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キュレーショナー

知ってた?TVでも放映されたチアシードの効果が凄すぎる

TVや雑誌でたくさん取り上げられている話題のスーパーフード、チアシードの効果とは。おすすめのチアシードレシピも!

今話題のスーパーフード!チアシード

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あの世界的に有名な超スーパーセレブモデル、
ミランダ・カーが愛用している チアシードはローフードとして知られていますわ。

アメリカではチアシードはスーパーフードとして大ブームになっているそうです!!

古代、アステカ、マヤ、インカの人々が主食のようにコーンやビーンと一緒に
古くから大切な食料としてきたチアシード。

出典: beautypocket.info

ハリウッドセレブや芸能人にも大人気

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あのミランダ・カーも美容と健康のために食べているとか。食べ方

としてはシリアルにかける、サラダに入れる、スムージーに入れる、

パンやマフィンに焼き込むなどいろいろあります 。

出典: www.excite.co.jp

タレントさんにも大人気

ローラさん

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マギーさん

道端アンジェリカさん

チアシードの効果

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チアシード、水に10分ほどつけておき、予め膨らませておくと、種が10倍に膨らみます。膨らんだチアシードの周りに透明なゼリー状の液体?みたいのができているのが見えるかと思います 。

これ「グルコナンマン」と言われる食物繊維であり、コンニャクとかに含まれる成分だ。

このグルコナンマンは食欲を抑える働きや、糖やコレステロールの吸収を抑える働きがあります 。さらに便秘の解消に効果を発揮します。これを水につけておかずそのまんまで食べてしまうと、ダイエット効果は薄れてしまいますわ。

出典: chiaseeds-eat.blue

出典: naturalhealthystandard.com

ブラックチアシードよりホワイトチアシードの方が必須脂肪酸であるα-リノレン酸を多く含むそうだ。

詳しくはウチ

チアシードを使ったレシピ

■定番はスムージー

楽天レシピ:「バナナ♡はるか♡苺♡チアシードのジュース♬ 」より

バナナ♡はるか♡苺♡チアシードのジュース♬

■ヨーグルトにも

楽天レシピ:「チアシードでヨーグルト♪(ハウスみかん&葡萄) 」より

チアシードでヨーグルト♪(ハウスみかん&葡萄)

■サラダにパラパラかけてもおすすめ

楽天レシピ:「チアシード入りドレッシング❤茗荷乗せ野菜サラダ♪ 」より

チアシード入りドレッシング❤茗荷乗せ野菜サラダ♪

■どんぶり料理にも

楽天レシピ:「栄養満点!!チアシードのせ鮭納豆丼 」より

栄養満点!!チアシードのせ鮭納豆丼

■大福に混ぜたり色々アレンジも

楽天レシピ:「話題のスーパーフード★チアシード大福 」より

話題のスーパーフード★チアシード大福

まとめ

色々アレンジが楽しめるプチプチ食感がくせになるチアシードで、飽きんと楽しく美味しくダイエットしちゃいましょう ♪

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