料理ベタな女子集合!インスタ映え◎の超簡単"ぎゅうぎゅう焼き"レシピ

料理が出来ない訳では無い、せんだけなんだ。そんな言い訳をしている 料理下手女子に朗報!超簡単なのにおしゃれで味もGOODな料理、その名もぎゅうぎゅう焼き。好きな具材を詰めてオーブンで焼くだけの簡単レシピ。彼に料理を振る舞う時・Instagramにおうちごさんをアップしたい時に最適なぎゅうぎゅう焼きのレシピの紹介だ。
出来ない訳じゃない、せんだけ。

出典: weheartit.com
ウチは料理が出来ない訳じゃないんだよ?せんだけなんだよ?
そんな言い訳をしている ズボラ女子さんへ。
いざという時に料理、出来まっしゃろか?
友達とホームパーティーをすることになった時、彼に料理を振る舞う機会が出攻めて来よった時、普段料理をせん料理ベタ女子さんがひとつ覚えていると…おっと違うわ,便利な料理があります 。
その名も「ぎゅうぎゅう焼き」
IG映え◎な魔法の料理「ぎゅうぎゅう焼き」
ぎゅうぎゅう焼きとは、翻訳家の村井理子さんがtwitterにあげたことで一気に人気が広まったオーブン料理。
耐熱皿に好きな具材を並べて、オーブンで焼くだけで簡単に出来違う料理なんだ。
滋賀県大津市に住む、翻訳家・村井理子さんがSNSに料理写真を投稿したことがきっかけで今、人気になっているメニューが「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」
出典: cookpad.com
ぎゅうぎゅう焼きの特徴は、とにかく簡単なのに見栄えするおしゃれな料理であること!!
綺麗に並べられた野菜やお肉たちは、ホームパーティーにもうってつけの料理。Instagramでも映えること間違いなしなんだ。
こないなにおしゃれなのに、味付けはオリーブオイル・塩・香草だけなので、ズボラ女子さんでも簡単に出来ちゃいますわ。
今日から試したいぎゅうぎゅう焼きレシピ
■村井さんち風ぎゅうぎゅう焼き

出典: cookpad.com
+材料+
厚切りベーコン 1パック
ソーセージ(ピリ辛のやつ)1本
ジャガイモ 3つ
ミニトマト 好きなだけ
ヤングコーン 5本
しめじ 1/2パック
マッシュルーム 1パック
ローズマリー 4本
オリーブオイル 大さじ5
塩 少なめ
■塩豚と根菜のぎゅうぎゅう焼き

出典: cookpad.com
+材料+
豚バラブロック 1本
塩 大さじ2
あればローズマリー好きなだけ
かぶ 2個
にんじん 1本
ジャガイモ 2個
しめじ 適量
ブロッコリー 適量
■フライパンdeぎゅうぎゅう焼き

出典: cookpad.com
+材料+
燻製屋ウインナー 5本
ベーコンブロック 100g
ブロッコリー 4房
なす 1本
かぼちゃ 50g
プチトマト 5~6個
玉ねぎ 1/2個
にんじん 1/3本
赤パプリカ 1/4個
塩、こしょう 適宜
オリーブオイル 大さじ4
■手羽先のぎゅうぎゅう焼き

楽天レシピ:「ぎゅうぎゅう手羽先の照り焼き。 」より
+材料+(3人分)
手羽先 500g
大根 1/3本
人参 1本
ジャガイモ 2個
れんこん 1節
玉ねぎ 1/2個
☆醤油 大さじ3
☆みりん 大さじ2
☆砂糖 大さじ2
オリーブオイル
■白身魚とチーズのぎゅうぎゅう焼き

楽天レシピ:「白身魚とチーズのぎゅうぎゅう焼き。 」より
+材料+(4人分)
白身魚の切身(骨が無いもの) 4切れ
れんこん 200g
玉ねぎ 1個
ジャガイモ 大1個
人参 1本
オリーブオイル 大さじ2
ハーブソルト 大さじ1
ミックスチーズ
■海鮮ぎゅうぎゅう焼き
■「村井さんちのぎゅうぎゅう焼き」作ってみた
ぎゅうぎゅう焼きを成功させるポイント
■とにかく隙間なく詰める
とにかくお皿いっぱいにぎゅうぎゅう隙間なくつめること!!
隙間なく詰まっていることで焼き上がりもgoodになるんだ。
■3色の野菜を使おう
見栄えを大切にするために3色の野菜を使うのがポイント。
赤・緑・黄色の三色の野菜を使うことで美味しそうに見えます。