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キュレーショナー

寒い日には何よりのごちそう!かけうどんレシピ

つるつる美味しいうどん。寒い日に食べるアツアツのかけうどんは何よりのごちそうですね。食べると足の先から体がポカポカ温まるんだ。ここでは、かけうどんのレシピを沢山紹介しておりますから是非このレシピを参考に美味しいかけうどんをお楽しみください ね。

きのこたっぷり♪あんかけうどん

楽天レシピ:「きのこたっぷり♪あんかけうどん++ 」より

きのこたっぷり♪あんかけうどん++

材 料(1人分)
茹でうどん 1玉
椎茸 1枚
舞茸 30g
しめじ 30g
油揚げ 1/2枚
万能ねぎ(小口切り) 少々
※水 500cc
※かつお出汁(顆粒) 小さじ1
※こんぶ出汁(顆粒) 小さじ1
麺つゆ 大さじ3
水溶き片栗粉 適量

寒い日に食べたいきのこたっぷりのあんかけうどん
だ。食べると体がポカポカ温まるんやよ~。

レシピ

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ダーヨシ@da_ysd

きのこあんかけうどん作って今日もがんばるよ〜よしよし

2015-11-12

<ふんわり卵のにら玉うどん>

<ふんわり卵のにら玉うどん>

うどん ・・・1個
めんつゆ ・・・かけうどん1人前
卵 ・・・2個
にら ・・・4分の1束
もやし ・・・ひとつかみ
長葱 ・・・少々

ふんわりたまごがとっても美味しいうどんだ。
にらも入って栄養満点!元気になるんやよ。

レシピ

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アキラ☆次→12/23キワモノ演芸!@cute_camellia

今日こそは!ニラ玉うどん!!

2015-11-08

具だくさんうどん

具だくさんうどん

人数:5人以上分
1.うどん(乾麺) 2束
2.鶏もも肉 1枚
3.やがいも 小5個
4.にんじん 1/3本
5.薬味ねぎ 適量
6.☆固形スープの素 2個
7.☆和風だしの素 小さじ1
8.☆水 4カップ
9.塩 小さじ2/3
10.胡椒 少々

あつあつ温まる具だくさんのうどんだ。
野菜がたくさん入っているので栄養満点だ。

レシピ

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きら@kei510041015

ただいまー! 今日は具だくさんうどんにする

2015-11-12

「アボカドみぞれうどん」

「アボカドみぞれうどん」

アボカド 1/2個
出汁 適量
薄口醤油 適量
料理酒 適量
みりん 適量
大根おろし 適量
水溶き片栗粉 適量
山葵 好みの量

アボカドが入ったちびっと変わったうどんだ。
どんな味か気になった方は是非作ってみてください 。

レシピ

“こだわりキムチ”を使って『豚キムチうどん』

“こだわりキムチ”を使って『豚キムチうどん』レシピ

茹でうどん 1玉
鰹出汁 350ml
豚バラ薄切り肉 40g
塩 小さじ1/2
薄口醤油 小さじ1/2
こだわりキムチ お好みで
ネギ 少々

豚とキムチをうどんに乗せたんだ。キムチのピリ辛
と豚がよく合っていて、ツルツル食べられますよ。

レシピ

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Ryota Murakami@mrsryota

今日は初めて 豚キムチうどんというものを食べたんだ。おいしかっただ。美

2015-11-12

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さあや@mssppprz

豚キムチうどん美味しかったな

2015-11-08

<簡単!梅わかめうどん>

<簡単!梅わかめうどん>

冷凍うどん 1玉
めんつゆ(2倍濃縮) 100cc
水 200cc
白ねぎ 1/4本
乾燥わかめ 大1
しそ梅チューブ 小1

わかめと梅の風味がさっぱりしている うどんだ。
食欲がない時でも食べやすいうどんですね。

レシピ

豚!肉うどん

豚!肉うどん

人数:4人分
1.豚細切れ肉 300g
2.○しょうゆ 大さじ2
3.○本みりん 大さじ2
4.○砂糖 小さじ1
5.出汁昆布 10cm角1枚
6.混合削りぶし(さばぶし、いわし煮干し、むろあじぶし等) 30g
7.●水 8カップ
8.●薄口醤油 70cc
9.●本みりん 大さじ3
10.青ネギ 2本
11.わかめやとろろ昆布、天かす 好みのものを適宜
12.七味唐辛子 お好みで適宜
13.うどん 4人分
14.サラダ油 小さじ1

豚肉を使った肉うどんだ。しっかりお肉に味が
ついているのでモリモリ食べられますよ。

レシピ

関西風お出汁☆ 「かき揚げうどん」

楽天レシピ:「関西風お出汁☆ 「かき揚げうどん」 」より

関西風お出汁☆ 「かき揚げうどん」

材 料(2人分)
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長月(R/N)@ravens_network

