キュレーショナー

【うちレシピ】簡単前菜★クリームチーズのきゅうり巻き / 【参加中】「澪」と楽しむパーティレシピ

◎材 料（2人分）
きゅうり　1本
クリームチーズ　大さじ2～3くらい
粗挽きブラックペッパー　少々

クリームチーズを薄くスライスしたキュウリで巻くだけ♪
あっという間にパーティにピッタリ!手軽につまめるフィンガーフードの出来上がり♡

【レシピ】クリームチーズとカニカマのピンチョス

◎材 料（6個分）
クリームチーズ　50g（角切り）
大葉　3枚（縦半分にカット）
カニカマ　6本

切ってピンで刺すだけやからシッパイナシ♡
手軽にパクッと食べられるピンチョスはおもてなしメニューにも◎

火は一切使いません☆ちくわのクリームチーズのせ

◎材 料（2～3人分）
ちくわ　2本
プチトマト　2個
水菜　少々
クリームチーズ　大さじ1～2
ブラックペッパー　少々

お財布に優しい人気食材『ちくわ』をベースに華やですか一皿が生まれたんや♪
クリームチーズとブラックペッパーの相性が抜群なんです♡

ベーグルに!バナナカラメルクリチディップ☆

◎材 料（1人分）
バナナ　1/2本
クリームチーズ　20g
カラメルソース　小さじ1弱

ベーグルやバケットにのせたり、クラッカーのディップとして添えたり…用途はイロイロ♡
マーブル状のカラメルソースがカフェ風でオシャレですね♪

切り餅でひと口前菜 ～ 生ハム × クリームチーズとゴルゴンゾーラ × はちみつ【おうちで乾物イタリアンレシピ】

◎材 料（2人分）
切り餅 2コ
クリームチーズ 15gくらいのものを1切れ
生ハム 4枚
EXVオリーブオイル 小さじ1
ゴルゴンゾーラチーズ 20gくらい
はちみつ 小さじ1

ワインやハイボールに合いそうなオシャレな一皿♡
お餅とクリームチーズのコクが絶妙なんや♪

ツナとクリームチーズのディップ　澪と楽しむパーティレシピ

◎材 料（3～5人分）
玉ねぎみじん切り　45g（1/4個分）
クリームチーズ　50g
ツナ缶　1缶（70g）
レモン汁　小さじ1
黒胡椒　適量
ブロッコリースプラウト　ひとつまみ分
クラッカー　1P（13枚はいってたんや）

簡単なのに美味しい♡
秘密はみじん切りにした玉ねぎ。シャリシャリとした食感が楽しめますよ♪
サンドイッチの具にしても間違いない美味しさ。

【クリスマスレシピ】ワインに合う大人な一品♡『サーモンとクリームチーズのポテトサラダ』《簡単*節約》

◎材 料
やがいも　3個
スモークサーモン　80g
クリームチーズ　3個（54g）
酢　大さじ2
塩、こしょう　少々
マヨネーズ　大さじ3

サーモンとクリームチーズでいつもと一風違ったポテトサラダ♡
ワインに合う大人な味わいで子供よりも大人が夢中で食べ違うかも!?

どんなお酒にも合う!クリームチーズの粕漬け

◎材 料（4～5人分）
クリームチーズ　100g
酒粕　大さじ2
味噌　大さじ2
みりん　小さじ1/2

濃厚でとっても美味♡
どんなお酒にも合うおつまみにぴったりなクリームチーズの粕漬けだ。
ついついお酒が進み過ぎ違うかも!

［お手伝いレシピ］サーモンとクリームチーズのマリネ

◎材 料（4人分）
スモークサーモン　10枚
クリームチーズ　50g
レモン　1/2個
ケッパー　大さじ1
オリーブオイル　大さじ1/2
バジル（みじん切り）　少々

彩りが抜群やからパーティやおもてなしの時にオススメです♡
ケッパーで濃厚なクリームチーズをさっぱりと♪

ワインがすすむ☆クリチーとトマトのパテ

◎材 料（2人分）
クリームチーズ　60g
オイル漬けのドライトマト　3,4個
にんにく　1/2カケ

お店の人気おつまみを再現♪
ドライトマトの旨みが凝縮したとっておきのディップだ。

ピり辛☆桜海老クリームチーズ&クラッカーで簡単おつまみレシピ

◎材 料（2人分）
クリームチーズ　大匙2
桜海老　適量
チリパウダーか七味唐辛子　適量
ニンニクすりおろし　少々
マヨネーズ　小匙1弱お好みで
塩胡椒　適宜
あればローストしたナッツ　適量（胡桃・アーモンド何でも良い）
トッピング用のハーブ　適量
添える用のクラッカー　適量

桜エビの香ばしさと辛さのマイルドなチリパウダーがアクセントに♡
ピリ辛でお酒が進みますね♪
野菜スティックにつけても良いですね!

