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キュレーショナー

和テイストでほっこり♡簡単に作れる抹茶チーズケーキレシピ

抹茶チーズケーキのレシピを紹介します。レアチーズやベイクドなど様々な種類があるチーズケーキですが、実はどれも簡単に手作りできます。また、抹茶を入れてみると、彩りも綺麗で、味も甘すぎない大人向けのチーズケーキが完成します♪プレゼントやおもてなしにも最適だ。レシピをもとに、美味しい抹茶チーズケーキを作ってみてください ね。

抹茶のクリーミーチーズケーキ

砂糖   80g
卵    2個
薄力粉  大1.5
粉末抹茶 大1.5~大2
クリームチーズ 200g
生クリーム   200cc
仕上げ用粉砂糖or粉末抹茶 適量

混ぜるだけの簡単抹茶チーズケーキだ。
クリーミーで美味しいや☆

レシピはウチ
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南天餅@nantenmochi

抹茶チーズケーキ作ったら美味しいですかぁ

2016-01-11

黒豆抹茶チーズケーキ

クリームチーズ 200g
生クリーム   200cc
グラニュー糖・小麦粉 各3分の1カップ
卵       3個
抹茶      大さじ2
黒豆の甘煮   80g
クッキー    15枚
バター     40g
抹茶      適量
黒豆の甘煮   8粒

黒豆をトッピングすることで和テイストに仕上がるんですね。
ほろ苦い抹茶が黒豆とよく合いますわ。

レシピはウチ

抹茶チーズケーキ

クリームチーズ 250g
生クリーム   100ml
卵       2個
抹茶      大さじ1
グラニュー糖  100g
薄力粉     大さじ3
バニラエッセンス 小さじ1
オレオクッキー  100g
バター      40g

抹茶の風味にほっこり癒されます♪
抹茶とチーズは意外と好相性な組み合わせだ。

レシピはウチ
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さいの@nannkotsunegima

抹茶でパウンドケーキとかチーズケーキも良いよなー。型と泡立て器みたいなの買いませんといかんのか

2016-01-11

抹茶のスフレチーズケーキ

楽天レシピ:「抹茶のスフレチーズケーキ 」より

卵   3個
卵黄  1個分
砂糖  80g
薄力粉 90g
無塩バター 30g
クリームチーズ 250g
無塩バター   20g
砂糖      30g
卵黄      3個分
牛乳      60g
コーンスターチ 40g
抹茶      大さじ1
レモン汁    15g
卵白      3個分
砂糖      40g
飾り用の粉砂糖 適量

ふわふわのスフレタイプのチーズケーキも手作りできます。
抹茶を入れることで彩りも綺麗ですね。

レシピはウチ

簡単♪抹茶クリームチーズ ケーキ

楽天レシピ:「♪簡単♪抹茶クリームチーズ ケーキ 」より

クリームチーズ 250g
砂糖      70g
生クリーム   100ml
卵 2個
ふるった小麦粉 大3
ベーキングパウダー 大1/2
抹茶 大2
レモン汁 大1~

シッパイなし!の簡単レシピだ。
土台にクッキー生地を敷くのもおすすめだ。

レシピはウチ

しっとりお抹茶チーズケーキ

クリームチーズ  200g
卵        2個
砂糖       40g
薄力粉      大さじ2
抹茶粉末     小さじ1.5
レモン汁     大さじ1
ビスケットやクラッカー 16枚
マーガリン    40g
抹茶粉末     小さじ1/2

抹茶がきいた、甘すぎないチーズケーキだ。
焼く前に表面に模様をつけると、お洒落な仕上がりだ。

レシピはウチ
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まゆge@mayupompompom1

ルタオの抹茶チーズケーキまた作ろうですかー 案外美味しかったかも、あれ

2016-01-12

ホットケーキミックス×炊飯器で抹茶 チーズケーキ

ホットケーキミックス 150g
卵  L3個
グラニュー糖  4分の1カップ
クリームチーズ  200g (カッテージチーズの裏ごしタイプでも可)
抹茶         大さじ1
レモン汁       大さじ1
粉砂糖        適量
マーガリン(釜に塗る分)適量

