素材の甘味が美味しい♡かぼちゃを使ったお菓子のレシピ
ハロウィンの時期になったら絶対食べたくなるかぼちゃ♡甘くって女の子は大好きですね。かぼちゃの甘味を活かした美味しいお菓子を作ってみませんか？プリンやケーキ、クッキーや和菓子までお菓子のレシピ盛りだくさん。秋にぴったりの美味しいかぼちゃのお菓子のレシピを紹介します♡
■フライパンで☆簡単かぼちゃプリン
楽天レシピ：「フライパンで★簡単かぼちゃプリン 」より
フライパンで簡単に作れるかぼちゃプリンのレシピだ。
お菓子なのに計り不要なのが嬉しい♪
【材料】
かぼちゃ 1/2個
たまご 3個
砂糖 大さじ3
牛乳 400cc
砂糖 大さじ2
水 大さじ1
お湯 大さじ1
■ＨＭで超簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ
楽天レシピ：「HMで超簡単☆濃厚かぼちゃプリンケーキ 」より
プリンのようなケーキのような、プリンケーキだ。
冷やして食べたらさらに美味しい♪
【材料】
牛乳 300ml
加熱したかぼちゃ 正味150g
砂糖 80g
ホットケーキミックス 50g
マーガリン 50g
卵 2個
■しっとりふわふわ♪かぼちゃの米粉パウンドケーキ
小麦粉、牛乳、卵を使っていないのでアレルギーのあるお子さんでも◎
米粉を使ったことですねんしっとりしている けれどふわふわのかぼちゃケーキだ。
【材料】
かぼちゃ 100g
きび砂糖 50g
米油（サラダ油） 50g
ココナッツミルク 20g
豆乳 40g
オートミール 40g
米粉 80g
ベーキングパウダー 8g
オールスパイス 少々
かぼちゃの種 お好み
■かぼちゃのモンブラン
楽天レシピ：「かぼちゃのモンブラン♪ 」より
かぼちゃを使ったモンブランのレシピだ。
FPがあればクリームが簡単に作れちゃいますわ♡
【材料】
かぼちゃ1/4 約280g（皮なし）
生クリーム 60cc
お砂糖 大3（かぼちゃの甘さで加減する）
クリームチーズ 18g
ラム酒（お好みでいれなくても可） 小1
生クリーム 140cc
お砂糖 大2
粉糖 少々
秋希＠野生心むき出しのクマ@akiyoi_
かぼちゃ、なんのおかんとしようですかーと思ってたけどかぼちゃのお菓子はやっぱり美味しいよね。かぼちゃモンブランにしようか悩む。今日1日息子が良い子でしたらかぼちゃモンブランにする。
2015-11-07
■かぼちゃのホットケーキ
楽天レシピ：「かぼちゃのホットケーキ★ 」より
かぼちゃを使ったほんのり黄色いホットケーキ。
子どもの朝食にもぴったり◎
【材料】
かぼちゃ 50g
ホットケーキミックス 150g
卵 1個
牛乳 150ml
■かぼちゃのクリームチーズタルト
楽天レシピ：「かぼちゃのクリームチーズタルト 」より
かぼちゃの甘味が美味しいクリームチーズタルトのレシピだ。
豆乳を使っているのでヘルシーなお菓子で嬉しい♡
【材料】
長かぼちゃ 250g
クリームチーズ 100g
卵 1個
小麦粉 大2
グラニュー糖 40g
豆乳 50cc
シナモン 少々
小麦粉 120g
グラハム粉 40g
グラニュー糖 40g
卵の黄身 1個分
バター 60g
かぼちゃの種 少々
小麦粉 適量
■ノンオイル♪かぼちゃチップス
楽天レシピ：「ノンオイル♪かぼちゃチップス 」より
オーブンで焼くだけのヘルシーなかぼちゃチップスだ。
ノンオイルなので、沢山食べちゃっても◎
【材料】
かぼちゃ 100g
■かぼちゃマフィン
楽天レシピ：「かぼちゃマフィン 」より
ほくほく美味しいかぼちゃのマフィンだ。
ほんのりとしたかぼちゃの甘味が美味しいや◎
【材料】
かぼちゃ（正味） 140g
バターorマーガリン 80g
グラニュー糖 80g
卵 1個
牛乳 25cc
薄力粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
シナモン お好みで
■簡単パンプキンパイ
楽天レシピ：「簡単パンプキンパイ 」より
冷凍パイシートを使って簡単にかぼちゃのパイが作れちゃいますわ♡
お菓子作り初心者さんでもお手軽にでき違う嬉しいレシピだ。
【材料】
かぼちゃ 1/8個
砂糖 大さじ3
牛乳 少々
卵液 少々
冷凍パイシート 2枚
