menu
閉じる
閉じる
閉じる
  1. "ウチの唇こないな綺麗でしたんだ" 通販サイト上位…
  2. 都会で極上の癒やしを!横浜の人気ホテルランキング
  3. 足しすぎも、引きすぎもダメ。春は、「足し引きメイク」で+3歳の大人顔に…
  4. 可愛いカジュアルが良いの♡w closet 15A/Wでつくる、さりげ…
  5. 2日に1度でOK!ぽっこりお腹を確実にひっこめる簡単エクササイズ3ST…
  6. アチラファッショニスタの所有率高め!【系統別】プリーツスカートの着こな…
  7. 髪型はアップで首元スッキリ!今季取り入れたいスタイルをチェック♡
  8. インスタ映え120%♡女子会の新定番「#おしゃピク」でハッピーなピクニ…
  9. <韓国>スタバ好き必見!日本にはないメニュー&グッズまとめ
  10. モテる子の共通点は”清潔感”でした。清潔感を演出する5つのポイント
閉じる

キュレーショナー

コシがある讃岐うどんを使った色々なレシピ♡

讃岐うどんが好きな人はとっても多いですが、そのレシピは様々あります よね。冬に美味しいお鍋のシメにするのも良いし、夏は冷やしうどんであっさり食べても良いし、讃岐うどんは年中使える食材ですね。ここでは讃岐うどんを使った色々なレシピをご紹介します!

讃岐うどんエライ身

讃岐うどんで作る”うどん稲荷”

讃岐うどんで作る”うどん稲荷”

材料二人分
冷凍さぬきうどん 2人分
すし酢 50cc
小ネギ 3~4本
揚げ玉 大さじ4
お揚げ 10枚

見た目がかわいい うどんいなり!きつねうどんが変身したようですね!

レシピはウチ

讃岐うどんでオムソースうどん

楽天レシピ:「讃岐うどんでオムソースうどん 」より

讃岐うどんでオムソースうどん

材 料(1人分)
讃岐うどん1玉
豚バラ肉50g
キャベツ30g
サラダ油小さじ1
ウェイパー小さじ1
お好みソース大さじ1.5
マーガリン大さじ1
卵2
牛乳大さじ1
マヨネーズ少々
刻み海苔少々
天かす大さじ1

これは子供や男性が好きそうなレシピですね!ウェイパーとお好みソースの焼きうどんを卵で包んだレシピ。

レシピはウチ

おつまみ! スティック揚げうどん

おつまみ! スティック揚げうどん

材料一人分
讃岐うどん乾麺 半束

讃岐うどん乾麺を使うので、塩味がついているから楽ですね。揚げるだけのレシピ。

レシピはウチ
Ge jk9qn normal

天沢@_LoveIsGreen_

高松で讃岐うどんを何度も食べておるけどダンさん、丸亀製麺は都内で食べられる讃岐うどんとしては悪くないと思っていますわ。 https://t.co/MO0P1qmryF

2015-10-03

安くて美味しいお店ですね!

986ffbdf848efa7799ba00cdaeb841a9 normal

香川(JPN47)@kgw_botJPN47

讃岐うどんは日本一……いや、世界一やああああああ!!!!!!!

2015-10-03

讃岐うどんが大好きな人、多いですね!

和のレシピ意外にも使えます

中華風・具たくさんの八宝菜うどん

楽天レシピ:「中華風・具たくさんの八宝菜うどん 」より

中華風・具たくさんの八宝菜うどん

材 料(1人分)
讃岐うどん小1玉
白菜8/1
人参4/1
蓮根5・6切れ
干ししいたけ大1
エリンギ1本
豚肉50g
イカ・海老角大匙1
白だし大匙1
酒・みりん小匙1
生姜少々
白胡麻少々
水とき片栗粉大匙1
しいたけの戻し汁大匙5

これ一品で大満足できますね!うどんだけでは不足しがちな野菜がとれるレシピ。

レシピはウチ

冷凍讃岐うどん de 炒麺(チャウミェン)

楽天レシピ:「冷凍讃岐うどん de 炒麺(チャウミェン) 」より

冷凍讃岐うどん de 炒麺(チャウミェン)

材 料(1人分)
冷凍讃岐うどん1食分
豚コマ切れ肉一掴み(40g位)
モヤシ一掴み
ニラ(ここでは大葉ニラ)1.5把(お好みで)
●手作り生姜ジャム(すりおろしでも可)小さじ1
●市販のチューブニンニクすりおろし約1センチ分
★市販のオイスターソース中さじ1
★市販の醤油小さじ1~2(最終調整用)
市販のキャノーラ油大さじ1