炊飯器で作るので材料を混ぜてスイッチを押すだけ!
ホットケーキミックスの量を減らすと濃厚な仕上がりになるんだ。

レシピはウチ

抹茶とホワイトチョコのムース&チーズケーキの二層仕立て

卵 1個
砂糖 40g
薄力粉 大さじ1
抹茶粉末 大さじ1
クリームチーズ 100g
生クリーム 100cc
ホワイトチョコ 100g
牛乳 50cc
抹茶粉末 大さじ1
お湯 約大さじ2
ゼラチン 4g
お湯 約大さじ2
生クリーム 100cc
生クリーム用グラニュー糖 小さじ1
卵白 1個分
卵白用グラニュー糖 小さじ1

抹茶チーズケーキの上に抹茶ムースが乗った、贅沢なケーキだ。
土台のタルトはクッキーで作ると簡単だ。

レシピはウチ

オムレツ風 抹茶チーズケーキ

クリームチーズ 50g
生クリーム   50cc
卵       1個
グラニュー糖  大さじ2
薄力粉     大さじ1
抹茶      小さじ1
茹で小豆缶・マスカルポーネ・フルーツ 適量

レンジを使って手軽に作れるレシピだ。
休日の朝食におすすめや☆

レシピはウチ

抹茶チョコレートマーブルチーズケーキ

無塩バター      30g
クラッカー      40g
パルメザンチーズ(粉チーズ)10g
クリームチーズ    210g(常温に出して、柔らかくしておく)
プレーンヨーグルト  90g
グラニュー糖     60g
卵          L1個       
生クリーム      45cc(脂肪分45~48%)   薄力粉        20g(ふるっておく)
抹茶チョコレート   30g

表面にマーブル模様をつけることでお洒落に仕上がるんだ。
バレンタインにもおすすめだ。

レシピはウチ

チーズとプリンのW抹茶タルト

砂糖   35g
卵    1個
薄力粉  大1
粉末抹茶 大1
クリームチーズ 100g
生クリーム   100cc
ビスケット   100g
バター     60g
牛乳      200cc
砂糖      35g
抹茶      大1.5
(お好みで)ひとつまみのお塩
粉ゼラチン   6g
生クリーム(牛乳でもOK)100cc

抹茶チーズケーキと抹茶プリンの2層になった嬉しいレシピだ。
混ぜるて冷やすだけなのでどちらも簡単に作れます。

レシピはウチ

抹茶のレアチーズケーキ

グルテンフリーオーツ 125ml
アーモンドプードル   125ml (またはアーモンドスライスをフードプロセッサーで粉状にしたもの)
エキストラバージンココナッツオイルまたはバター 大さじ4、溶かしたもの
ラカント、エリスリトール、キシルトールなどの低GI甘味料 大さじ2
生クリーム  200ml
寒天パウダー 大さじ1
抹茶パウダー 大さじ2
クリームチーズ 200~226g 室温で柔らかくしておく
ラカント、エリスリトール、キシルトールなどの低GI甘味料 80g
レモン汁   大さじ1
抹茶パウダー 小さじ1、仕上げ用

グルテンフリーのヘルシースイーツだ。
甘さ控えめでダイエット中にもおすすめだ。

レシピはウチ

2種類のチーズケーキ

クリームチーズ  200g
砂糖       70g
卵        1個半
生クリーム    200ml
薄力粉      大匙2
抹茶       大匙2と1/2(普通のチーズケーキの場合はレモン果汁大匙1を加える)
市販のクッキーケーキ型  1個
仕上げの粉糖  適量(抹茶味の方は、抹茶パウダーと粉糖を混ぜたんや)

混ぜて焼くだけの簡単チーズケーキだ。
抹茶を入れるだけで、2種類作れますね。

レシピはウチ
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知尋@藍羽@chi_kama444

抹茶のチーズケーキ美味しかった!!

