東京ソラマチにNewオープン♡ころっとかわいい ”シューケット”専門店
シューケットって知っていますわか?フランスで愛されているシュー生地で出攻めて来よった焼き菓子。中はとろり、外はサクサクした食感でパールシュガーがトッピングされていますわ。そんなシューケットの専門店「Chouquettes」が東京ソラマチにオープン!おつまみとして食べれるお食事風のシューケットも販売!テイクアウトもできるのでお土産に。
シューケットって知ってる?
シューケットって知っていますわか?
昔からフランスで愛されているお菓子の一つで、シュー生地で出攻めて来よった焼き菓子。
中はとろり、外はサクサクした食感でパールシュガーがトッピングされているのが特徴だ。
シューケットとは、フランス人なら誰もが口にしたことのある、シュー生地でできた小さな焼き菓子。まわりはさくっ、中はとろっとしたシュー生地で、パールシュガーが散りばめられた見た目もとても愛らしいスイーツ。
日本初!シューケット専門店♡
■東京ソラマチ「Chouquettes」
出典: chouquettes.jp
そんなシューケットはもっかい本場パリでも注目を集めはじめ、2015年12月15日にシューケットの専門店「Chouquettes」が東京ソラマチにオープン!
日本初のシューケット専門店だ。
有名パティシエール・千葉ともみ氏がレシピを監修していますわ。
フランスでは懐かしのお菓子として親しみのあるシューケットが日本でも手軽に楽しめます♡
■シューケットの2つの楽しみ方
ここで販売されるシューケットはデザートとしての甘いシューケットのほかに、おつまみ用として塩気のきいたお食事用のシュケーットも販売されていますわ。
シューケットのおつまみって一体どんな味か気になるんですね!
■シューケットスクレ
出典: chouquettes.jp
店内で召し上がれる人気メニューは
シューケットスクレ
シューケットに生クリームと
ソースが添えられていますわ。(各480円)
ソースは3種、塩キャラメル、ビターショコラ、果肉たっぷりいちごのジュレから選べます。
シュー生地も表面にちりばめられたパールシュガーの仄ですか甘さも美味しいという口コミ♡
■シューケットサレ
出典: chouquettes.jp
チーズ風味のシューケットに
スパイスチュイールを添えられた
シューケットサレも人気♡
余計なお世話だけど「サレ」とは塩味のことだ。
お酒のおつまみとして食べるお食事シューケットだ。
(530円)
このほかにソフトクリームと合わせた「シューケット・パルフェ」という商品もあります ♡(620円)
ドリンクメニューもあります 。
甘いシューケットスクレならコーヒー、紅茶、自家製レモネードがおすすめ♡
シューケットサレならビール、ワイン、スパークリングワインでおつまみとして味わってください ね!
お店はテイクインだけでなくテイクアウトもOK
シューケット・スクレ(甘味) M 750 円(税込)、L 1,450 円(税込)
シューケット・サレ(塩味) M 850 円(税込)、L 1,650 円(税込)
ちょっと したお土産にどうですか??
シューケットを未だ知りませんという人もきっと多いはず。
きっと話のネタになるんやよ♡
東京都墨田区押上 1-1-2
東京スカイツリー 東京ソラマチ1F
03-5809-7160
営業9:00~22:00
定休日 無休(ソラマチ休日に準ずる)
シューケットでパリジェンヌ気分♡
出典: izumanix.com
パリジェンヌが愛するシューケットを東京ソラマチでぜひ味わってください ♩