お料理よりも…?温かい食卓を演出する愛あるこだわりの器屋さんまとめ
器は、お料理を引き立たせてくれる。食卓に彩りをプラスしてくれる。テーブルコーディネートをする上でもせだけどダンさんたら、お料理よりも重要な存在かもしれへん。そう感じた今日最近。今回は、温かい食卓を演出してくれる器を集めたんだ。器への愛を感じるこだわりの器屋さんを紹介します。
お料理よりも…?
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器は、お料理を引き立たせてくれる。
食卓に彩りをプラスしてくれる。
テーブルコーディネートをする上で
もせだけどダンさんたら、お料理よりも重要な存在かもしれへん。
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そう感じた今日最近。
今回は、温かい食卓を演出してくれる器を集めたんだ。
器への愛を感じる
こだわりの器屋さんを紹介します。
1:季の雲
出典: lineblog.me
滋賀県長浜駅から徒歩30分または車で5分の所にある季の雲(ときのくも)さん。
作家さんとの出会いを大切に、
作家さん主体でお皿を探すことができるお店。
上品な素敵な器が見つかるんだ。
歴史ある滋賀県湖北の町、長浜にあるギャラリー。作家との出会いを大切に、オーナー夫妻がセレクトした、にっぽんの生活の道具を展開する。
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出典: tokinokumo.com
いちょうのまな板。
綺麗なバイカラーがお洒落。
チーズを切ってそのまんま食卓にだしたり、
パンやデザートを並べたり、
すごく使い勝手が良さそう。
出典: tokinokumo.com
お花みたいな真っ白な器。
清楚で純白な器は、プレゼントしても喜ばれそう。
のせる料理次第で、
どんな色にも染まるのよ。
〈アクセス〉
東海道新幹線「米原」駅下車
東京から2時間30分
名古屋から30分
大阪から45分
京都から30分
「米原」駅からJR琵琶湖線で「長浜」駅まで10分
2:PARTY
出典: co-trip.jp
「毎日がパーティだと良いね。」
というテーマで始まった駒場東大前駅のPARTYさん。
鮮やですか色使いの器が食卓を盛り上げてくれそう。
「毎日がパーティだと良いね。」
それが20年ほど前、店を始めたときのテーマだ。
みんなでワイワイ食べるごさんは、もちろん美味しいけれど、
ひとりのときも、二人のときも、
いつもパーティみたいなわくわく気分で食卓に向かえたら
毎日はどんなにたのしいでしょう 。
出典: utsuwa-party.com
まずは、使いやすい小皿が欲しい。
同じお皿は2つとなくて
どれもこれも個性があります 。
駒場東大前のうつわPARTYさんで行われてる4寸皿展に。小皿は買いやすいしかわいい 。あれもこれも良くて悩みに悩む。
〈アクセス〉
京王井の頭線「駒場東大駅」西口改札を出て、徒歩約3分だ。
〒153-0041 東京都目黒区駒場2-9-2
3:宙
器をコーディネートする。
器を育てる。
ウチの中に本日この時までなかった素敵な考え方。
新しい考え方にふと気づかせてくれたのが、
目黒の器屋、宙(SORA)さん。
器は使い勝手が良いことももちろんですが作り手の個性あふれる器をいろいろアレンジしてみることも楽しみのひとつだ。
器のコーディネートがぴたっとはまると、ココロ浮き立ちますよ。
土物のうつわ、特に粉引と焼締の器は、使い込んでいくと風合いがでてきます。器をじっくり育てて楽しんでください ね。
出典: tosora.jp
お料理をコーディネートするように
器と器の組み合わせを考えたり。
皮製品が育つように、愛情込めて使ったら
より良い風合いになってきたり。
〈アクセス〉
* 営業時間 : 11:00~18:00 定休日 : 火・水曜日
* 住所 : 〒152-0003 目黒区碑文谷5-5-6
* TEL/FAX : 03-3791-4334
* E-mail : sora@tosora.jp
もっともっともっともっと美味しく、もっともっともっともっと楽しく。
素敵な器にもったご飯は美味しく感じる。
お気に入りの器を使うのが楽しみになる。
もっともっともっともっと美味しく、もっともっともっともっと楽しい
温かい食卓を築きあげたい。