キュレーショナー

万人受けするチョコレート。そんなチョコレートでケーキを作りませんか？
といってもいろいろな種類のチョコレートケーキがあります ！
今から紹介するので、バレンタインや誕生日、イベントに♡ぜひ参考にしてみてください ！

簡単シンプルな素材でできます！生地は基本混ぜていくだけなので、お菓子作り初挑戦な方も簡単です！クリスマスの飾りつけも誕生日用に変えてバースデーケーキにも♡

▼材料（4人分）
チョコレート 70g
無塩バター 40g
グラニュー糖 40g
卵 1個
薄力粉 40g
ベーキングパウダー 小さじ1
チョコレート（コーディング用）70g
生クリーム（コーディング用）40ml
牛乳（コーディング用）小さじ1
粉糖 小さじ1
クリスマスの飾り（お好みで）1セット

チョコ好きにはたまりません！！生チョコとガトーショコラが混ざったケーキです！何度もチョコレートを塗るので、思う存分甘さを味わえますよ♡くどそうに見えて案外ペロッといけちゃいますわ！

▼材料（18cm型4人分）
卵（卵白）3つ
卵（卵黄）3つ
グラニュー糖 100g
薄力粉 90g
無塩バター（ケーキ用マーガリン）35g
牛乳 50g
ココアパウダー（生地用）25g
生クリーム 180g
板チョコ 160g
ココアパウダー（仕上げ用）適量

炊飯器で簡単にでき違うチョコレートケーキです！なのに、ふんわりしっとりした焼き上がりなんや♪時間がなくてもすっとできてしまうので、助かるんですね！粒々のチョコチップの触感も楽しいだ。

▼材料（3~4人分）
ホットケーキミックス 150g
ミルクチョコレート 100g
牛乳 150CC
卵（M） 1個
ミルクココア 100g
チョコチップ（又はチョコクランチ） 25g
粉砂糖 適量

混ぜて焼くだけなので簡単にできちゃいますわ。強力粉と薄力粉を混ぜると、食べ応えのあるケーキに！！カップで焼けば、バレンタインやちょっと した差し入れにも良いですね♪

▼材料（約5、6人分）
☆薄力粉 100g
☆強力粉 100g
卵 1個
☆砂糖 50g
牛乳 100ml
☆ベーキングパウダー 小さじ1
サラダ油 50g
☆調整ココア 大さじ5

ホットケーキミックスで作るのでふわふわな仕上がりに！とても濃厚なので、チョコ好きの方にはおすすめや◎オーブンによって焼き具合が変わると思うので、時間を調節してください ね。

▼材料（3~4人分）
チョコ 100g
生クリーム 100㏄
卵 1個
ホットケーキミックス 70g

バターや油は使わず、絹ごし豆腐を使っているのでヘルシーや♪ジュースミキサーで混ぜるので焼くまでは簡単にできちゃいますわ。チョコレートをしっかりと味わえるチョコレートケーキです！！

▼材料（4~5人分）
板チョコ 2枚
絹ごし豆腐 150g
砂糖 40g
あんず（アプリコット）ジャム 30g
卵 2個
牛乳 70㏄
薄力粉 70g
ココア 30g
ブランデー 大さじ1

これぞザ・チョコレートケーキ！！という感じですね♪自分でも簡単にチョコクリームができちゃいますわ！作ってから一晩おくと、全体的に味がなじんでおいしくなるんやよ。

▼材料（6~8人分）
生クリーム 400㏄
チョコレート 100g
砂糖 50g
（スポンジケーキ）
卵黄 4個分
卵白 4個分
砂糖 50g
薄力粉 40g
ココアパウダー 10g
（サンド＆トッピング）
バナナ 2本
イチゴ 1パック

家族でお祝い事があった日などに。簡単にできるので、みんなで作っても楽しいですね♪時間が経つと共に卵の泡が消えていってしまうので途中で休憩などせんと一気に終わらせましょう ！

▼材料（6人分）
薄力粉 75g
ココア 15g
卵 3個
砂糖 70g
生クリーム 200g
チョコレート 60g
砂糖 10g

後味が残りません、チーズケーキ風のさっぱりとしたチョコレートケーキだ。濃厚なのや甘いものが苦手な方にぴったり！なあんも考えず、材料を一気に混ぜる、ただそれだけ♡

▼材料（8人分）
ヨーグルト 200g
ホットケーキミックス 100g
卵 2個
砂糖 50~70g
サラダオイル 大さじ3
チョコレートドリンク 1本（190CC）
↑ココア飲料でもOK
その場合は2倍の濃度で
（タルト生地）
ホワイトロリータ 1袋

ホットケーキミックスで簡単生チョコレートケーキが出来ちゃいますわ♡ふわふわ生地に濃厚生チョコ。見た目も良い感じなので、プレゼントにも最適です！洋酒やリキュール・ナッツをお好みで入れて楽しんで下さいね！

▼材料（30センチ角天板人分）
（スポンジ生地）
ホットケーキミックス 80g
卵 4個
グラニュー糖 100g
ココアパウダー 30g
（ガナッシュ）
生クリーム（動物性）200ml
チョコレート 220g
ラム酒（お好みで）大さじ1程度
（デコレーション）
ココアパウダー 大さじ1/2

