キュレーショナー

いまやレシピもIGの時代!?

＃4コマレシピ で出てきた美味しそうな作り方たち

■シーフードココナツカレー

魚介をたっぷりのせて、ココナッツオイルを使ったカレーは、カラダにとっても良さそう♡ココナッツオイルがあまったら、このレシピを挑戦してみては♡？

♡材料（4人前）

シーフードミックス（えび、いか、あさりなど）　400g
玉ねぎ　1個
なす　2本
トマト　2個
ニンニク　1片
しょうが　1片
ローリエ　1枚
カレー粉　大さじ3
ココナッツミルク　200ml
ココナッツオイル　 大さじ2
ナンプラー　大さじ2
塩　小さじ1
パクチー　お好みの量

■鶏肉の炊き込みごさん

ウチは炊き込みごさん！鶏肉をそのまんま入れた大胆料理♡炊飯器で出来るから、とっても簡単においしいごさんができちゃいますわ。

♡材料（ごさん2合分）

鶏むね肉　1枚
長ねぎ　1本
しょうが　2片
米　2合
酒　大さじ2
薄口醤油（なければ濃口でも）　大さじ1
塩　小さじ1/2

■オーブンを使わずフライパンで焼くスコーン

スコーンもフライパンで作れ違うのですね！難しそうな料理も、4コマで紹介してくれているから分かりやすい♡ティータイムのお供に手作りスコーンはいかが？

♡材料（直径約6cm・6個分）

薄力粉　200g
ベーキングパウダー　小さじ1・1/2
砂糖　大さじ2
塩　ひとつまみ
ナツメグパウダー　少々
生クリーム（乳脂肪45%前後）　200ml

■ほくほくカリッと美味しい、かぼちゃとクルミのグリル

栄養がたっぷり入っているカボチャを使ったレシピ♡クルミを使って食感もさらに楽しめそう！

♡材料

かぼちゃ　1/4個
クルミ　40g
塩　小さじ1/2
エクストラバージンオリーブ油　大さじ２
胡椒　適量

■ヘルシーサラダボウル

材料がそろえば5分で出来るのだとか！野菜を使っているので、とってもヘルシー♡

♡材料

ご飯
ベビーリーフ
鮭フレーク
チーズ
めんつゆ

■渋皮栗のアーモンドケーキ

しっとりチーズケーキにアーモンドが入って、食感がさらに楽しめそう♡

♡材料（WECK/モルドシェイプ300ml×2個分）

渋皮栗（市販品）　4個
※甘栗を使用する場合は倍量（8個）を目安
卵　1個
きび砂糖　60g
太白ごま油　60ml
アーモンドパウダー　60g

■赤ワインと好相性の洋風きんぴら

ワインのおつまみにきんぴらはいかが♡？さっと炒めるだけなのでとても簡単にでき違う！

♡材料 （2人分）

にんじん　1本（約120g）
ごぼう　1本（約120g）
ベーコン（5mm厚さに切る）　70g
赤唐辛子（輪切り）　少々
オリーブオイル　大さじ1
塩　小さじ2分の１
バルサミコ酢　大さじ3

■里芋と豚バラの煮っころがし

THE 家庭の味もインスタで学べます！1晩たった煮っころがしもとても美味しいだ。

♡材料（2人分）

里芋　 5個
豚バラ（スライス）　150g
しょうが　1片
ごま油　大さじ1
[A]
しょうゆ　 大さじ1
みりん　大さじ1
酒　大さじ2
あさつき　適量

■枝豆チキン

「なにかあと1品ほしいな」そんなときに枝豆チキンをクッキング♪

♡材料（2人分）

サヤから出した冷凍枝豆　適量
鶏ムネ肉　適量
マヨネーズ　適量
酒　少々
豆板醤　お好みの量

■ハムカップキッシュ

ハムを生地代わりにしたキッシュ♡おうちでこないなに簡単にでき違うなんて感動や…！

♡材料
ハム
たまご
にんじん
玉ねぎ
ほうれん草
牛乳
パルメザンチーズ
塩・こしょう

わいは、IGで腕前をあげる♡