キュレーショナー

お弁当に☆簡単キャベツとベーコン炒め☆

キャベツ2枚
ベーコン2枚
オリーブオイル小さじ1
塩・コショウ少々
粒コショウ（お好みで）少々
コンソメ（顆粒）小さじ1

キャベツの甘味とベーコンの塩気が効いていて◎
シンプルな味付けやからこそ素材の味が
しっかりと楽しめてgood！

でかでか♪ベーコン巻きロールキャベツ

キャベツ（サッと茹でて太い芯は削ぎ取る）　4枚
ベーコン　4枚
◎合びき肉　250g
◎玉ねぎ（みじん切り）　1/2個
◎卵　1個
◎ナツメグ・塩・こしょう　各適宜
◎パン粉　適宜
☆水　500cc
☆ブイヨン　2個
☆ローリエ　1枚
☆パセリの茎　1本
塩・こしょう　少々

大きくて食べ応えがバッチリ☆
ベーコンを巻くことで形が整えられて
見た目も可愛くなり◎

お餅とベーコンのこんがりチーズ焼き☆

切り餅3～4個
ベーコン5～6枚
マヨネーズ大さじ1～
トマトケチャップ大さじ1～
ミックスチーズ50g～

冬の季節がきてお餅は欠かせない食材です♡
そのお餅を使ったレシピで和風に料理するのではなく
洋風にアレンジができるレシピです！

もっちりモチモチ☆湯種ピザ生地 ～ ベーコン＆ツナ・コーンピザ

■　湯種
強力粉　40g
熱湯　30cc
■　生地
強力粉　60g
砂糖　5g
塩　2g
ドライイースト　2g
水　30cc
■　具材
ピザソース　大さじ2
ピザチーズ　適量
ブロックベーコン（サイコロ状）　大さじ1
ツナ　大さじ1
粒コーン　大さじ1
ハラペーニョピクルス（お好みで）　数枚
マヨネーズ　適量
ブラックペパー　適量
ガーリックパウダー　適量
オリーブオイル　適量

生地から作る本格的なピザが作れ違う♡
生地は作るのは難しそうだけど
意外と簡単に作れてもちもち♪

簡単！ヘルシー！わさび醬油で豆腐のベーコン巻き

絹ごし豆腐1丁
ベーコン5枚
醤油お好みで
ワサビお好みで

巻いて焼くだけの簡単レシピで
豆腐でカロリーも抑えられて嬉しい♪
ワサビ醤油で大人のおつまみにも合いますわ♡

シャキシャキとした食感がクセになる！もやしときゅうり、にんじん、ベーコンの中華サラダ

もやし　1袋
きゅうり　1本
にんじん　1/4本
ベーコン または ハム　3〜4枚
しょうゆ　大さじ2
砂糖　小さじ1〜2
酢　大さじ1と1/2
ごま油 または ラー油　大さじ1
にんにく（すりおろし）　1/2片
鶏ガラスープの素　小さじ1
炒りごま　大さじ1〜お好みの量

しゃきしゃきとした食感が癖になり
ごま油の風味が食欲をそそるんや♪
サラダとしてもおかずとしても◎

楊枝不要☆アスパラベーコン巻き

アスパラ4本
ベーコン（ハーフ）6～8枚位
胡椒少々

アスパラの旨味とベーコンの塩気で
味付けは胡椒だけで十分♡
お弁当のおかんとも最適☆

白菜とベーコンのグラタン

白菜　4～5枚
ベーコン　50g
たまねぎ　1/2コ
やがいも　1コ
バター　20g
小麦粉　大さじ2
牛乳　1カップ
塩・コショウ　少々
とろけるチーズ　適量
パン粉　適量

水分が多くてみずみずしい白菜が
グラタンソースに絡んで
チーズの焦げ目が香ばしくて美味しそう♡

里芋とベーコンの炒め煮バター醤油風味

里芋10個くらい
ブロックベーコン100g位
麺つゆ50ml
バター20g位
パセリ（粉末または刻み）少々
水500cc位

里芋料理といえば煮もの料理が代表的ですが
炒めてバター醤油風味の味付けで
美味しく食べられるレシピでgood☆

ベーコンエッグでおにぎらず

ベーコン　1枚
卵　1個
ごさん　1膳分
のり　1枚
レタス　少々

流行りのおにぎらず♪
和と洋のコラボした内容でボリュームもあり
朝ごさんでもお昼ご飯でも◎

絶品！ベーコンエッグトースト

食パン（厚切り）1枚
卵1個
ベーコン1枚
スライスチーズ1枚
マヨネーズ大さじ1
粗挽き黒こしょうお好みの量

朝ごさんにも小腹がすいたときにもよくて
簡単に作れるから忙しい朝にも作れて
主婦の味方レシピ♡

ベーコンとキノコのスープそうめん

そうめん　5，6束
ベーコン切り落とし　160g
椎茸　2枚
えのき　1袋
しめじ　1袋
オリーブ油　大さじ1
ニンニク　1片
水　4カップ
コンソメスープ　2袋
塩、こしょう　各少量
醤油　大さじ1
ドライパセリ　適量