中華風の味つけも問題なく合いますわよね。オイスターソース、美味しいですね。

レシピはウチ

ヴィシソワーズ。~たっぷり茄子とトマト入り♡ジャージャーうどん~

ヴィシソワーズ。~たっぷり茄子とトマト入り♡ジャージャーうどん~

【材料】4~5人分
讃岐うどん・・・・・4~5玉
豚挽き肉・・・・・130~150g
茄子・・・・・180g(大き目一本、通常サイズなら2本)
トマト・・・・・2個
長ネギ・・・・・1/2本
生姜・・・・・1片分
◎甜麺醤・・・・・大さじ4
◎醤油・・・・・大さじ3
◎砂糖・・・・・大さじ1/2
◎豆板醤・・・・・大さじ1/2~(お好みで増減してください )
◎水・・・・・200cc
◎酒・・・・・大さじ3
◎みりん・・・・・大さじ3
◎和風出汁の素・・・・・小さじ1
水溶き片栗粉・・・・・適量
ごま油・・・・・適量
きゅうり・・・・・1~2本

疲れがたまった時に食べたいですね。とっても元気がでそうなレシピです!

レシピはウチ

坦々麺風まっ赤な辛味ピーナッツのうどん&アレンジ

坦々麺風まっ赤な辛味ピーナッツのうどん&アレンジ

■材料(3人分)
冷凍讃岐うどん 好みの量
とんこつスープまたは雑魚のだし汁 1.5リットル
鶏がらスープの素 大さじ2
ウエイパー 大さじ1.5~2
グレープシードオイル 100cc
粉唐辛子 大さじ3
ピーナッツバター 大さじ5~7
摩り下ろしにんにく 大さじ1
摩り下ろししょうが 大さじ1
☆お好きなお肉 240~300g
☆塩 小さじ1/2強
☆黒こしょう 少々
茹でた青梗菜 適量
炒り白ゴマ 適量

ピーナッツバターを使ったアレンジレシピ!色々な調味料が混ざってどんな味になるのかとても興味深いだ。

レシピはウチ

明太子カルボナーラ”うどん”♪

明太子カルボナーラ”うどん”♪

材料四人分
☆牛乳・・・・・・・300ml
☆マヨネーズ・・大さじ3
☆塩・・・・・・・・小さじ1~お好みで
☆卵黄・・・・・ 1個
☆粉チーズ・・・大さじ4
☆明太子・・・・・3~4腹
☆コショウ・・・・少々
冷凍讃岐うどん・・・4人分

パスタを使うよりも、もちもち感が多いですね。茹で時間も短く済みますね!

レシピはウチ

カレーリメイク♪焼きチーズカレーうどんグラタン

カレーリメイク♪焼きチーズカレーうどんグラタン

材料一人分
残りものカレー・・・・・・・・・お玉1杯半位
冷凍讃岐うどん・・・・・・・・・・・1玉
チーズ・・・・・・・・・・・・・適量
ブロッコリー・・・・・・・・・・適量

簡単リメイク料理。カレーとうどんにチーズ、人気なもの盛り合わせですね!

レシピはウチ

四川×和風麻婆うどん 和だし×五香粉 簡単 うま辛

四川×和風麻婆うどん 和だし×五香粉 簡単 うま辛

☆四川×和風 麻婆うどん☆2人前
・讃岐うどん ・・・・・ 2玉
・豚バラブロック ・・・ 200グラム
・マーマレード ・・・ 大さじ1
・豆腐 ・・・・・ 1丁
・万能ねぎ ・・・ 2本
・水溶き片栗粉 ・・・ 適宜
A
・だし粉 ・・・・・ 1袋(袋をやぶいて中の粉を直入れで)
・醤油 ・・・・・ 大さじ1~2
・水 ・・・・・ 200ml
・甜麺醤 ・・・ 大さじ1
・酒 ・・・・・ 大さじ2
・ごま油 ・・・ 大さじ1
・ハウス 特選本香り生しょうが、生にんにく ・・・ 各小さじ1
・GABAN 五香粉 ・・・ 小さじ1/3(調節)
・GABAN 八角 ・・・・・ 1ヶ
 (五香粉にもスターアニス(八角)がパウダー状で含まれていますわ)
・GABAN レッドペパー ・・・ 適宜

香料や調味料が沢山使われていますわ。深い味が出そうなレシピですね!

レシピはウチ

追いがつおつゆで簡単♪讃岐うどんのイタリアン風

追いがつおつゆで簡単♪讃岐うどんのイタリアン風

材料一人分
讃岐うどん 一玉
赤パプリカ 30g
黄パプリカ 30g
ピーマン 20g
にんにく ひとかけ
オリーブオイル 大1
ミツカン追いがつおつゆ 大2
牛肉 50g
白ワインビネガー 小1

和洋混合レシピですね。どう混ざっているのか興味がわくレシピです!