2016-01-04

唐草模様のテリーヌ風濃厚抹茶チーズケーキ

クリームチーズ  200g
生クリーム    200ml
卵        2個
砂糖       70g
薄力粉      大さじ2
粉チーズ     大さじ2
抹茶       大さじ1と1/2

見た目本格的なのにとっても簡単なレシピだ。
表面につける模様によって雰囲気が変わるんだ。

レシピはウチ

白玉粉で作るチーズケーキ

クリームチーズ   100g
バターorマーガリン 40g
砂糖        大さじ4
絹ごし豆腐     大さじ2(約40g)
白玉粉(だんご粉でも) 大さじ2(約20g)
牛乳        大さじ4
レモン汁(あれば。なくてもOK) 大さじ1
抹茶、イチゴジャム 適量

小麦粉や卵を使わず、白玉粉を使って作るチーズケーキだ。
もちもちの食感が楽しめます!

レシピはウチ

グリーンティー入りスフレチーズケーキ

楽天レシピ:「グリーンティー入りスフレチーズケーキ 」より

卵       2個
クリームチーズ 200g
生クリーム   大さじ3
牛乳      大さじ1.5
レモン汁    大さじ1.5
バター(無塩) 30g
グラニュー糖  50g
薄力粉     15g
加糖抹茶(グリーンティー) 40g

軽くふわふわのスフレタイプに抹茶風味を加えたレシピだ。
色が綺麗なのでプレゼントにも最適だ。

レシピはウチ

抹茶ベイクドチーズケーキ

楽天レシピ:「抹茶ベイクドチーズケーキっ♪ 」より

市販ビスケット 60g
バター     10g
牛乳      小さじ2
クリームチーズ 250g
生クリーム   200cc
タマゴ     2コ
砂糖      80g
小麦粉     大さじ3
レモン汁    30cc
抹茶      10g
水       小さじ2

抹茶のほろ苦さを楽しめる、甘さ控えめのチーズケーキだ。
楊枝で簡単に模様を描けますよ♪

レシピはウチ

抹茶の二段チーズケーキ

楽天レシピ:「和の洋菓子!抹茶の二段チーズケーキ! 」より

クリームチーズ  400g
砂糖       100g
卵黄       1個分
生クリーム    150cc
卵        2個
薄力粉      大3
抹茶       大2
グラハムクラッカー  100g
バター      50g
ゼラチン     5g
水        大2
クリームチーズ  100g
牛乳       50cc
砂糖       40g
生クリーム    50cc
抹茶       小2

ベイクドとレアの両方が楽しめるレシピだ。
プレゼントしたら喜ばれますよ♪

レシピはウチ

抹茶のニューヨークチーズケーキ

楽天レシピ:「抹茶のニューヨークチーズケーキ 」より

クリームチーズ 200g
砂糖      70g
卵       2個
水切りヨーグルト 100g
生クリーム    150ml
レモン汁    大さじ2
コーンスターチ 大さじ2
抹茶      大さじ1
抹茶(模様付け用) 小さじ1/2
オレオ     9枚
はちみつ    小さじ1
ラム酒     小さじ1

しっとり濃厚なニューヨークチーズケーキだ。
ブラックのコーヒーと良く合いますわ。

レシピはウチ
Orwctv7f_normal

板チョコレート@choco_late_bar

@Thanks_nico 抹茶ニューヨークチーズケーキだよ〜!美味しかった!

2016-01-09

大人抹茶チーズケーキ

楽天レシピ:「和スイーツ★大人抹茶チーズケーキ 」より

クリームチーズ 150g
抹茶パウダー  8g
きび砂糖    60g
生クリーム   100ml
薄力粉     大さじ1強
全卵      1個
卵黄      2個

きび砂糖を使うことで甘さ控めな仕上がりだ。
ほろ苦い抹茶の風味を堪能できます。

レシピはウチ

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