キュレーショナー

11月11日は「鮭の日」！！
鮭の日にちなんで、焼き鮭はもちろん
サーモンのお寿司やマリネなどなど、
鮭料理を食べる人も多いのではありませんでしょう か。

そんな「鮭」には、実は高い美容効果が
含まれているって知っていました か？♡

鮭の持つ1つ目の効果は、「美白」
秋冬やから焼けない！なんていうのは間違い。
紫外線は1年中潜んでいるのだ。

せだけどダンさん、鮭に含まれる「アスタキサンチン」が
メラニンの生成を抑えてくれる効果をもっており、
シミやそばかすができるのを防いでくれます◎

つまり、鮭を食べるだけで
肌のアンチエイジングとなり
いっぺんに美白まで叶っ違うというわけ！

このアスタキサンチンは化粧品にまで
使われる実力の持ち主なので信頼性抜群。
体の内側から美白効果を生み出せれば
色白美人への道も遠くなさそうですね…♡

2つめの効果は「美肌」♡

女性にとって、肌がきれいなことほど
嬉しいことってないと思いませんか？

鮭の中でも“皮”の部分には、
お肌にハリと潤いをもたらすコラーゲンが
豊富に含まれているのです！

鮭の皮には「マリンコラーゲン」と呼ばれる
アレルギー性の少ないコラーゲンが含まれており、
皮のすぐ下の脂質には健康に良いDHAやEPAなどの
不飽和脂肪酸も含まれていますわ！

皮にも栄養素がたっぷりなので
身だけではなく皮まで食べるのがおすすめ◎

また、鮭に含まれるマリンコラーゲンは
お肉に含まれるものよりも吸収力が高く、
良質で安全であるとして化粧品にも使われるほど。

鮭からコラーゲンをたくさん摂って
つるぷるなお肌をゲットしちゃいましょ♩

3つ目の効果はお肌を「引き締める」効果。
年齢とともに気になってくる肌のたるみを防ぎ、
引き締まった若々しい肌を生み出してくれます♡

筋肉を引き締める効果があるといわれる
「DMAE」という成分が鮭には豊富に含まれていますわ。

そのため、鮭を食べることで肌が引き締まり、
頬のたるみやほうれい線、二重あごなどの
悩みも解決してくれるというわけ。
小顔効果だって期待できちゃいますわよ♩

それだけではなく集中力をUPさせてくれる効果も◎
肌もきゅっとしまって頭も冴えるなんて
一石二鳥じゃないですか？♡

4つ目の効果は「保湿」効果。

秋冬になって乾燥する時期やからこそ
鮭を食べて潤いのあるお肌を保ちましょっ

鮭の頭の部分に含まれる「プロテオグリカン」
と呼ばれる成分が、ヒアルロン酸よりも
保湿力が高いと言われるほどの効果を持つのだ。

乾燥肌で悩む人にも鮭は強力なサポーター
となってくれます♩

焼き鮭として鮭を摂取する場合
注意すべきことは「焼きすぎる」こと！

焼きすぎるとアスタキサンチンが損失してしまい、
せっかくの美肌効果もなくなってしまいますわ。
皮がパリッとする程度でOK、
黒く焦げるまで焼くのはNGだ。

材料（2人分）

□甘塩鮭　2切れ
□玉ねぎ・人参　各1/4個
□しめじ　1/2袋

●バター　10g
●白ワイン（又は酒）大2
●醤油　大1
（好みで）レモン輪切り・ネギ　各適量

ただ鮭を食べるだけで美肌が手に入るなんて
嬉しすぎる～～！！♡

11月11日の鮭の日にちなんで
ぜひ「鮭美容」始めてみてください 。