉 1枚）　
●にんにく 　1片　
●しょうが 　1片
●赤唐辛子　 1本〜3本（お好みで）　
●玉ねぎ　 1/2個（小なら1個）
●牛乳 200cc　
●ホールトマト缶　 1缶

甘いバターチキンカレーとスパイスがきいたタンドリーチキンの相性抜群！

ローズメイさんのにんたまジャムで…タンドリーチキンとアボカドソースのトルティーヤ

＜材料（4人分）＞
＜材料（4人分）＞
○トルティーヤ生地（4枚分）
・薄力粉　100g
・塩　小さじ1/2
・水 200cc

○トルティーヤの具
・タンドリーチキン

・鶏モモ肉１枚
・塩胡椒　少々
・にんたまジャム　小さじ１
　☆プレーンヨーグルト　50g
　☆ケチャップ　大さじ１/2
　☆カレーパウダー　小さじ１
・お好きな野菜（レタス・人参・きゅうり・貝割れなど適量）

○アボカドソース
・アボカド1個
・にんたまジャム　小さじ2
・マヨネーズ　小さじ１

ピクニックレシピにオススメ。トルティーヤとさっぱりしたお野菜、ほんでパンチのあるタンドリーチキンの味は絶品です！

鶏とやがいものオーブン焼き〜タンドリーチキン風味

＜材料（2人分）＞
鶏もも肉　200g
やがいも　2個
タンドリーチキンドレッシング　大さじ2強
塩コショウ
ローズマリー（あれば）

みんなでシェア食べるお料理にオススメ。”タンドリーチキンドレッシング”を加えればすぐに作れちゃいますわよ！

カレーピラフ♡タンドリーチキンのせ

＜材料＞
・鶏モモ肉 ── １枚
・●ヨーグルト ── 大さじ２
・●ケチャップ ── 大さじ１
・●カレー粉 ── 大さじ２
・●にんにくすりおろし ── 小さじ１
・●生姜すりおろし ── 小さじ２
・サラダ油 ── 大さじ２

炊飯器でできるカレーピラフにフライパンで焼いたたんとリーチキンをのせれば完成！カレープラフだけだと物足りませんといった時にオススメのレシピだ。