お酢大活用!さっぱり健康に良いレシピで中からキレイに
疲労回復、冷え解消、便秘解消、高血圧予防などなど、とっても優秀な効能がある「お酢」。いつものレシピにお酢を加えるだけで、さっぱり味に簡単チェンジ!ちょっと 暑い日や食欲がないときでも、お酢パワーでご飯をもりもり食べちゃおう!ということで今回は前菜からメインのおかず、ドリンクまでお酢が主役のさっぱりレシピをご紹介します♡
■茹で鶏とキャベツのさっぱりわさび風味和え♪
■お酢deさっぱり・野菜もりもり・体喜ぶポテトサラダ
■かぼちゃもバルサミコ酢に恋したサラダ♡
楽天レシピ:「かぼちゃもバルサミコ酢に恋したサラダ♡ 」より
かぼちゃもバルサミコ酢に恋したサラダ♡
かぼちゃ1/4個
玉ねぎ1/4個
オリーブオイル適量
■バルサミコ酢大さじ1と1/2
■醤油大さじ1
■はちみつ小さじ2
■塩少々
バルサミコ酢でおしゃれに♪
ほんのりはちみつがマッチ♡
■すし酢でさっぱり☆トマトたっぷりチーズのっけサラダ
■豆腐のさっぱり煮
楽天レシピ:「豆腐のさっぱり煮 」より
豆腐のさっぱり煮
豆腐1丁
めんつゆ50㏄
水50㏄
片栗粉少々
わけぎもしくはネギ少々
酢小さじ1
ごま大さじ1程度
片栗粉で焼いた豆腐をさっぱり煮ちゃいましょう !
お好みで鷹の爪を加えてもOK♪
■すぐに食べる冷やし酢うどん
楽天レシピ:「すぐに食べる冷やし酢うどん 」より
すぐに食べる冷やし酢うどん
冷凍うどん200g
寿司酢大さじ2
醤油小さじ2
マヨネーズ小さじ2
わさび適量
うどんに調味料を和えるだけ!
簡単にできるのにさっぱりおいしいレシピは必見♪
■酢ッピリ辛やが
楽天レシピ:「酢ッピリ辛やが 」より
酢ッピリ辛やが
やがいも2個
サラダ油大さじ2
塩小さじ1~2
一味唐辛子小さじ1~2
酢大さじ2
醤油大さじ1
酢醤油&一味でピリ辛に。
メークインを使うとシャキシャキ食感になるんやよ♪
■さっぱり!簡単!れんこんと人参のお酢きんぴら
■ゴーヤの甘酢ピクルス
■しんなりお酢で春キャベツの甘酢漬け
楽天レシピ:「しんなりお酢で春キャベツの甘酢漬け 」より
しんなりお酢で春キャベツの甘酢漬け
キャベツ1/4個
しょうが1カケ
赤唐辛子1本
・・調味料 A・・
砂糖大さじ1.5
酢大さじ1.5
ごま油大さじ1
白煎りごま小さじ1
塩少々
あったか本日この時までも冷やしてもOK!
キャベツがたっぷり食べられちゃいますわ♪
■さっぱり簡単な箸休め^^ 鳥酢。
楽天レシピ:「さっぱり簡単な箸休め^^ 鳥酢。 」より
さっぱり簡単な箸休め^^ 鳥酢。
蒸し鶏(そぎ切り)10切れぐらい
◆鶏ムネ肉1枚
◆酒大4
春雨20g
小ネギ(小口切り)適量
◎酢大1
◎しょうゆ小1
◎砂糖小1
◎鶏だし小2
居酒屋で出てきそうなお酒に合いそうな一品♪
さっぱりお酢には胸肉が相性◎です!
■アボカドとトマトのさっぱりサラダ
楽天レシピ:「アボカドとトマトのさっぱりサラダ 」より
アボカドとトマトのさっぱりサラダ
アボカド1個
トマト中2個
レモン果汁大1
★酢大1
★サラダ油小2
★しょうゆ小1/2
★にんにく小1/2
★塩小1/4
★黒こしょう少々
トマト×アボカドの定番コンビ。
手作りお酢ドレッシングで召し上がれ♡
■ワインにもあう♪ご飯にもあう♪あじの南蛮漬け
■酢ペアリブのさっぱりコク煮★
■いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
楽天レシピ:「いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ 」より
いくらでも食べれる!豚肉のさっぱり大根おろしかけ
大根280g
豚バラ300g
☆しょう油大さじ2
☆みりん大さじ1
☆めんつゆ大さじ3
☆酢大さじ2
青ネギ2本
白ごま適量
豚肉を茹でて油を落とすのでとってもさっぱり!
お酢&大根おろしとの相性も抜群や♪
■さっぱり酢鶏バルサミコ風
■お酢でさっぱり☆トマトのコンポート
■フルーツ酢
■ちょこっとジャムが残ってたら。お酢を加えてさわやかドリンクに♪
■パーティーに…おっと違うわ,便利。作り置きフルーツジャー