キュレーショナー

カフェハバナとは？

NYの様子

まずは、現地NYのお店の様子からCheckしていきましょう ！

■ベンチに集まるユニークなヤカラ

彼女はストリートミュージシャンではありません。
実は、店内の席が空くまでバイオリンを弾いて待っているだけなんだ。
音楽を楽しみながら行列に並ぶなんて素敵♪

何やら怪しげな人が…。
よく見るとカフェハバナの名物料理「グリルドコーン」を食べようとしている ご様子。
こないなおクライアントさん日本でしたらまず見かけないですね。さすがNY！！

■店内の雰囲気

カフェハバナではイ―トインもテイクアウトもできます。
おしゃれなイラストが素敵ですね♡

代官山より先にフェスで出店されていました

実は、5月28日の代官山のオープン前に5月21日、22日に横浜で開催された「GREENROOM FESTIVAL」に出店されとりました 。
その時の様子を紹介していきます♪

良い天気の中、沢山のおクライアントさんがキューバ料理を味わおうとカフェハバナのブースに訪れたんだ。
やはり、グリルドコーンが人気でしたようだ。

■これがグリルドコーンだ！

じっくりと焼いたトウモロコシにチーズをたっぷりとかけたカフェハバナの名物メニューの「グリルドコーン」。
ライムを絞って食べると更に美味しくなるそうです！

グリルド・コーンは、要するに「焼きとうもろこし」なのですが、チリ・パウダーとチーズの混ざった特製トッピングにライムを絞って食べると、これが本当に美味しいんだ。

出典： nyliberty.exblog.jp

グリルドコーンはコーラと相性抜群なんだそう◎
そういえば、先ほどの赤いベンチの怪しい人物もコーラを手に持っていました ね！

オープンが待ちきれへんっ！

NYでもGREENROOM FESTIVALでも大人気でしたね♪
もう、グリルドコーンが気になって、気になって…早く5月28日が来てほしい！！

代官山ではオープンに向けて着々と準備が進められていますわ。
オープンを記念して先着300名にスペシャルギフトのプレゼントがあるそうです♡

■お店の情報

絶対、食べに行くって決めた♡