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キュレーショナー

大きな口でパクっと食べる幸せ。お家でハンバーガースタンドレシピ20選

ハンバーガーが無性に食べたくなる時ってありませんか?その度にお店に入っとったら、お金もかかるんやしあまり健康的ではありませんですね。ほんで今回はお家で意外と簡単にできてしまうハンバーガーレシピを紹介します。ハンバーガーと合わせたいポテトも一緒に、お家をハンバーガースタンドみたいにしてみて。

ハンバーガーが食べたい…

出典: weheartit.com

ある時、無性に食べたくなってしまうジャンクフード。
中でも呼び声が高いのが“ハンバーガー”。
脂っこいものがほしい時ついついお店に入って
セットで頼んで食べちゃったりしますよね…

でも食の安全のことを考えたら、
やっぱり自分で作るのが1番。
苦労した過程があるからこそ、より美味しく感じられる。
さあ、いますわぐお家をハンバーガースタンドにしちゃいましょう ♡

案外パパっと作れるハンバーガー

楽天レシピ:「チーズトマトバーガー 」より

『チーズトマトバーガー』

材 料(1人分)
丸いパン 1個
千切りキャベツ 少々
ミニトマト 1個
スライスチーズ 1/2枚
マヨネーズ 適量

レシピはウチ

楽天レシピ:「手軽に食べようじゃないか!サバのフィッシュバーガー 」より

『サバのフィッシュバーガー』

材 料(1人分)
サバの切り身 1切
マヨネーズ 大さじ1
青海苔 小さじ1
パン粉 大さじ1
カレー粉 ふたふり
ジンジャーパウダー ふたふり
バンズ 1個
キャベツ(千切り) 1/2枚分

レシピはウチ

楽天レシピ:「豆腐のハンバーガー 」より

『豆腐のハンバーガー』

材 料(1人分)
ハンバーガー用のパン 1個
豆腐 60g
片栗粉 小さじ2
キャベツ 30g
BBQソース 大さじ1
醤油 小さじ1
ホテルマーガリン 小さじ1

レシピはウチ

楽天レシピ:「炭火焼きの香ばしさが美味!ベーグルde地鶏バーガー 」より

『ベーグルde地鶏バーガー』

材 料(1人分)
ベーグル 1個
炭焼き地鶏(パック) 150g
木綿豆腐 1/4丁
チーズ 2枚
玉ネギ 1/4個
キャベツ(大) 1枚
ケチャップ お好み量
マヨネーズ 大匙3
酢(または白ワインビネガー) 大匙2
玉ネギ(小) 1/4個
刻みピクルス 大匙1

レシピはウチ

楽天レシピ:「HB使用★ おうちでハンバーガー☆ 」より

『おうちでハンバーガー』

材 料(4~8人分)
強力粉 280g
バター 50g
スキムミルク 15g
砂糖 25g
塩 5g
水 150cc
溶き卵 半分
ドライイースト 3g
いりゴマ 2つまみずつ
溶き卵 半分
ハンバーグ 4~8個
レタス 3枚
トマト 4~8枚
チーズ 4~8枚
ケチャップ 小さじ1ずつ
マヨネーズ 小さじ1ずつ

レシピはウチ

楽天レシピ:「塩麹豚のハンバーガー 」より

『塩麹豚のハンバーガー』

材 料(3人分)
豚バラかたまり肉 100g
塩麹 小さじ1
大葉 適量
かいわれ大根 適量
市販の白パン 3個

レシピはウチ

楽天レシピ:「激ウマ!牛カルビdeハンバーガー 」より

『激ウマ!牛カルビdeハンバーガー』

材 料(1人分)
円形パン 1個
牛カルビ 70g
玉ネギ 30g
スライスチーズ 1枚
トマト(輪切り) 2カット
ケチャップ 大匙3
カット・キャベツ 2枚
辛子 お好み量
黒コショウ 少々
パン粉 小匙2
小麦粉(打ち粉用) 少々

レシピはウチ

楽天レシピ:「チキンタツタ風バンズ【No.240】 」より

『チキンタツタ風バンズ』

材 料(4人分)
最強力粉 100g
強力粉 100g
砂糖 12g
塩 4g
ドライイースト 4g
ショートニング 12g
卵黄 1個分
水 85g
にんじん 40g

レシピはウチ

楽天レシピ:「ハンバーガー 」より

『ハンバーガー』

材 料(6人分)
強力粉 300g
牛乳と卵を足して 200g
砂糖 大1
ドライイースト 小1
マーガリン 20g
塩 4g
溶き卵(表面に塗る用) 適量
白ごま(表面に付ける用) 適量
ハンバーグ 6個
レタス、トマト、キュウリなど 適量
マヨネーズ 適量
照り焼き用タレ(砂糖、醤油、みりんなど) 適量

