キュレーショナー

材料 (40枚分)
バター 120g
砂糖 60g
卵黄 2個
薄力粉 160g
純ココア 20g

この材料で40枚も作れ違う！
今年は徹夜しなくて済みそう！

材料
・マシュマロ
・チョコペン (ブラック, ホワイト)
・タルトクッキー
(今回は市販のものを使いました ！)
・飾りのハートチョコ

・クリームチーズ :100g
・生クリーム :100cc
・蜂蜜 :大さじ2
・砂糖 :大さじ1
・レモン汁 :適量

タルトはクリームチーズで顔がマシュマロ！顔をベイマックスにするだけで簡単にできちゃいますわ。
食べるのがもったいないくらい可愛い♡

板ﾁｮｺ 　1枚(55g)
生ｸﾘｰﾑ 　50ml
バター　10g
はちみつ　大さじ1/2
バニラビーンズ 　5センチ
いちご　6粒
プチタルトカップ 　12個

材料を混ぜて冷やすだけ♪ややこしいのはイチゴの切り方だけ（笑）
可愛くておいしそうですね。

製菓用チョコレート　・・・40g
生クリーム　・・・大さじ2
トッピング　・・・お好みで
ペパーミント　・・・適量
タルト皿　・・・8個

最近ぐいぐい来てるチョコミント♡
ミントがさわやかで結構好まれると思います 。

皮をむいたさつまいも　200g
砂糖　大さじ1
板チョコ　1枚
ラム酒　お好みで！
ココアパウダー　適量

中身がサツマイモなのでくどくなくて良い感じ♡
ヘルシーなので友チョコにも良いですね。

材 料（1～2人分）

ミルクチョコ 1枚(55g)
生クリーム 大さじ2
市販のタルトカップ 6個
トッピング用のいちごパウダー(あれば） 少々

つやつやで生チョコ感が出てておいしそう♡
超簡単でいっぱい作れます。

材 料（5～6人分）
ミニタルト型 18個
生クリーム 180g
チョコレート 90g
インスタントコーヒー 2g
飾り用
生クリーム 20g
ココアパウダー 適宜
チョコペン（白・ピンク） 適宜
アラザン 適宜

立体的なチョコペンの飾りが可愛い♡
チョコペンって冷やすとこないなにかわいくデコレーションできるんですね！

材 料（9人分）

タルトカップ（5cm） 9個
ミルクチョコレート 120g
コーンフレークス 50g
アーモンドダイス 20g

コーンフレークとアーモンドのサクサクの食感が楽しい♡
バレンタイン以外にも作って食べたいだ。

材 料（8個☆人分）

板チョコ（ホワイト） 1枚（45g）
板チョコ（ミルク） 1枚（55g）
フリーズドライいちご 小さじ1

ですかり凝って作っていそうな2層のチョコ♪
超簡単なのは内緒♡

材 料（1人分）

板チョコ 100g
生クリーム 50g
ブランデー 大さじ1.5〜2
ココアパウダー 適量

手作りでゴディバ越え違う！？
しかも超簡単！みんなに自慢しちゃいましょう ！

材 料（10～15人分）

（ 直径約3㎝のマカロン10～15個 ）
粉糖 45g
アーモンドプードル 35g
デコレーション粉糖 （赤） 20g
グラニュー糖 15g
卵白 1個分
板チョコ（ホワイト） 1枚
生クリーム（牛乳でも可） 適宜

超かわいい ！マカロンが自分で簡単に作れ違うなんて！職場に大量に持っていって自慢したいですね。

材 料（1～15人分）

卵白（できれば冷凍後解凍したもの） 35g
グラニュー 37g
乾燥卵白（無くても良い） 小さじ1/4
アーモンドパウダー 40g
純粉糖（コーンスターチの入ってないもの）35g
食用色素やココアなど 適宜

やっぱり色とりどりでかわいい ですね。
お菓子を作るときってドキドキワクワク楽しいですね。

材 料（２人分）

ミルクチョコレート 60g
ブラックチョコレート 40g
ホワイトチョコレート 10g
生クリーム 50ml
コーティング用チョコレート 各種約15g
ホワイト、ミルク、ブラックチョコ 無糖ココア(今回バンホーテン使用)
ティースプーン１杯
食紅　赤 ホワイトチョコが好みの色になるくらい

トッピングがかわいい ♡
トッピングするのが楽しんで作るんだ。

材 料（2～3人分）

板チョコレート 2枚（約100g）
生クリーム（ホイップクリーム可） 50cc
ラム酒 小さじ1
ココアパウダー（無糖） 適量

型がオーブンシート！洗い物が少なくて助かるんだ。
本格的な生チョコで職場の人にきっと喜ばれますよ。

基本ブラウニー　黒色
製菓用チョコレート（板チョコ）　65g
卵　1個
薄力粉　45g
バター　50g
砂糖　40g
3色にはチョコをホワイトチョコレートに変更して　他は同量
ピンクは紅麹パウダー（食紅）　適量
グリーンは抹茶　 3g程度
イエローは卵の色　なあんもくわえません

色が可愛いですね♡
いろいろデコレーションが楽しくなるんだ。

【作り方】
・餃子の皮　20枚
・コンソメ（粉末）　小さじ1/2
・チリパウダー　小さじ1
・塩　適量
・サラダ油　　大さじ1～2

餃子の皮で簡単♪
ピリッと辛いからお酒のおつまみにも♡

■材料と分量　8～10人分
アーモンド・・・・・・2カップ　
卵　　　　・・・・・・6個
アーモンドエッセンス　・・・・・小さじ1
バニラエッセンス　　・・・・・・小さじ2
大き目のボウルに入れておく材料
薄力粉　　　　　　　　・・・・・・2カップ　
全粒粉　　　　　　　　・・・・・・2カップ　
ベーキングパウダー　・・・・・小さじ2
塩　　　　　　　　　　・・・・・・・小さじ1/2
ブラウンシュガー　　・・・・・・1カップ

コーヒーと一緒に♪
甘くないけどバレンタインぽくて良いんじゃないですか？

材料
豆腐（絹ごし） ･･･ 200g
★砂糖 ･･･ 大さじ2
★ミルクココア ･･･ 大さじ6
★インスタントコーヒー ･･･ 大さじ2
バターorマーガリン ･･･ 40g
卵 ･･･ 1個
ホットケーキミックス ･･･ 大さじ2
粉砂糖 ･･･ お好みで

コーヒーの香りが大人で好きだ。
自分用にたくさん作りたいですね。

材料
リラックマ15くま位リラックマ
・薄力粉 ── 200g
・カレー粉 ── 大さじ2
・砂糖 ── 大さじ3
・オリーブ油 ── 40g
・牛乳 ── 大さじ2
・とろけるチーズ ── 個数分
・海苔 ── デコ用
・チョコペンなど ── デコ用
・スライスチーズ ── デコ用

やばい！可愛い♡
カレー風味なので甘いものが苦手な方に送るのにぴったりですね。

作りやすい分量

パイシート・・・1枚　※お菓子を作って、余ったものでOK。
塗り卵・・・適宜　※これも、余ったものでOK。
パルメザンチーズ・・・適宜　※パイシート1枚分（20×20cmで、大さじ3）
チリペッパー・・・少々
黒コショウ・・・少々

サクサク食感でピリっと辛いのが病みつき♡
バレンタイン以外にも普段にも作りたいお菓子ですね。