キュレーショナー

個室で楽しめるお店、渋谷セレクト

同僚と、プライベートで、大切な時間をしっかりとした場所で過ごすなら
やはり『個室』でしょう 。
仕事も捗るんやし、プライベートなら親密度も上がること間違いないでしょう 。
だけれども、折角お店を選ぶなら良い場所の方が良いわけで
今回はそんな個室のお勧めお店をセレクトしてみたんだ。

個室・和の空間・ほんで熟成肉・渋谷・熟成肉の最高峰ワビサーレ

オーナー兼料理人の森田氏が創りだす、最高峰の料理

ジャンルの垣根を超えて、独自のスタイルを追求する異色の才人
1976年、千葉県生まれ。10代の頃から飲食業の世界に入り、和食割烹、レストラン、銀座のバーなどで、料理と酒について技術・知識両面の研鑽を積む。さらにオーガニックな食肉加工工房での修業を経て、30歳で独立。日本橋に開いたショットバー＋薪窯で焼いたピザを提供する店は、今日流行の立ち飲みスタイルのワインバーの先駆けとなる。ワビサーレでは熟成肉を駆使した最高の料理を提供

渋谷・個室料理屋・ワビサーレの予算

おおよそ、１万円～15,000円程度だ。
値段だけ見ると高いようにおもえまっけど、超本格派の熟成肉が食べれて、一流の料理の内容と、お店の雰囲気、渋谷でしっかりとした個室が利用出来る、という点から考えても、リーズナブルでしょう 。

渋谷ワビサーレへのアクセス

■ＪＲ線　渋谷駅　…　宮益坂口より徒歩6分
■東京メトロ各線　表参道駅　…　B1口より徒歩8分 駐車場は無いので、徒歩で行くか、近隣の駐車場を利用しましょう 店舗周辺にはコインパーキングが数か所あるので、…おっと違うわ，便利だ。

営業日月～土・祝前日（連休の際は最終日が休日となるんや）
定休日：日曜、祝日 確実な営業日はお問い合わせください 。
営業時間・ランチ　　11:30～14:30（L.O.13:30） ・ディナー　17:00～23:30（L.O.23:00） ランチはご予約のみご用意させて頂いておるんだ。

ご予約受付時間は、23:00 までとさせていただきます。 ※公式文抜粋

ワビサーレの予約は一休.com レストラン

ワビサーレの予約は一休.comレストラン 宮益坂上の路地裏に位置する隠れ家的レストラン。個室でゆったりと熟成牛肉ステーキと自然栽培野菜料理をご堪能ください 。

※注意※　渋谷ワビサーレは完全予約性なので、電話をしたほうが良いです！！

食通の通う名店・金田中 草

新しい日本料理のスタイルを提供し続ける金田中草

新橋の歴史ある料亭「金田中」の味を守り、 新しい日本料理のスタイルを提供する「金田中草」 「草」というのは、漢字の書体や生け花などのスタイルでいわれる「真行草」の「草」 正式なものを風雅に崩して自由に楽しむの意。 会席料理を気軽に楽しんでもらいたいという願いを込めている。

◆伝統に裏づけされた料亭の味を、新スタイルで堪能できるのが魅力。 草のコースは月替わり、その時期その時期に『旬』を迎える食材をメインに 季節の『はしり』、『なごり』織り交ぜ５皿で完結する新しい日本料理を楽しめる。

◆結納、顔合わせ、還暦、金婚式など、暮らしの節目の行事に最適な 各種祝のコースでおもてなし。

ぐるなび – 金田中 草（渋谷/日本料理）

金田中 草（渋谷/日本料理）の店舗情報だ。お店のウリキーワード：料亭　会席　七五三など。ぐるなびなら詳細なメニューの情報や地図など、「金田中 草」の情報が満載だ。食通が集う季節香るおもてなし新橋の老舗料亭「金田中」の味を継承+新スタイルの日本料理で愉しめる完全個室3室　2～12名様接待・新年会・顔合わせなど各種宴席に

金田中草のアクセス

〒150-8512 東京都渋谷区桜丘町26-1 セルリアンタワー東急ホテル2F
各線 渋谷駅 徒歩5分 月～日朝食　
7:00～10:30 ランチ　11:30～15:00 （L.O.14:00） ディナー　17:30～23:00 （L.O.22:00）