手作りバレンタインチョコは見た目も可愛くなくちゃ♡いろいろなカラーのレシピ15選
手作りバレンタインチョコってみんな似たようなお菓子になっちゃってなんだかしょーもない…。彼や友人から「可愛い〜♡」って言葉が欲しい皆様、今年はカラフルなバレンタインチョコを作ってみませんか?王道のミルク・ホワイト・ストロベリー3種類のチョコレートを使った手作りレシピを紹介します!
♡.Milk chocolate
■かわいい トリュフや生チョコ
楽天レシピ:「本命チョコ♡かわいい トリュフや生チョコ 」より
材 料(4〜6人分)
製菓用チョコレート(スイート)200g
食塩不使用 バター17.5g
生クリーム90ml
はちみつ5g
ココア(コーティング用)適量
ホワイトチョコレート(コーティング用)適量
ピンクチョコレート(コーティング用)適量
バレンタインと言えばトリュフ。王道で勝負したい方はウチのレシピを参考にどうぞ♪手間をかけているので本格的な味が楽しめます。
■ロリポップケーキ
楽天レシピ:「ロリポップケーキ 」より
材 料(14本人分)
カップケーキ2個分
☆ クリームチーズ50g
☆ マスカルポーネ30g
☆ レモン汁小さじ1
☆ はちみつ小さじ1
☆ モルトパフ18g
コーティング用チョコレート80g
チョコペン(飾り模様用)適宜
ロリポップ棒14本
簡単可愛いチョコレートの代表・ロリポップケーキ。クリームチーズなども入れているので甘すぎず、すっきりした味わいです!
■しっとり濃厚生チョコケーキ♡
■フォンダンショコラ
楽天レシピ:「[ル・クルーゼ公式] フォンダンショコラ 」より
材 料(2人分)
チョコレート70g
バター(無塩)50g
卵(M)2個(100g)
グラニュー糖60g
薄力粉30g
ラム酒10ml
粉砂糖少々
中からとろ〜っと濃厚なチョコレートが溢れ出してきます!ラム酒がふわっと香る大人向けの味だ。甘いものが苦手な彼に作りたい♪
■生チョコみたいに濃厚なチョコレートケーキ
楽天レシピ:「生チョコみたいに濃厚なチョコレートケーキ 」より
材 料(4~5人分)
板チョコ2枚
絹ごし豆腐150グラム
砂糖40グラム
あんず(アプリコット)ジャム30グラム
卵2個
牛乳70cc
薄力粉70グラム
ココア30グラム
ブランデー大さじ1
バターや油は入れず、豆腐を使っているのでカロリーオフ!なのにしっとり濃厚〜♡難儀な作業も一切ないので自分へのおやつにも◎
♡.White chocolate
■ホワイトチョコムース
■抹茶ホワイトチョコ
楽天レシピ:「♡抹茶ホワイトチョコ♡ 」より
材 料(8個分)
板チョコ(ホワイト)2枚(90g)
抹茶パウダー小さじ1/4
材料たったの2つでこのクオリティ!かる〜く混ぜると綺麗なマーブル状になるんだ。チョコレートの種類を変えていろいろな色を作るのも◎
■いちごホワイトチョコ
楽天レシピ:「♡いちごホワイトチョコ♡ 」より
材 料(12個分)
板チョコ(ホワイト)2枚(90g)
フリーズドライいちご1/2袋(2g)
ウチも材料はたったの2つ!色合いがバレンタインらしくて可愛い♡フリーズドライのいちごを使えば、チョコを刻むなど難儀な作業を省けます。
■ホワイトチョコ入りもなか
■ホワイトチョコnoボンボンショコラ♪
♡.Strawberry Chocolate
■苺チョコバー
■ラブリー2色ショコラ&ラッピング♡
■ハートのミニチョコケーキ
楽天レシピ:「バレンタインデーに。ハートのミニチョコケーキ 」より
材 料(16個分)
ケーキ用マーガリン35g
塩ひとつまみ
砂糖(上白糖)20g
溶き卵(L玉1/2個)30g
アーモンドプードル15g
○薄力粉45g
○ココア2g
○ベーキングパウダー1g
生クリーム大さじ1
ガーナミルクチョコレート1/2枚
●ガーナミルクチョコレート1枚
●ストロベリーチョコ50g
ハートのチョコレートに生地が挟まっていますわ。材料は多く感じまっけど作る工程は簡単です!ポンっとお口に運べるサイズが可愛らしい♡