レシピはウチ

キョンさんの讃岐うどんdeグラタン♪

キョンさんの讃岐うどんdeグラタン♪

材料二人分
讃岐うどん(堅めにゆで食べやすく切る) 1玉くらい
玉ねぎ(薄切り) 小1個
やがいも(小さく角切り) 小2個
ハム(小さく角切り) 100g
スイートコーン 50g
豆乳 200cc
クリームシチューの素(顆粒) 大さじ2
溶けるチーズ お好きな量
塩・こしょう 少々
パセリ 少々

グラタンのボリュームアップになるし、チーズともちもというどんは合いますわよね!豆乳を使用してカロリーダウン。

レシピはウチ
Ei1dnb8q normal

なお@naopyon_4649

カレーうどんを食べてきたのだけれど、コシの強さが特徴の讃岐うどんにあまりにも慣れすぎていてもの足りなかった…..悲しい

2015-10-03

こしのあるうどんに慣れてしもたら、柔らかすぎるのは物足りませんですね。

ふと食べたくなるのは定番料理

鍋不要!レンチン楽チン!納豆ぶっかけうどん〜

楽天レシピ:「鍋不要!レンチン楽チン!納豆ぶっかけうどん〜 」より

鍋不要!レンチン楽チン!納豆ぶっかけうどん〜

材 料(1人分)
Coop冷凍讃岐うどん1袋
納豆1パック
刻みネギ大さじ1杯
天かす(揚げ玉)大さじ1杯
味付け刻みのりひとつかみ
鰹削り節ひとつかみ
ぶっかけうどんつゆ(ヒガシマル)適量

納豆好きのための一品料理!うどんによく絡みますね。

レシピはウチ

うまい!生しょう油麹で作る「トンカツうどん」

楽天レシピ:「うまい!生しょう油麹で作る「トンカツうどん」 」より

うまい!生しょう油麹で作る「トンカツうどん」

材 料(1人分)
ひと口カツ豚肉3枚
生しょう油麹大匙3
おろし玉ねぎ大匙3
小麦粉大匙1
パン粉大匙6
讃岐生うどん小1個
白だし大匙3
おいしい水200cc
ワカメ適量
葱10cm
白すり胡麻少々

肉うどんならぬカツうどん!男性におすすめレシピですね!

レシピはウチ

海鮮の旨味たっぷりの塩鍋うどん

楽天レシピ:「海鮮の旨味たっぷりの塩鍋うどん 」より

海鮮の旨味たっぷりの塩鍋うどん

料理レシピ
材 料(2人分)
半生讃岐うどん240g
塩スープ(※)1、2袋
水2リットル
鮭切り身2切れ
たら切り身2切れ
カニの足3、4本
帆立貝柱2個
牡蠣2個
海老つみれ(市販のもの)4個
白菜2枚
太ねぎ1/2本
水菜1/4束
マイタケ1/2株
人参1/2本

海の幸たっぷりで美味しいダシが出てそうですね!贅沢なお鍋です!

レシピはウチ

ちょいキャベツ多めの焼うどん

楽天レシピ:「ちょいキャベツ多めの焼うどん 」より

ちょいキャベツ多めの焼うどん

材 料(2人分)
冷凍さぬきうどん2玉
豚バラ肉100g
キャベツ200g
玉ねぎ1/2個
ニンジン20g
■お好み焼きソース大さじ3
■ウスターソース大さじ2
塩・コショウ少々
かつおぶし1袋
紅しょうが適量

焼きうどんはみんな大好きメニューですね!ザクザクしたキャベツが多くて食べ応えあります ね。

レシピはウチ

コンソメを使ったあっさりスープ生姜うどん

楽天レシピ:「コンソメを使ったあっさりスープ生姜うどん 」より

コンソメを使ったあっさりスープ生姜うどん

材 料(2人分)
半生讃岐うどん240g
水2リットル
キャベツ3枚
人参1/3本
豚バラ肉50g
細ねぎ4本
コンソメの素10g
塩ひとつまみ
黒こしょうひとつまみ
生姜1片

コンソメと黒コショウと生姜で和洋混合ですね!半生の讃岐うどんを使用したレシピ。

レシピはウチ
Fgwqihkb normal

[email protected]しゃちくぐらし!@st2459

本場の讃岐うどん http://t.co/BFU9OT8kbT

Cqy5fpfuwaaswxf

2015-10-03

シンプルな本場の讃岐うどん。食べてみたいですね!

