キュレーショナー

ダイエット中なのについ食べ過ぎてしもた…
そういう時って次の日食べなければ良いでしょ！
とはいってもお腹がすくし…

エネルギー密度とは、食べ物の中に含まれているカロリー量を表すものだ。いくつかの食品、特に脂質はとてもエネルギー密度が高いものだ。水にはカロリーが含まれていないので、エネルギー密度はゼロとなるんだ。

8枚切りの食パン1枚と梨1個はどちらも130kcal、とだいたい同じカロリーですが、満腹感を得やすいのは、梨ですね。
これは、梨には水分がたくさん含まれている分重量が重くなっているためだ。でも、重量の軽いパンではお腹が満たされず、もう１枚追加して食べたり他のものを食べたり、というように、結果的に摂取カロリーが増えてしまいますわ。

・低脂質
・水分量が多い
ものを選んで食べる！

野菜、スープ類、低脂肪・無脂肪の乳製品、豆腐、こんにゃく、きのこ類はエネルギー密度は低くなるんだ。（せだけど、イモ類など糖質の多いものはエネルギー密度は高くなるんだ。）
野菜の中でも葉物よりも根菜類のほうが重量があるので、大根、ごぼう、にんじん等の根菜類は特にお勧めだ。

ダイエットにも◎！？ぷるるん鶏むね肉と豆腐のキムチスープ

大根のコンソメスープ♪

リンゴとレモンとキャベツのジュース

特にリンゴとキャベツは胃腸の疲れを和らげてくれるのでおすすめだ。

セロリとりんごとキウイのグリーンスムージー

いちご＋キウイフルーツ＋ヨーグルトのフレッシュジュース

ビタミンCがたくさん摂取出来ます。

体内の水分が不足している と血流が悪くなり老廃物はうまく体外に排出されず、また、新鮮な酸素を体の隅々まで運ぶことがでけないので脂肪燃焼を妨げてしまうからだ。

さらに運動も加えればなお良しだ。１時間ジョギングをする、というハードな運動ではなくても、歩く時間をいつもより増やすだけでも十分だ。

食べたものが脂肪になる前に対策を。