■ハロウィンにいかが？パンプキンシフォン
楽天レシピ：「ハロウィンにいかが？パンプキンシフォン 」より
かぼちゃを使ったほんのり甘いシフォンケーキのレシピだ。
甘さ控えめなので朝食にも◎
【材料】
かぼちゃ（マッシュしたもの） 30g
卵黄 １個
水 5g
ラム酒 5g
サラダオイル 5g
薄力粉 20g
卵白 １個分
塩 少々
きび砂糖（または上白糖） 20g
（お好みで）シナモンパウダー少々
■簡単☆ホットケーキミックスと炊飯器でかぼちゃケーキ
楽天レシピ：「簡単★ホットケーキミックスと炊飯器でかぼちゃケーキ 」より
オーブン無しでもケーキが作れちゃいますわ♡
かぼちゃの量を多くするとずっしりとして食べ応えのあるケーキになるんだ。
【材料】
かぼちゃ 250g～300g
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
バター 50g
牛乳 150g
砂糖 大さじ1～2
■かぼちゃクッキー
楽天レシピ：「カボチャクッキー 」より
かぼちゃを使って甘さ控えめのクッキーだ。
お子さんと一緒に作っても楽しいですね♡
【材料】
カボチャ 100g
薄力粉 180g
バター 70g
砂糖 40g
塩 少々
■ホットケーキミックスでハロウィン蒸しパン
楽天レシピ：「ホットケーキミックスでハロウィン蒸しパン 」より
生地にかぼちゃを入れてふわふわの蒸しパンはいかがでしょう 。
ホットケーキミックスを使うので簡単にできちゃいますわ◎
【材料】
ホットケーキミックス 150g
牛乳 70cc
砂糖 15g
サラダ油 大さじ1
かぼちゃ 100g
バター 大さじ1
栗の甘露煮 適量
■冷やして作る♡かぼちゃの豆乳チーズスティック
楽天レシピ：「冷やして作る♡かぼちゃの豆乳チーズスティック♪ 」より
かぼちゃと豆乳で作るチーズケーキ風のレシピだ。
冷やして固めるだけなので簡単♡
【材料】
かぼちゃ（皮なし） 150g
豆乳チーズ 100g
メープルシロップ 大さじ1～2
豆乳 大さじ1
ゼラチン 5g
クラッカー 10枚
メープルシロップ 大さじ1
抹茶 小さじ1/2
菜種油 小さじ1
■簡単！かぼちゃアイス
楽天レシピ：「簡単！！かぼちゃアイス 」より
ハロウィンにぴったりのかぼちゃのアイスだ。
ココアで顔を書くと可愛いです♡
【材料】
かぼちゃ 200g
バニラアイスクリーム 400ml
牛乳 少々
ココア（飾り用） お好みで
■カボチャのヨーグルトババロア
楽天レシピ：「カボチャのヨーグルトババロア 」より
カスピ海ヨーグルトで柔らかさを出したババロアだ。
甘さ控えめなのでお好みでお砂糖の量を増やしてください 。
【材料】
カボチャ 250g
カスピ海ヨーグルト 100g
牛乳 250cc
砂糖 大さじ2
粉ゼラチン 5g
■スタバ風パンプキンスコーン
楽天レシピ：「＊スタバ風パンプキンスコーン＊ 」より
まるでスタバみたいなスコーンのレシピだ。
はちみつとかぼちゃの甘味が絶妙です♡
【材料】
かぼちゃ 150g
薄力粉 180g
ベーキングパウダー 小さじ2
砂糖 30g
バター 30g
はちみつ 15g
牛乳 大さじ3
かぼちゃの種 お好みで
■ヘルシーなかぼちゃの米粉どら焼き
小麦・卵・牛乳不使用のどら焼きレシピだ。
小さめサイズなのでお子さんも食べやすいです♡
【材料】
米粉 50g
ベーキングパウダー 4g
てんさい糖 15g
みりん 5g
豆乳 90g
かぼちゃ 30g
シナモンパウダー 少々
あんこ 60g
■かぼちゃの白玉
もちもち白玉団子にかぼちゃを練りこんだ黄色が可愛いレシピだ。
形もかぼちゃにするとさらに可愛い♡
【材料】
かぼちゃ 70g
白玉粉 100g
絹豆腐 100g
かぼちゃの種 適量
白玉粉 100g
絹豆腐 100g
小豆煮 適量
シナモンパウダー 少々
■冷やして美味しく♪かぼちゃの水ようかん
楽天レシピ：「冷やして美味しく♪かぼちゃの水羊羹 」より
かぼちゃを使った和菓子はいかがでしょう 。
さっぱりと美味しい水ようかんです♡
【材料】
かぼちゃ（正味） 200g
砂糖 30g
寒天粉末 4g
水 400cc
塩 少々
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