21b4f580c8544b787641491adce7109c normal

おうどんbot@bot_udon

本場の讃岐うどんを求めて全国から香川県へ出向く人々もいる程だ。うどんはとても消化の良い食品なので、体調を崩した時や食欲のない時などに温かいうどんを食べると体調がよくなると昔から言われていますわ。 #うどんbot

2015-10-03

うどんは体に優しく美味しい料理ですね!

暑さに負けない讃岐うどん

楽天レシピ:「暑さに負けない讃岐うどん 」より

暑さに負けない讃岐うどん

材 料(2人分)
讃岐うどん(半生)240g
鶏のささ身1本
納豆1パック
きゅうり1/2本
長芋2cm
オクラ4本
☆梅干しを叩いてペーストにしたもの1個分
☆S&B 本生きざみわさび小さじ1
☆めんつゆ150cc
☆水200cc
料理酒(ささ身用)小さじ1

昼間がまだ暑いこの時期のランチに♪わさびと梅の刺激があり、ねばねば食材と鶏ささ身がヘルシーで良いです!

レシピはウチ

すき焼きの〆に本格的な讃岐うどん極太麺使用

楽天レシピ:「すき焼きの〆に本格的な讃岐うどん極太麺使用 」より

すき焼きの〆に本格的な讃岐うどん極太麺使用

材 料(2人分)
半生讃岐うどん・極太麺300g
牛ロース肉(薄切り)300g
えのきだけ1パック
焼き豆腐1丁
長ネギ1/2本
しいたけ2枚
春菊1束
白菜1/4個
糸こんにゃく1パック
卵2個
砂糖小さじ1
牛脂1片
【A】だし1/4カップ
【A】酒1/4カップ
【A】しょうゆ1/4カップ
【A】みりん1/8カップ
【A】砂糖小さじ2杯

すき焼きのしめのうどんに讃岐半生うどんでしかも太めを使用!うどんが十分にお鍋の汁を吸った後でも切れにくいし、最高ですね。

レシピはウチ

讃岐うどんで名古屋風味噌煮込みうどん

楽天レシピ:「讃岐うどんで名古屋風味噌煮込みうどん 」より

讃岐うどんで名古屋風味噌煮込みうどん

材 料(2人分)
半生うどん240g
赤味噌(八丁味噌)大さじ4
鶏もも肉1/2枚
かまぼこ4切れ
油揚げ1枚
にんじん1/4本
太ねぎ(長ネギ)1本
しいたけ2枚
卵2個
だし汁4カップ(800ml)
みりん大さじ2
砂糖大さじ1
酒大さじ

濃い味の赤みその鍋に下茹でした讃岐うどんを投入。味噌は色々種類を合わせても良いですね!

レシピはウチ

今日の閲覧数ランキング10

最近1週間の閲覧数ランキング20

関連記事

  1. 水彩画を描くように。セルフ派必見。essieに2016silk …

  2. その抜け感に夢中♡”塗りかけネイル”で作るキメ過ぎないおしゃれな…

  3. スープクレンズにハマる人続出!最近女子のSNSまとめ

  4. 大人の色気は髪型で示せ!真似したくなるスタイリング

  5. バル巡りが趣味なウチが本当に薦めたい”三軒茶屋”のお店3選

  6. ゆるかわ女子大量発生中!!話題のゆるかわコーデを紹介してくれるお…

  7. プチプラコスメも♡hitoちゃんみたいなドールfaceになれ違う…

  8. 寒くなると食べたくなる!リゾットレシピを大公開♪

  9. ニットにハットにキャップ!帽子を髪型を見せるアイテムとして使おう…

  10. オンにもオフにも♡おすすめきれいめワンピースコーデ

  11. 1つプラスするだけ。とっても簡単♡春の大人ファッション化計画

  12. 脱コンビニ宣言!【簡単&時短】手作りおにぎり・サンドでお昼代節約…

最新記事

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、WELQではH…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…

最近の投稿

ピックアップ記事

  1. ヘルスケアやスキンケアの最新の情報をお届けするために、WELQではH…
  2. 相手の気持ちがわからない人が増えてきている! …
  3. 年上好き男子が増えている …
  4. 大学生恋愛をしてますか?! …
  5. お腹の空き(空腹)と上手に付き合う方法は? …
  6. 目に良い食品としてはブルーベリーがよく知られている。ほかにも目の健康…
  7. そもそも好き避けってどういう意味!? …
  8. 妊娠の兆候はいつから? …
  9. サヴァン症候群とは …
  10. 米国西部の地域では、標高が高くなるにしたがって肺がんの発生率が減少す…
ページ上部へ戻る