キュレーショナー

みたらし芋もち

【材料】2人分
・ジャガイモ　300グラム
・青ネギ　50グラム

【調味料】
芋もち
・水　50ml
・片栗粉　大さじ1
・塩　小さじ1/4
・砂糖　小さじ1/2

青ネギ
・ゴマ油　大さじ1
・塩　1つまみ

あんかけ
・水　100ml
・酒　50ml
・醤油　30ml
・砂糖　小さじ2
・水溶き片栗粉　50ml

青ネギを包んで焼くのがポイント。
みたらし団子みたいに素朴なおいしさが◎

北海道の郷土料理「いももち」レシピ

・やがいも　　　4個
・塩　　　　　　　　小さじ1/4
・片栗粉　　　　　大さじ4
・サラダ油　　　　大さじ3

・砂糖　　　　　　大さじ4
・醤油　　　　　　大さじ2
・みりん　　　　　大さじ2
・片栗粉　　　　大さじ1（A）
・水　　　　　　大さじ2（A）

ベーシックでシンプルなやがいも餅レシピ。
いっぺん食べたらとまりません！

モチッと いももち

材料（4人分）
・やがいも 中3個（500g）
・片栗粉 100g
・酒 大さじ3
・醤油 大さじ3
・砂糖 大さじ4
・サラダ油 適量

簡単で美味しいので、やがいも消費にも◎
子どものおやつにもぴったりですね。

ベーシックいももち

・ジャガイモ　大2個（330g）
・塩　小1／4
・片栗粉　大4
・バター　大1
◎醤油　大2
◎きび砂糖　大2
◎味の母　大2
◎黒こしょう　適量　※お好みで

胡椒をいれると大人の味になるんだ。
シンプルで懐かしいやがいも餅レシピだ。

いももち。

薩摩芋（orやがいも）・・・250g
片栗粉・・・大1～2
バター・・・大2
◎砂糖・・・大1
◎みりん・・・大1
◎醤油・・・大1

やがいもで作ってもサツマイモで作っても美味しいだ。おつまみにもおすすめ♪

いももち

やがいも　4個
片栗粉　大3
バター　大1
醤油　大1
砂糖　大1

お家にある材料やぐに作れます♪
おやつやおつまみにぴったりの一品ですね。

いももち☆もっちり美味しい♪

やがいも　700g
片栗粉　大10
サラダ油　適量
醤油　大3
砂糖　大6
酒　大3

シンプルでもっちり美味しいやがいも餅。
あまからい味がくせになるんです！

チーズインやがいももち

やがいも　大2個
片栗粉　　　大5
チーズ　　　適量

たった3つの材料で簡単に美味しいチーズいも餅がつくれちゃいますわ♪なあんもないときの一品にも◎

もちっ♪トロ〜っ♡ついつい手が出るチーズin甘辛いももち♡

・ジャガイモ 約300g（4個）
・塩コショウ 少々
・マヨネーズ 大さじ1強
・顆粒だし 5g
・片栗粉 大さじ6前後
・プロセスチーズ 適量
＊砂糖 大さじ2
＊醤油 大さじ2
＊みりん 大さじ2

あまからい味がくせになる一品。
しっかりめの味付けなのでおかんともおすすめ。

とろ〜りチーズ入りバジルいももち

やがいも　2個
片栗粉　大3
バジル　小1/4
スライスチーズ　2枚
ケチャップ　大2
砂糖　小1/4
レモン汁　小1
オリーブオイル　適量

バジルを入れるとほんのりイタリアン風に。
洋食にも合うやがいも餅レシピだ。

チーズINいももちで夜ご飯

やがいも　2個
片栗粉　大2
バター　20g
スライスチーズ　4枚
砂糖　大2
醤油　大1.5

小麦粉は片栗粉で代用してもOKだ。
もちもち感が美味しいやがいも餅レシピだ。

ほんのりピリ辛ぁ鶉のいももちチーズ！

やがいも　1個
鶉の卵　6個
とろけるチーズ　2枚
☆XO醤焼きのたれ　　大さじ3
☆粉チーズ　大さじ1
☆片栗粉　大さじ2
☆マーガリン（またはバター）　小さじ1
☆塩　少々
パセリ　適量

鶉の卵をつつんだ技アリレシピです！
カリッと揚げるのがポイント。

チーズいももち

乾燥マッシュポテト
砂糖
片栗粉
とろけるチーズ

とろけるチーズを使うと、とろとろの仕上がりに♡
チーズ好きさんにおすすめのレシピだ。

クリームチーズ入り　いももち

ジャガイモ4個
クリームチーズ適量
片栗粉大さじ5
塩小さじ1
オリーブオイル大さじ1

クリームチーズを使うと、ちびっとリッチな仕上がりに♡
お酒のおつまみにも◎なレシピだ。

お花見・お弁当レシピ♪そら豆とコーン入りいももち。

やがいも　1コ
塩茹でそら豆　5粒
ホールコーン　大さじ2
片栗粉　大さじ1・1/2
塩　小さじ1/6～
バター　適量

コーンとそらまめを入れたやがいも餅レシピ。
いろどりも◎でおかずやお弁当に♪

【離乳食】手づかみ食べに。いももち（9ヶ月ころ～）

やがいも 3個くらい
片栗粉 大2
サラダ油 少々

やがいも餅は離乳食にもぴったりなんだ。
ちいさめに作るのがポイント。

いももち月見

やがいも　4個
バター　大さじ1
片栗粉　大さじ3
ベーコン　4枚
卵　4個
サラダ油　大さじ1

月見バーガー風のユニークなアレンジだ。
おなかいっぱいになれるレシピで、育ちざかりの子どものおやつにも◎

もちもちつるん♪噂の”やが豚”作ってみたんや～♪

＜生地＞
・やがいも・・・3コ
・片栗粉・・・100g
・強力粉・・・60g
・塩・・・少々

＜豚ミンチ＞　（作りやすい分量）
・豚ひき肉・・・150g
・キャベツ（みじん切りにし、水を絞る）・・・2枚
＊ニラ（みじん切り）・・・2本
・玉ねぎ（みじん切り）・・・1/8コ
・薄口しょうゆ・・・小さじ2
・ごま油・・・小さじ2
・片栗粉・・・大さじ1
・すりおろしにんにく・・・少々

もちもちの「やが豚」はスープやお鍋に活躍してくれます♪いつものやがいも餅のアレンジレシピだ。

キムチーズやがいももち☆

やがいも　100g
片栗粉　　大さじ1
塩　　ひとつまみ
醤油かめんつゆ　　小さじ1/2程度
コクうまキムチ　お好みで
とろけるチーズ　お好みで

辛いもの好きさんにおすすめのレシピ。
お酒のおつまみにもぴったりです！

やがいももちのココットチーズグラタン☆

・やがいも ── 3個
・ピザ用チーズ ── 適量
・塩・胡椒 ── 少々
・ケチャップ ── 適量

形成しなくて良いのが楽で良いですね♪
ランチにもおすすめのやがいも餅レシピだ。