レシピはウチ

楽天レシピ:「ハンバーガー♪ 」より

ハンバーガー♪

楽天レシピ:「大きく口をあけて食べてね♪アボガドバーガー☆ 」より

『アボガドバーガー☆』

材 料(2人分)
合挽き肉 200g
タマネギ 大1/2個
たまご 1/2個
パン粉 1/2カップ
牛乳 大さじ2
塩コショウ 少々
ナツメグ 少々
ベーコン 2枚
トマトスライス 2枚
レタス 好きなだけ
目玉焼き 2個
アボガド 1/2個
ハンバーガー用バンズ 2個
ケチャップ 好きなだけ
マヨネーズ 好きなだけ
マスタード お好みで

レシピはウチ

楽天レシピ:「安いステーキ肉で作る★ジューシーハンバーガー 」より

『安いステーキ肉で作る★ジューシーハンバーガー』

材 料(2人分)
ステーキ用牛肉1枚(150g前後)
牛脂 1個
塩小さじ 1/3
胡椒、ナツメグ 少々
玉ねぎ 1/4個
レタス 2枚
トマト薄切り 2枚
ピクルス 1本
スライスチーズ 2枚
ケチャップ 大さじ2
ソース 大さじ1
粒マスタード 大さじ1/2
油 大さじ1
水 大さじ2
ハンバーガー用バンズ 2個
バター 大さじ1

レシピはウチ

楽天レシピ:「春限定!菜の花バーガー 」より

『春限定!菜の花バーガー』

材 料(2人分)
ハンバーグ 2個
丸パン 大サイズ 2個
菜の花 30g
卵 2個
トンカツソース 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1.5
マスタード 小さじ1
バター 適量
塩、胡椒 各少々

レシピはウチ

『デミグラスソースの素でジューシー&ずっしりハンバーガー』

<材料> 2人分
(ハンバーグ)
基本のハンバーグの種 2人分(レシピの約半量)
デミグラスソースの素 小さじ1/2
スライスチーズ 1枚
プロセスチーズなど好みのチーズ 1個

(カレーソース)
玉ねぎスライス 1/4個
カレーフレーク 大さじ1
デミグラスソースの素 小さじ1
赤ワイン 大さじ2
水 200cc
ローレル 1枚

レシピはウチ

『ビーフパテの ミニハンバーガー』

材料(ミニで10個分くらい)
牛ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
パン粉 1/4カップ
牛乳 大さじ2
塩 小さじ1/3
卵白 大さじ1 1/2
コショウ
オイル

レシピはウチ

『厚切り食パンでスペシャルハンバーガー♪』

材料(4人分)
食パン(4枚切) 2枚
牛合挽肉 180g
玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
卵 1個
パン粉 大2
塩 小1/4
こしょう 少々
パプリカ 少々
トマト小 1個
レタス 適宜
マヨネーズ 適宜
ケチャップ 大2
中濃ソース 大2
黒酢 大1
こしょう 少々
チリパウダー 少々
パプリカ 少々

レシピはウチ

ハンバーガー食べるなら、ポテトも♡

楽天レシピ:「トルネード☆フライドポテト 」より

『トルネード☆フライドポテト』

材 料(5人分)
ジャガイモ小さ目 5個
揚げ油 適宜
塩、コショウ 少々
ケチャップ、フレンチマスタード 各大さじ2位

レシピはウチ

楽天レシピ:「付け合わせに★コンソメ風味フライドポテト♪ 」より

『付け合わせに★コンソメ風味フライドポテト♪』

材 料(2人分)
ジャガイモ 2個
オリーブ油 適量
コンソメ(顆粒) 小さじ1
塩コショウ 少々

レシピはウチ

楽天レシピ:「カリカリ!簡単!魔法のフライドポテト 」より

カリカリ!簡単!魔法のフライドポテト

材 料(2人分)
やがいも 2こ
塩 少々
マヨネーズ 小さじ1くらい
油 適量

レシピはウチ

楽天レシピ:「超~簡単サクサク、フライドポテト(全工程写真あり) 」より

『超~簡単サクサク、フライドポテト』

材 料(1人分)
やが芋 1個
片栗粉 大さじ1
味付け用に塩でも 適量
クレイジーソルトでも 適量
ケチャップでも 適量
青海苔などでも 適量

レシピはウチ

お家でハンバーガーを楽しもう♡

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パンで出来違うものがあったり、
好きない材料でできるものがあったり
お店で食べるよりも安く済んだり
自分ごのみにカスタマイズできたりするので
お家でハンバーガースタンドには良いことが沢山。
ハンバーガー好きさんはぜひやってみてください 。

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