余りがちなそうめんを使ったレシピ♡
つるつる食べやすくて夏だけやなくて
冬にも食べられるので嬉しいや♪

ベーコンの旨みたっぷり・ケチャップスパゲティ☆

ベーコン30cm6枚
ざく切りしたからし菜の菜花5本
オリーブオイル1まわし
クレイジーソルト3つまみ
カゴメ・ケチャップ3まわし
ミツカン白だし小さじ1/2くらい
味の素コンソメ1つまみ
スパゲティ1.7mm180g
パルメザンチーズ1つかみ

塩気の強いベーコンと
酸味のあるトマトケチャップは相性◎
ちびっと癖のある菜の花もこの味付けなら
子供も食べやすくなるんです♡

クリスマスにもオススメ!簡単ベーコンピラフ

米　3合
ベーコン　3～6枚
にんじん　1/2本
玉ねぎ　1個
しめじ　1パック
コンソメ　2個
醤油　大さじ2
塩こしょう　少々
黒コショウ　少々
ドライパセリ　少々

バターを入れへんピラフレシピ♡
炊飯器で一気に作れるから簡単で主婦の味方☆
彩りもよくてパーティーにもおすすめです！

朝食に！厚切りベーコンで簡単ホットドッグ

ホットドッグ用パン2個
厚切りベーコン2枚
レタス1～2枚
きゅうり1/2本
とろけるチーズ10g
マヨネーズお好みで
粒マスタード小さじ1～2

先に厚切りに切ったベーコンを
焼くことでカリカリになり風味アップ♪
とけたチーズが濃厚で粒マスタードの
ピリ辛さが旨味を引き立てます♡

卵とベーコンと粉チーズがあれば作れる！簡単ローマ風カルボナーラ♪

パスタ　80g
ベーコン　30g
全卵　1個
卵黄　1個
パルメザンチーズ　好きなだけ
オリーブオイル　適量
胡椒　適量

生クリームを使わなくてもできるカルボナーラ♡
ベーコンの塩気と旨味が存分に味わえる
パスタレシピや♪

＜定番＞ほうれん草とベーコンのバター醤油パスタ

パスタ160～200g
ほうれん草1/2袋
ベーコン1パック
バター20g
醤油40g
塩胡椒（味調整用）少々

材料はほうれん草とベーコンだけなのに
とっても美味しそう♡
バターしょうゆで食欲をそそるんや♪

前菜に！ひよこ豆とベーコン、キャベツのスープ

水約200cc
ひよこ豆（戻したもの）15粒くらい
ベーコン15g～20gくらい
キャベツ1～2枚
塩小さじ1/2くらい
野菜ブイヨン（マギー無添加などでOK）小さじ2/3くらい

ひよこ豆も入っていてお豆の旨味や野菜の旨味が
スープにでていてスープだけでも美味しそうや♪
やさしい味で栄養ばっちり☆

クリンスイde ベーコンと新玉ねぎの丸ごとスープ

新玉ねぎ　3個
ベーコン　150g
クリンスイ『超軟水』　600ml
GABANクローブ　3個
GABANローリエ 　1枚
塩　小さじ1/2
GABANブラックペパー　少々
オリーブオイル（炒め用）　小さじ2
にんにく（チューブ） 　小さじ1

玉葱が丸ごと入っていてスープだけど
ボリュームたっぷり♡
柔らかくて風邪をひいた時や二日酔いにも良いや♪

椎茸・白菜・ベーコンのバター味噌汁

水　900㎖
かつおぶし　ひと握り程度
椎茸　4個
白菜　1/4株
ベーコン　3枚
バター　15g
みそ　大さじ2と1/2
塩・こしょう　少々
細ネギ　適量

和のお味噌汁にバターやベーコンの濃厚の旨味がでて
コクがでて意外と美味しくて合う♡
白米にも合いますわ☆　

絶品！冬瓜とベーコンの中華スープ

冬瓜1/4個
ベーコン6枚
水4カップ
コンソメの素10g
塩少々
粗挽き黒こしょうお好みの量
★片栗粉大さじ1
★水大さじ1
オリーブ油大さじ1

とろとろでやわらかい冬瓜は
旨味がでたスープをしっかり吸って
美味しさアップ♪

ベーコンと小松菜トマトスープ

小松菜　1/4束
トマトジュース　2カップ
水　2カップ
コンソメ　1個
塩、こしょう　少々
ベーコン　2枚
小松菜　適量

トマトジュースを使ったスープで
ベーコンの旨味が味わえるレシピ☆
小松菜が入っているので彩りも◎

＊白菜とベーコンの春雨スープ＊

●白菜　2～3枚
●ベーコン　2～3枚
●小松菜　1株
●玉ねぎ　1個
●人参　小1/2本
卵　1個
チキンコンソメ　大さじ2～3
塩コショウ　適量
春雨　適量
水　8～10
油　大さじ1

春雨がよく合うさっぱりとしたスープで
野菜がたっぷりはいっていて栄養もあって
ダイエットにも良い女性にやさしいレシピや♪