キュレーショナー

あま〜くて美味しいジャム。
フルーツの甘みを感じることできて、
朝から幸せな気分してくれる。

朝食のトーストにジャムは欠かせない存在なのだ。
ただひとつ。
そう、ひとつだけジャムには問題があります 。

余ってしもたジャムがこないなに美味しそうなマフィンに変身。
ほっかほか焼きたてが食べたいですね◎
実はこのマフィン、もうひとつ驚きの食材が入っているんだ。
さて、なんでしょう か？

冬だってアイスは食べたい。
こたつでぬくぬくしながら幸せを噛みしめたい♡
プレーンなバニラアイスに、とろっとジャムを。
それだけでレストラン級の美味しさに。
試してみる価値あります よ◎

アイスクリーム屋さんで食べられるような、
本格的ないちごミルクアイスをおうちで♡
とっても簡単にできるので、食べ過ぎ注意だ。

寒〜い冬の季節。
暖かい室内にいても体は冷えていますわ。
心からポカポカに温まるホットドリンク。
ジャムを使ったホットドリンクをご紹介します◎

余ったジャムがクレープに…？！
実は簡単に焼くことのできるクレープの皮はお家スイーツにぴったり。ふわふわもちもちのクレープからトロ〜リと出てくる暖かいジャムにほっぺたが落ちます♡

材料（クレープの皮8枚分）
卵 2個
塩 小さじ1/4
牛乳 360cc
薄力粉 360g
オリーブオイル 少々
粉砂糖 お好み

作り方：
1. ボールに卵、塩、牛乳、小麦粉、オリーブオイルを混ぜ合わせ、クレープの生地を作るんだ。

2. フライパンに油を入れ中火で温め、バターを入れてフライパン全体になじませます。クレープの生地をフライパンに入れ片側に焼き色がつくまで焼きます。生地を裏返しもう片側を焼きます。

3. クレープの中央にリンゴジャムをたっぷり置き、折り畳みながら巻きましょう 。お皿に盛って粉砂糖をかけてできあがり！

残ってしもたジャムを煮詰めて、あんこに包んだらジャム大福の完成〜！
老舗の和菓子屋さんで売っていそうな味になるんやよ♡

材料：
ジャム 20g
白漉し餡 30g
もち粉 25g
砂糖 10g
ぬるま湯 35cc

材料（12個分）
お好みのジャム 適量
クリームチーズ 18g×12個
クラッカー12枚

材料はたったこれだけ。
急な来クライアントにも喜ばれるひと口スイーツ！
1分もあれば完成するから活躍しそう♡