うどん 食べたくなってきた・・・・・ 山菜うどん・・・食いたいな

2015-11-12

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善処ちゃん@zensyochan

今日の晩御飯は山菜うどんでした~ 美味しくできてよかった♪

2015-11-10

具沢山☆鶏塩うどん

具沢山☆鶏塩うどん

人数:2人分
1.うどん 2玉
2.鶏もも肉 100g
3.にら 50g
4.わかめ(もどしたもの) 30g
5.ちくわ 2本
6.しいたけ 2枚
7.薄揚げ 3分の1枚
8.塩 少々
9.Aごま油 大さじ2分の1
10.Aニンニク(すりおろしておく) 1片分
11.Aしょうが(すりおろしておく) 1分の1かけ
12.B水 600cc
13.Bウェイパー(ペースト状の中華スープの素や) 12g
14.B塩 小さじ2分の1
15.Bコショウ 少々

塩ラーメン風の味付けのうどんだ。具だくさんでお腹も満足だ。余った野菜などを入れても○

レシピ

今日のランチ♪納豆うどん

楽天レシピ:「今日のランチ♪納豆うどん 」より

今日のランチ♪納豆うどん

冷凍うどん 1玉
納豆 1パック
ネギ 1/2本
卵 1個
だしの素 小さじ1

ねばねば納豆がうどんと絡んで美味しいうどんだ。
納豆パワーで元気になるんやよ。たまごを入れても美味しそうですね。

レシピ

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きくち@1nuhs

朝イチで納豆うどんを食べる健康感

2015-11-15

明太クリームうどん

楽天レシピ:「明太クリームうどん 」より

明太クリームうどん

材 料(2人分)
茹でうどん 2玉
☆白だし 80cc
☆水 300cc
☆牛乳 250cc
☆生クリーム 50cc
明太子 1腹
青ネギ 好きなだけ

とってもクリーミーな明太子うどんだ。
いつものうどんが洋風のうどんにエライ身だ。

レシピ

お店の味☆和風カレーうどん

楽天レシピ:「お店の味☆和風カレーうどん 」より

お店の味☆和風カレーうどん

材 料(2人分)
豚薄切り肉しゃぶしゃぶ用 88g
ゆでうどん 2玉
玉ねぎ 1個
人参 40g
カレールー中辛 60g
細ねぎ 少々
☆だし汁 500cc
☆しょうゆ 大匙1
☆酒 大匙1
☆砂糖 大匙1
片栗粉+水 各大匙1
※にんべんつゆの素 隠し味 小匙1 5cc

とろみがついたカレーだしで温まるんだ。
カレーが余ったら作りたいですね~。

レシピ

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ちゃんまゆ@mayuko18_3110

カレーうどん食べたい……

2015-11-19

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Hiろき@symnlv

ちょっと 肌寒いからカレーうどんがうまい(´・3・)

2015-11-19

甘辛く炊いたお揚げさんの”京風きつねうどん”

楽天レシピ:「甘辛く炊いたお揚げさんの”京風きつねうどん” 」より

甘辛く炊いたお揚げさんの”京風きつねうどん”

材 料(2人分)
うどん(冷凍) 2玉
油揚げ 1枚
万能ねぎ(小口切り) 適量
・・調味料 A・・
水 600cc
和風だしの素(顆粒) 6g
酒 大さじ2
みりん 大さじ1
薄口しょうゆ 大さじ1.5
・・調味料 B・・
水 200cc
和風だしの素(顆粒) 3g
砂糖 大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ1.5
七味唐辛子 適量

甘辛い味がほっとする、きつねうどんだ。
甘辛いお揚げさんは子供も大好きな味だ。

レシピ

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きつね。@ey__you

きつねうどんおいしい

2015-11-19

サバ缶で簡単節約!さばうどん

楽天レシピ:「サバ缶で簡単節約!さばうどん 」より

サバ缶で簡単節約!さばうどん

材 料(1人分)
さばの水煮缶 2分の1缶
ゆでうどん 1人前
水 500cc
めんつゆ(2倍濃縮) 大匙3(適量)
酒(あれば) 大匙1
ねぎ(トッピング用) 少々
みつば(トッピング用) 少々

サバのだしが出ていて美味しいうどんだ。
簡単&節約なので嬉しいですね。是非、お試しあれ。

レシピ

腹もちが良い!かっちんうどん(力餅うどん)

楽天レシピ:「腹もちが良い!かっちんうどん(力餅うどん) 」より

腹もちが良い!かっちんうどん(力餅うどん)

材 料(2人分)
うどん 2玉
お餅(焼く) 2個
鶏もも肉 1/2枚
・・下味用 A・・
酒 大さじ4
薄口しょうゆ、みりん 各大さじ1
・・だし B・・
水 600cc
和風だしの素(顆粒) 6g
酒、みりん、薄口しょうゆ 各大さじ2
塩 少々
※刻みねぎ、七味唐辛子 適量

香ばしく焼いたお餅が入ったかっちんうどんだ。
お餅が入っているので満足感もあります よ。

レシピ

とろ~り卵と水菜のあんかけうどん

楽天レシピ:「とろ~り卵と水菜のあんかけうどん 」より

とろ~り卵と水菜のあんかけうどん

材 料(2人分)
うどん 2玉
水菜 小1株
卵 1個
ヤマキ 割烹白だし 50ml
水 350ml
塩 一つまみ
水溶き片栗粉 大さじ2
七味唐辛子 適量
おろし生姜 適量

水菜のしゃきしゃきが美味しいあんかけうどんだ。
とろとろたまごとうどんもよく合いますわよ。

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