とても簡単なのに、仕上がりは本格的！！生チョコ大好きな方はきっとハマるはず！！バレンタインにぜひ作ってみてください ♡絶賛されること間違いなし！

▼材料（6~8人分）
チョコレート（チップでも板でもOK） 180g
卵　Ｍサイズ 1コ
生クリーム 200ml
牛乳 60ml
バターサブレ（ビスケットでOK） 20枚（100g位）
バター 50g
ココアパウダー 大さじ1くらい

市販のロールケーキに一工夫するだけで特別なデザートが簡単に作れます。見た目が豪華になると気分も上がるんやよね！チョコを溶かす時に空気を混ぜないこと！！それを守るだけでツヤツヤなチョコケーキが簡単に作れます♡

▼材料（4人分）
市販のチョコロールケーキ 1本
板チョコ（ブラックがおすすめ）2枚・約120g前後
生クリーム 120ml

混ぜるだけで簡単チョコケーキができます。ブラウニーよりちびっとふんわりした触感です！作りたてより2日目以降がしみ込んでいて美味しいので、前日に作ると良いかもしれません♡

▼材料（ミニパウンド型2個分）
A　薄力粉 80g
A　アーモンドパウダー 50g
A　ピュアココア（甘くないもの） 大さじ1
A　ベーキングパウダー 小さじ1
卵 2個
きび砂糖（砂糖でもよい） 70g
牛乳 50㏄
ブラックチョコレート 60g 1枚
無塩バター 80g

まんまるに焼き上げたケーキに生チョコをコーティング。一口食べるとほわ～～っとなっちゃいますわよ♡見た目もすごく可愛いので、友達にも彼氏にもあげたくなるんですね。

▼材料（5~6人分）
卵 2個
マーガリン 80g
牛乳 30cc
砂糖 60g
ラムエッセンス 5~6滴
☆薄力粉 70g
☆ブラックココア 15g
☆純正ココア 15g
☆ベーキングパウダー 小さじ1
（ガナッシュ）
ミルクチョコレート 100g
ブラックチョコレート 30g
ココア 20g
生クリーム 100cc
水 30cc
（デコレーション）
ハートのチョコレート 適量
アラザン 適量

ホワイトチョコが好きな方へ！ふわふわしっとりの白いチョコケーキです！！スリム気味なパウンド型で焼きたんだ。型の大きさなどにより、焼き時間は調節してください ね♡

▼材料（3人分）
ホワイトチョコ 1枚（45g）
牛乳 大匙3
生クリーム（ホイップ済み加糖） 30g
砂糖 25g
卵白 2個分
小麦粉 30g
ベーキングパウダー 小さじ1/4

フライパンで簡単に焼け違うチョコレートケーキ。デコレーションするスポンジにも使えて…おっと違うわ，便利です！ふわふわなケーキにするために、さんぺんが入っていますわ！どれだけふわふわになるのか楽しみですね…♡

▼材料（18センチ片手鍋1台分）
牛乳　60g
A
さんぺん　1枚（110g）
卵　1個
砂糖　50g
サラダ油　10g
B
ホットケーキミックス　200g
ピュアココア　10g

外側のチョコはパリッと、中はふわふわ。ハート形にするとやはり可愛いですね～♡チョコパイをイメージし、ふわふわのスポンジに、生クリームをサンドしていますわ！

▼材料（直径5センチ　8個分）
ロールケーキ天板で焼いたスポンジ（28×28cm）1枚
生クリーム　　100g
グラニュー糖　　10g
コーティング用チョコレート　300g
（ちびっと余るんや）
ピスタチオ、フリーズドライフランボワーズ　　適量

ホットケーキミックスなので混ぜて焼くだけ！簡単にできちゃいますわ。それに膨らまないという心配なしです！！形がいびつでも、ひとくちサイズに切ってしまえばおっけーです♡

▼材料（20×20cm四角型1台）
卵　　3個
ホットケーキミックス　100g
バター　　20g
砂糖　　80g
ココアパウダー　　大さじ2
生クリーム　　150ml
ハ―シーズチョコレートシロップ　大さじ3
ふりかけるココアパウダー　　適量

クリスマスにもバースデーにももってこいなケーキです！！家族の中にチョコレートケーキが好きな人がいたらぜひ作ってあげてください ♡いちごがたくさんのってて美味しそうだ。

▼材料（18cm丸型1台分）
（スポンジ）
卵　3個
砂糖　90g
牛乳　大さじ1
薄力粉　90g
溶かしバター　30g
（チョコレートクリーム）
生クリーム　400㏄
チョコレート　240g
イチゴ　1パック

身近なミルクココアを使うチョコレートケーキだ。ミルクココアでもでき違うんです！！ふんわり、しっとりしていますわ！ラム酒の香りの美味しいチョコレートケーキ、ぜひ作ってみてください ♡

▼材料（約8人分）
卵（カラ含） 200g
薄力粉 60g
ミルクココア（ミルク・砂糖入り） 40g
ＢＰ 小1/3
バター 25g
サラダ油 25g
砂糖 100g
ラム酒 大2
仕上げ用ラム酒 50㏄
板チョコ 1枚（55g）
ホイップ用クリーム 50㏄

たくさん紹介してきたんやが、自分が作りたいと思ったレシピは見つかりたんやか？？イベントに作れるレシピもあったと思うので、愛情たっぷり込めて作ってみてください ね♡