キュレーショナー

7月1日(金)～8月26日(金) の期間限定！
横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの、2階のロビーラウンジ「シーウインド」で、
「ナイトスイーツブッフェ“Sweets Parade” 『ピーチフェア』」が開催されます！

ウチがシェフのおすすめ、「クレープシュゼット　桃の大きな果肉入りソース」だ。
桃の味をギュッと凝縮させた自家製のシュゼットソースをクレープ生地にかけてあり、出来立てほわほわを食べることが出来ます♡

ウチは、シェフこだわりのジェノワーズ（スポンジケーキ）に、北海道生乳100％の生クリームを使用し、 白桃をふんだんにあしらった「桃のショートケーキ」。
こないなにかわいくておいしそうなケーキ、なですかか無いですね！

ウチは「Ｗピーチムース」
ムースは二層になっていて、白桃や黄桃など、二種類のおいしい桃の香りと、風味が味わえます♡！

ウチは、甘味が強くジューシーな黄桃を敷き詰めて 焼き上げた「桃のアップサイドダウンケーキ」。

こないなに甘いもの食べたら飽きない？と思うかもしれませんが、この他にも自分で作るオープンサンドや、フレッシュサラダ、日替わりのスープなど、ホテルメイドの軽食も食べられます！
これで「しょっぱい→甘い→しょっぱい→甘い」を繰り返していけばたくさん食べれちゃいますわ！

明日からの二ヶ月は『マンゴー＆メロンフェア』
芳醇な香りとジューシーな甘さで初夏を彩る“メロン”と、濃厚な甘さの常夏の果実“マンゴー”をふんだんに使ったスイーツを期間限定で楽しむ事ができます♡

5〜6月の「パフォーマンススイーツ」は、“マンゴー＆バターミルクパンケーキ　季節のフルーツ添え”だ。
ウチもとっても美味そう！
なにより出来立てが食べられるっていうのが嬉しいですね！

ウチは「メロンパンパウンドケーキ」
格子状のカリカリのクッキー生地を乗せてメロンパン風に焼き上げたパウンドケーキです！
斬新でとってもおいしそうですね！

ウチは「マンゴーのバトンパイ」
パイ生地の上にアーモンドクリームを引き、その上にフレッシュのマンゴースライスをたっぷり載せて焼き上げた贅沢なパイだ。

ウチは「マチェドニア　フルーツカクテル」
メロン、マンゴー、パパイヤ、アメリカンチェリー他数種類のフルーツを、チェリーのリキュール「マラスキーノ」シロップに漬けた贅沢な一品。

4月〜5月にやっとった「とちおとめフェア」も大人気でした横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズの“Sweets Parade”
7月8月のピーチフェアも要チェックです！

この日だけはダイエットは気にせんで食べちゃいましょ？♡