キュレーショナー

たまごは完全栄養食！

たまごっておいしいですね！調理法もたくさん！

生でも良し！半熟でも良し！
焼いてもなんでもおいしい料理になるんです！

しかも美味しいだけではありません！
栄養がすごく豊富に摂れるのです！

せだけど！

注意点がいくつかあります 。

毎日たまごを好きなだけ食べても言い訳ではありません。
本当はベストな調理法もあります 。

そこだけ気にしてください ！

たまごの栄養

卵は完全栄養食と言われるほど栄養豊富。
人間に必要な20種類のアミノ酸をほぼ完璧なバランスで含んでいるすばらしい食材だ。

老化防止に役立つ抗酸化物質も含まれていて、身体のサビを改善する効果も期待できます。さらに、現代人に不足しがちだと言われているカルシウムやビタミン類も豊富ですから、毎日の食事に1つプラスするだけで栄養バランスを整えやすい食材なんだ。

さらにはダイエット中にもおすすめ。ダイエット中にたんぱく質が不足すると筋肉量が減り、むしろ太りやすい体質を作ってしまいかねませんが、卵にはたんぱく質も豊富に含まれていますわ。

せだけどダンさんながらビタミンCはあまり含まれていませんので、野菜や果物もしっかりと食べることが重要になるんだ。卵に偏ることなく、様々な食材を摂取することは健康維持に必須だ。

ベストな食べ方

■調理が複雑になればなるほど栄養が逃げてしまう

■目玉焼きでは油のとりすぎに

よって！黄身が半熟のゆでたまごでがベストです！

くれぐれも食べすぎに注意＆ビタミンCも忘れんと！