飽きちゃった2日目の鍋は美味しくリメイク!残った鍋でできるアレンジレシピ10選
寒い冬の日は、やっぱり鍋が一番。だけど、簡単にでき違う鍋はいつも作りすぎてしまって結局、次の日も鍋。変わりばえのない鍋を連日食べるのは意外と厳しい。そんな悩みが増える冬の季節にオススメしたい残った鍋で簡単にできるリメイクレシピを集めたんだ。鍋飽きたとはもう言わせない。2日目もアレンジレシピで鍋を完食しちゃいましょう !
もう、鍋には飽きたんだ。
台所で料理をしている と
じわじわと足のつま先から冷たさが伝わる。
こないなに寒い日はやっぱり…
お鍋であたたまるのが一番。
ぽかぽかになれるうお鍋で
家族みんなにあったまってほしい。
出典: weheartit.com
せだけどダンさん、
そんなお母さんの想いとは裏腹に
帰ってきた娘が一言、
「えー、また、おなべぇ?!」
出典: weheartit.com
冬には欠かせない美味しい鍋だって
さすがにあまった鍋を
連日で食べると飽きてしまいますわ。
ということで今回は、
家族も喜んで食べてくれる
あまった鍋ででき違うリメイクレシピをご紹介。
もう飽きた~なんて言わせません!
鍋の底が愛おしくなっ違うくらい
お鍋を美味しくいただいちゃいましょう ♡
残ったお鍋 de リメイクレシピ
■味噌鍋 de 味噌汁
楽天レシピ:「味噌鍋の汁リメイク!野菜たっぷり味噌汁 」より
材料(4人分)
鍋の残り汁 600cc
だし汁 400cc
もやし 1/4パック
冷凍ホウレンソウ 10g
長ネギ 1/2本
大根 1/4本
冬の寒い朝は、昨日の残った味噌鍋で作った
味噌汁で心の芯までしたまりましょう 。
■ごま鍋 de 坦々大根
楽天レシピ:「坦々ごま鍋の素で!ピリ辛☆坦々大根♪ 」より
材料(2人分)
大根 1/2本
長ネギ 1本
坦々ごま鍋の素 100cc
豚ひき肉 50g
水 500cc
顆粒カツオだし 小さじ2
ひとり暮らしさんにとって、
鍋の素は特に残りがちやから、
大根の煮物で和風にアレンジ。
■トマト鍋 de リゾット
楽天レシピ:「トマト鍋のリメイク☆とまとミルクリゾット 」より
材料(2人分)
トマト鍋の具と汁 お碗1杯程
ご飯茶碗 1.5杯程
粉チーズ 大匙1
牛乳 1/2カップ
GABANパセリ 少々
お好みで塩・こしょう 少々
GABAN 味付塩コショー燻製風味を使用 少々
子供が大好きなトマト鍋も
さすがに連チャンで食べるのはきつい。
そんな時は、リゾットでお洒落に
いただいちゃいましょう 。
■石狩鍋 de うどん
■豆乳鍋 de シチュー
■キムチ鍋 de チヂミ
出典: cookpad.com
材料(大判2枚 ※粉適当でOK)
キムチ鍋の残り 200ml位
小麦粉 120g位
片栗粉 80g位
卵 1個
お好きな具材 適量
韓国風のキムチ鍋はアレンジもキムチ風に。
チヂミにしちゃえば、誰も鍋のあまりでできたとは
思いません!
■ミルフィーユ鍋 de おじや
出典: cookpad.com
材料
しめじ 4/1株
おもち(無くても可) 1〜2枚
醤油 大さじ2
ご飯 2杯
玉子 1〜2個
万能ねぎ 適量
鍋パーティーでなんだか二日酔い。
そんな優れへん日の朝は
あまったお鍋でおじやをいただきます♡
これやっきりとした気分で出かけられそう!
■水炊き鍋 de スープカレー
出典: cookpad.com
材料(1人分)
水炊き鍋お椀 1杯
★カレーパウダー 小1~
★市販のカレールー 1/4かけ~
★コンソメ顆粒 小1/2
パセリ(乾燥) 少々
ご飯orパン お好みで
シンプルだけど、味のない水炊きは
意外とアレンジがややこしい。
でも、シンプルな部分を活用して
カレーにしちゃえば子供だって大喜び!
■すき焼き de 丼ぶり
楽天レシピ:「すき焼きリメイク丼 」より
材料(1人分)
ご飯 1膳
すき焼きの残り 1人前
卵 1個
キャベツの千切り 20g
ねぎ 少々
作り方はとっても簡単。
あまったすき焼きに
お好みでキャベツやネギを加えるだけで
簡単に今日のメイン料理が出来上がり。
■鍋汁 de 炊き込みご飯
出典: cookpad.com
材料(3合)
米 3合
鍋の残り出汁 600cc
めんつゆ(醤油)※大さじ1~2くらい
■ (具材)
鍋の残りの具材 お好みで
キノコ類(お好みで) 1パックくらい
鶏肉、ちくわ、かにかま等々 お好みで
美味しさがつまった鍋汁を
そのまんま捨ててしまうのはもったいない!
そんな時は、炊き込みご飯にリメイクして。
季節感のただようご飯で
お腹いっぱいになりましょう 。
次の日だってお鍋de美味しく♡
またお鍋~?!なんて、もう言わせない♡
今度の冬は残りものだって
美味しくリメイクしちゃいましょう 。