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キュレーショナー

ギフトにも◎職人が創り出す今にも泳ぎだしそうなお寿司がもはや芸術品!

本物の錦鯉にしか見えへん美しいお取り寄せ「丹匠」のお寿司のご紹介だ。本日この時までのお寿司の能書きを覆すほどの美しさに驚きの声が多数。こないなの見たことない…と心を打たれること間違いなしです♡

一体これは…?

出典: irorio.jp

どっからどう見ても美しすぎる錦鯉そのもののお寿司。
お皿の池を優雅に泳ぐこの芸術品は大分県にある「錦寿司」と「寿司源」が運営している お取り寄せブランド丹匠というお店のお取り寄せグルメ。

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ウチの錦鯉はイカ、うに、卵黄、サーモン、のりを使って模様を再現して作られており、見た目以上に味も美味しすぎると話題なんです♡

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本物と見比べても引け劣りません繊細な美しさにアチラからも高い評価が集まっているんだとか!

届いたその日が最高の味

出典: saikileaf.net

シャリが硬くならへん特殊製法によって取り寄せグルメとは思えへんほどの味を誇り、ドバイの王族も大喜びしたという伝説のお寿司。

丹匠の寿司職人「錦寿司」の岩佐洋志と「寿司源」の福永守が、中東・アラブ首長国連邦のドバイの日本総領事館のレセプションで、丹匠の寿司をふるまい、ドバイの王族の方々に好評を博しました 。

また、マカオでも世界各国の要人を、お寿司でおもてなしするなど、各界の著名人を唸らせた「丹匠の飾り寿司」だ。

出典: www.nishikizushi.com

出典: www.nishikizushi.com

新鮮なネタにひと手間加え、ガラス細工のように美しい作品の数々は食べるのがもったいないくらいの完成度。
お祝いの席や贈り物にもぴったりのお取り寄せグルメですね♡
ウチの「寿司の竜宮城・姫」は2~3人前で6,600円と意外とリーズナブルなお値段に驚き。
ちょっと したおもてなしにも最適ですね♪

 日本屈指の漁場、豊後水道・大分佐伯の寿司職ヤカラが、
自分達が握った寿司を世界に出前をするという”新発想”を誕生させた。

出典: www.minkyo.or.jp

出典: saikileaf.net

贅沢にイセエビが入ったお重も。
特別な日にいかがですか?♡

イカで造った錦鯉の姿寿司(3匹セット) 商品

イカで造った錦鯉の姿寿司(3匹セット)

¥2,250

ウチは姿寿司のみの3匹セット。
普通のお寿司に添えるだけでより一層豪華で華やですか食事になること間違いなし!!

寿 2人前イカで造る錦鯉と押しずし各種と手まり寿司セット 商品

寿 2人前イカで造る錦鯉と押しずし各種と手まり寿司セット

¥3,300

2人前ならこないなにリーズナブルなお値段で芸術のグルメが堪能できます!

もちろんお店でも♡

出典: www.yappa-saiki.sakura.ne.jp

源さんの地魚にぎり 3,240円(税込)
大分県にある寿司源でいただくことのできる握りたて♡
旅行の際にはぜひ訪れてみては?

お店のホームページはウチ

出典: blog.bakattan.com

ウチの錦寿司では通常メニューではありませんので運がすごく良いと食べられるんだそう。

出典: ameblo.jp

通常メニューもネタが大きく新鮮で絶品なんだそう。
佐伯寿司はネタがとにかく新鮮で甘みがあると好評なんや…♡

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日本の美を詰め込んだ大傑作。
ぜひご堪能あれ♡

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