和テイストでほっこり♡簡単に作れる抹茶チーズケーキレシピ
抹茶チーズケーキのレシピを紹介します。レアチーズやベイクドなど様々な種類があるチーズケーキですが、実はどれも簡単に手作りできます。また、抹茶を入れてみると、彩りも綺麗で、味も甘すぎない大人向けのチーズケーキが完成します♪プレゼントやおもてなしにも最適だ。レシピをもとに、美味しい抹茶チーズケーキを作ってみてください ね。
■抹茶のクリーミーチーズケーキ
■黒豆抹茶チーズケーキ
■抹茶チーズケーキ
■抹茶のスフレチーズケーキ
楽天レシピ:「抹茶のスフレチーズケーキ 」より
卵 3個
卵黄 1個分
砂糖 80g
薄力粉 90g
無塩バター 30g
クリームチーズ 250g
無塩バター 20g
砂糖 30g
卵黄 3個分
牛乳 60g
コーンスターチ 40g
抹茶 大さじ1
レモン汁 15g
卵白 3個分
砂糖 40g
飾り用の粉砂糖 適量
ふわふわのスフレタイプのチーズケーキも手作りできます。
抹茶を入れることで彩りも綺麗ですね。
■簡単♪抹茶クリームチーズ ケーキ
楽天レシピ:「♪簡単♪抹茶クリームチーズ ケーキ 」より
クリームチーズ 250g
砂糖 70g
生クリーム 100ml
卵 2個
ふるった小麦粉 大3
ベーキングパウダー 大1/2
抹茶 大2
レモン汁 大1~
シッパイなし!の簡単レシピだ。
土台にクッキー生地を敷くのもおすすめだ。
■しっとりお抹茶チーズケーキ
■ホットケーキミックス×炊飯器で抹茶 チーズケーキ
■抹茶とホワイトチョコのムース&チーズケーキの二層仕立て
■オムレツ風 抹茶チーズケーキ
■抹茶チョコレートマーブルチーズケーキ
■チーズとプリンのW抹茶タルト
■抹茶のレアチーズケーキ
■2種類のチーズケーキ
■唐草模様のテリーヌ風濃厚抹茶チーズケーキ
■白玉粉で作るチーズケーキ
■グリーンティー入りスフレチーズケーキ
楽天レシピ:「グリーンティー入りスフレチーズケーキ 」より
卵 2個
クリームチーズ 200g
生クリーム 大さじ3
牛乳 大さじ1.5
レモン汁 大さじ1.5
バター(無塩) 30g
グラニュー糖 50g
薄力粉 15g
加糖抹茶(グリーンティー) 40g
軽くふわふわのスフレタイプに抹茶風味を加えたレシピだ。
色が綺麗なのでプレゼントにも最適だ。
■抹茶ベイクドチーズケーキ
楽天レシピ:「抹茶ベイクドチーズケーキっ♪ 」より
市販ビスケット 60g
バター 10g
牛乳 小さじ2
クリームチーズ 250g
生クリーム 200cc
タマゴ 2コ
砂糖 80g
小麦粉 大さじ3
レモン汁 30cc
抹茶 10g
水 小さじ2
抹茶のほろ苦さを楽しめる、甘さ控えめのチーズケーキだ。
楊枝で簡単に模様を描けますよ♪
■抹茶の二段チーズケーキ
楽天レシピ:「和の洋菓子!抹茶の二段チーズケーキ! 」より
クリームチーズ 400g
砂糖 100g
卵黄 1個分
生クリーム 150cc
卵 2個
薄力粉 大3
抹茶 大2
グラハムクラッカー 100g
バター 50g
ゼラチン 5g
水 大2
クリームチーズ 100g
牛乳 50cc
砂糖 40g
生クリーム 50cc
抹茶 小2
ベイクドとレアの両方が楽しめるレシピだ。
プレゼントしたら喜ばれますよ♪
■抹茶のニューヨークチーズケーキ
楽天レシピ:「抹茶のニューヨークチーズケーキ 」より
クリームチーズ 200g
砂糖 70g
卵 2個
水切りヨーグルト 100g
生クリーム 150ml
レモン汁 大さじ2
コーンスターチ 大さじ2
抹茶 大さじ1
抹茶(模様付け用) 小さじ1/2
オレオ 9枚
はちみつ 小さじ1
ラム酒 小さじ1
しっとり濃厚なニューヨークチーズケーキだ。
ブラックのコーヒーと良く合いますわ。
■大人抹茶チーズケーキ
楽天レシピ:「和スイーツ★大人抹茶チーズケーキ 」より
クリームチーズ 150g
抹茶パウダー 8g
きび砂糖 60g
生クリーム 100ml
薄力粉 大さじ1強
全卵 1個
卵黄 2個
きび砂糖を使うことで甘さ控めな仕上がりだ。
ほろ苦い抹茶の風味を堪能できます。