【お手伝いレシピ】梅クリチサンドのあじフライ♪

◎材 料（2人分）
あじ（開いたもの）　小4枚
クリームチーズ（ポーションタイプ）　4個
梅干し　大1個
大葉　4枚
パン粉　大さじ3
パルメザンチーズ　大さじ3
溶きたまご　1個分
小麦粉　少々
塩・胡椒　少々
カットレモン&マヨネーズ　適量
揚げ油　適量

お魚が苦手なお子様もパクパク食べてくれるクリーミーな鯵フライ♪
梅干しと大葉でさっぱりさをプラス♡

菜の花とクリームチーズのDELI風サラダ☆レシピ

◎材 料（2～3人分）
菜の花　1束
クリームチーズ　30g
EXVオリーブ油　小さじ2
白ワインビネガー　小さじ2
きび砂糖小さじ　1/2
あら塩小さじ　1/8
黒胡椒　適量

菜の花のほろ苦さにクリームチーズのコクが絶妙にマッチ♡
お浸しも良いけど、デリ風にオシャレに頂くのも良いですね♪

【お手伝いレシピ】簡単ライスボール♪

◎材 料（6人分、20個分）
ごさん　お茶碗3杯
うずら卵（水煮）　10個
クリームチーズ　50g
ミートソース　200g
パン粉　適量

手が込んで見えるけど、市販のうずらの卵とミートソースを使えば楽ちんです♡
食べてびっくり!クリームチーズとうずらの卵が顔を出すとお子様も大喜びかも!?

【うちレシピ】鮭缶とクリームチーズのリエット風ディップ★超簡単

◎材 料（3～4人分）
鮭缶　1缶
玉ねぎ（すりおろし）　1/2個分
クリームチーズ（個包装のもの）　3個
マヨネーズ　大さじ1
塩　小さじ1/3
セージ・タイムなどお好みのスパイス　少々
粗挽き黒胡椒　少々
イタリアンパセリ（乾燥）　お好みで

ワインのおつまみにササッと作れる絶品ディップ♡
スパイスとブラックペッパーを効かせてお酒に合うピリッとした味♪

レシピ。～混ぜるだけ♡クリームチーズプリン～

◎材 料（5個分）
クリームチーズ　160g
グラニュー糖　50g
卵黄　1個
牛乳　200cc
ゼラチン　4g
水　大さじ1

たっぷり贅沢に使用したクリームチーズの濃厚プリン♡ふるんっ♪とした滑らですか口当たりはリピート間違いなし♪

【お手伝いレシピ】炊飯器で☆ふわっふわチーズケーキ

◎材 料（10人分）
クリームチーズ　200g
生クリーム　200～250g
卵　3個
砂糖　100g
小麦粉　大さじ3強
塩　少々
（あればレモン汁）　大さじ1

材料をミキサーで混ぜたら、あとは炊飯器にお任せ♡
45分でデザートの出来上がり♪

ふわふわスフレチーズケーキ

◎材 料（4～6人分）
クリームチーズ　200g
バター　30g
生クリーム　100cc
卵　4個
薄力粉（もしくはコーンスターチ）　40g
砂糖　（ダイエットレシピなら甘味料）　80g
レモン汁　大1.5
メイプルシロップ、粉糖（表面に塗る）　適量

ふわふわシュワ～な口どけ♪
翌日はしっとりとしてこれまた美味しい♡

クリームチーズIN鶏団子。　“レシピ適当アリの肉おかず”

◎材 料（2人分）
鶏ひき肉　150g
クリームチーズ　45g
玉ねぎすりおろし　1/2個分
塩　少々

少ない材料やぐにできる鶏団子。
トースターでカリッと焼いたら完成です♡

簡単ひんやりデザート・クリームチーズプリン（レシピ付）

◎材 料（7～8人分）
クリームチーズ　1パック（250g）
砂糖　大さじ5
牛乳　200cc（約1カップ）
粉ゼラチン　1.5～2袋（7～10g）
ブルーベリー　100g（あれば）

ボウルや大皿に作ってドーン!と出せば、パーティ料理にもぴったり♪
フルーツソースやジャムをかけても華やかになりそうですね♡