トマト×卵=栄養満点!見た目もキレイな使えるレシピ集♡
彩が綺麗な料理はそれだけでいつものレシピが何倍も美味しそうに見えるから不思議!中でもトマトの赤と卵の黄色はとっても鮮やかで見た目も美味しそうに演出してくれます♡トマトも卵ももちろん栄養満点なので、それもうれしいですね♪トマトと卵を使ったオススメレシピをご紹介します!
■白身魚とウズラ卵のトマトチーズ煮
■ごろごろ野菜と半熟卵のトマトスープ
■トマトと卵の中華風炒め丼 トマたま丼
楽天レシピ:「トマトと卵の中華風炒め丼 トマたま丼 」より
トマト大2個
卵3個
粉末だし(中華風・鶏ガラ・和風等)小さじ2
塩小さじ1/2
サラダオイル大さじ1
温かいご飯お茶碗2杯
トマトと卵があればすぐ作れる!
隠し味に砂糖を加えてもGOODや♪
■トマトと卵のパスタ
■お弁当にも!トマト入り洋風玉子焼き♪
楽天レシピ:「お弁当にも!トマト入り洋風玉子焼き♪ 」より
赤トマト中1個
卵2個
牛乳50ml
砂糖小さじ1
塩コショウ少々
オリーブ油小さじ1/2
バジル1片
いつもの卵焼きをちょっぴり豪華に♡
お弁当の彩にもおすすめ!
■簡単~トマトと卵の中華スープ
楽天レシピ:「簡単~トマトと卵の中華スープ 」より
トマト小1個
卵1個
ねぎ(青い部分)15cm
●中華だし(顆粒)大匙1
●塩、胡椒各少々
水400cc
胡麻油小匙1/2
あっという間に作れる簡単レシピ♪
忙しい朝にもオススメ!
■冷ご飯とトマトジュースで! とろとろ卵のオムライス
楽天レシピ:「冷ご飯とトマトジュースで! とろとろ卵のオムライス 」より
冷ご飯お茶碗1杯(多めでもよい)
トマトジュース150mlくらい
玉ねぎ中2分の1個
人参3cmくらい
クノールカップスープ(オニオンコンソメ)1袋(無ければコンソメブイヨン2こ)
塩コショウ少々
卵2個
生クリーム大さじ2~3
お好みでケチャップお好み量
あれば、刻みパセリまたは粉末パセリ少々
トマトジュースで作れる簡単リゾットレシピに
ふわふわ卵を乗せて召し上がれ♡
■麻婆トマトのとろとろ卵丼
■ビタミンたっぷり☆贅沢サラダうどん
楽天レシピ:「ビタミンたっぷり☆贅沢サラダうどん 」より
ゆでうどん2玉
レタス1/4個
トマト 1/2個
ツナ缶1/2缶(40g)
ゆで卵1個
ロースハム1枚
しそ2枚
めんつゆ200ml
ごま油小さじ1
塩、胡椒少々
トマトと卵をたっぷり盛り付けて
栄養も彩もGOODな1品です!
■ゆで卵とトマトのトースト☆
■黄身がとろ〜り!半熟卵deスコッチエッグ
楽天レシピ:「黄身がとろ〜り!半熟卵deスコッチエッグ 」より
卵4個
挽き肉300g
タマネギ1/2個
醤油大さじ1
★カレー粉小さじ1
★マヨネーズ大さじ1
☆カットトマト1カップ
☆ケチャップ大さじ2
☆中濃ソース大さじ1
小麦粉大さじ2
溶き卵1個分
パン粉3カップ
とろりと溢れる黄身がたまりません!
卵でかさ増しできる節約レシピや☆
■オーブンであっという間、カラフルオープンオムレツ!
楽天レシピ:「オーブンであっという間、カラフルオープンオムレツ! 」より
卵3個
パプリカ(オレンジ)2分の1個
トマト(中)1個
さやえんどう10個
マヨネーズ小匙2
塩コショウ小匙4分の1
牛乳小匙1
チーズ20g
●仕上げのバジル葉っぱ6枚
トマトの赤と卵の黄色で見た目もきれい♡
簡単に作れるオススメレシピや
■トマタマ炒め
楽天レシピ:「トマタマ炒め 」より
トマト3個
たまご3個
塩適宜
白コショウ適宜
トマトケチャップ大さじ2
スイートチリソース大さじ2
サラダ油大さじ2
イタリアンパセリ適宜
ケチャップでちびっと甘めの味付けに♪
大き目トマトで食べごたえバツグンです!
■想像を超える?トマトレタス卵の3色スープ
■トマトとたまごの水餃子(西紅柿鶏蛋餃子)
楽天レシピ:「トマトとたまごの水餃子(西紅柿鶏蛋餃子) 」より
トマト3個
たまご2個
ねぎ(みじん切り)大さじ1
塩小さじ1
砂糖小さじ1
サラダ油小さじ2
餃子の皮(手作りor市販品)20枚
いっぺん食べたら癖になる!?
変わり種餃子レシピです♡
■トマトと豚肉と卵の炒め物
■レンジでかんたん♪【トマトたまごサラダ】
楽天レシピ:「レンジでかんたん♪【トマトたまごサラダ】 」より
卵1個
トマト1/4個
マヨネーズ大さじ1
ぽん酢しょうゆ小さじ1/4
塩少々
コショウ少々
パセリ適量
あっという間に作れる簡単レシピ!
トマトと卵があれば作ってみて下さいね♪
■ヘルシ〜♪トマトと豆苗の中華風卵雑炊
■トマトタマゴサンドイッチ
楽天レシピ:「トマトタマゴサンドイッチ 」より
トマト1個
タマゴ1個
食パン2枚
ケチャップ少々
マヨネーズ少々
手軽に作れるホットサンド♪
忙しい朝におすすめです!
■塩昆布で決まり!卵とトマトの炒め物
楽天レシピ:「塩昆布で決まり!卵とトマトの炒め物 」より
卵2個
*塩、こしょう少々
*牛乳大さじ2
トマト 種を取り除き角切り大1個
にんにく みじん切り少々
塩昆布2つまみ
オリーブ油大さじ1~2
味付けは塩昆布で!
トマトと卵の旨みを生かしたレシピです♡