キュレーショナー

材料

◆鶏もも肉
◆水・蔵の素
◆生姜スライス・葱の青いとこ（きざみ葱をたっぷり）
◆海老（殻つき）
◆ヒガシマルうどんスープの素
◆白しょうゆ・塩・うすくち醤油
◆味の素（ちょっぴり）
◆そうめん
◆みつば・小葱・削りかまぼこ・白ごか

うどんスープを使った鶏のにゅうめんレシピ！
いろんな具材が入っていて美味しそうですね。

材料（2人分）

めんつゆ 　　　　　150ml程度
砂糖　　　　　　　 小さじ1
たまねぎ、薄切り 　1/2個
うどんスープ用 　　400ml
うどん 　　　　　　2玉
牛薄切り肉 　　　　100g程度
刻みねぎ

うどんスープを使った肉うどんレシピ！
甘辛く煮た肉と玉ねぎを入れたんだ。
とっても美味しいや

材料(3人分)

カニ鍋のつゆ 　　　　　800mlくらい
ごさん 　　　　　　　　茶碗で２杯
溶き卵 　　　　　　　　２個
蟹 　　　　　　　　　　適量
うどんスープの素 　　　２袋

カニ鍋の〆はこれで決まり！
うどんスープの素で作った蟹雑炊だ。

材料（5～6人分）

米　　　　　　　　3合
たけのこ（水煮）　200g
にんじん 　　　　お好みで
油揚げ 　　　　　1枚
☆水 　　　　　　750ml
☆ヒガシマルうどんスープ１袋
しょうゆ 　　　　大さじ3
みりん 　　　　　大さじ1
酒 　　　　　　　大さじ1
塩（お好みで） 　小さじ1/2

うどんスープを使った筍ごさんレシピ！
うどんスープで材料を煮た後炊き込みます。
濃い味が好みの方は醤油をプラスしてください 。

材料

ご飯　　　　　　 2杯分
うどんスープの素 1/2袋
塩胡椒
たまねぎ 　　　　1/4個
あり物野菜肉類なんでも、ツナも可

シリコンスチームで作るチャーハンレシピ！
うどんスープで味つけした、和風チャーハンだ。
フライパン不用でレンジで作るんや

材料（4人分）

高野豆腐 　　　　　5枚
冷凍いんげん 　　　12本
うどんスープ 　　　2袋
水 　　　　　　　　640cc

うどんスープで作る
高野豆腐といんげんの煮物レシピだ。
いろんな調味料を加えなくても、
うどんスープのみで味つけできます。
お料理が苦手な人でも、簡単に作れます。

材料（4人分）

うどんスープ　　　　　2袋
お湯　　　　　　　　　500cc
板蒟蒻 　　　　　　　　1枚
大根 　　　　　　　　1/2本
絹揚げ　 　　　　　　2個
ごぼう天 　　　　　　4本
ちくわ 　　　　　　　4本
薄口しょうゆ

うどんスープで作る簡単おでんレシピ！
たまごややがいももいれたら美味しいかも。

材料（2～3人分）

木綿豆腐（絹でも可）　　　1丁
豚肉　　　　　　　　　　　100g
白ネギ　　　　　　　　　　1本
うどんスープの素　　　　　1袋
水　　　　　　　　　　　　200cc
酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　　　　　大さじ1
しょうゆ　　　　　　　　　大さじ1
砂糖
　
うどんスープの素で肉豆腐レシピ！
弱火でコトコト煮ることで、
豆腐に味がしみこんで美味しくなるんやよ。

材 料（4人分）

大根 　　　　　　12cm
エビ 小～中 　　　2～3尾
枝豆（サヤ付） 　　7～10コ
うどんスープ 　　　1～2袋
片栗粉 　　　　　　適量
だし昆布（又は昆布茶） 3cm角

うどんスープで簡単あんかけふろふき大根レシピ！
えびがなければ人参でも大丈夫だ。

材 料（4人分）

鶏モモ肉 　　　　　　550g
ウェイパー 　　　　　小さじ1
しおこうじ 　　　　　大さじ1と1/2
うどんスープ 　　　　1/2袋
塩コショウ 　　　　　ほんの少々
料理酒 　　　　　　　大さじ2
胡麻油 　　　　　　　小さじ1/4
ハチミツ 　　　　　　小さじ1/2
ニンニク・生姜チューブ 各1センチ
卵白 　　　　　　　　1/2個分

うどんスープで味付けた唐揚げレシピ！
うどんスープを使うと、冷凍肉でも旨味がでてとっても美味しいジューシーな唐揚げになるんや

材料（2人分）

うどんスープ（液） ひとり分用1パック
卵 大1～1個半
お好きな具（以下、参考）
薄い餅 2枚
しいたけ 1～2枚
白身の魚か鶏肉 1切れ
ぎんなん 2個
三つ葉

うどんスープを使った茶碗蒸しレシピ！
うどんスープが1袋と、卵で2個で茶わん蒸しがシッパイせんで作れます。

材 料（2～3人分）

卵 　　　中4個
水 　　　　　　　　100cc
うどんスープの素 　1袋
片栗粉 　　　　　　大さじ1

うどんスープで味付け！ダシ巻き卵レシピだ。
フワフワするコツは片栗粉えお入れることだそうだ。

材 料（2人分）

きゅうり 　　　　　2本
うどんスープの素 　90g
ごま油 　　　　　　大さじ2杯

きゅうりのうどんスープの素和え物レシピ！
たった3分でできる簡単料理だ。
きゅうりがたくさんあるときに是非作ってみてください ね。

材 料（2人分）

オカワカメ 　　　　20枚くらい
うどんスープ 　　　1人前
鰹節 　　　　　　　ひと掴み

うどんスープで作るわかめのお浸しレシピ！
うどんスープを煮たてた中にワカメを入れて10秒。
あとは、引き上げてかつおぶしをかけるだけだ。

材料

鶏挽肉
人参
ねぎ
ダシしょうゆ
塩コショウ
うどんスープ

うどんスープでおからができます。
鶏挽肉が入っているのでコクがあります 。
とってもおいしいだ。

材 料（2人分）

うどんスープ 　　　　　　1袋
水 　　　　　　　　　　　500ml
生姜すりおろし 　　　　　小さじ2〜大さじ1
卵 　　　　　　　　　　　1〜2個
片栗粉 　　　　　　　　　小さじ1半
片栗粉用水 　　　　　　　大さじ1

うどんスープの素で生姜たっぷりかき玉汁レシピ！
とろみがついた生姜スープで体がぽかぽかになるんやよ。

材 料（2～3人分）

カレーの残り 　　　適量（おたま1/2杯位）
水 　　　　　　　　600g
うどんスープの素 　1袋
にんにく 　　　　　2片
キャベツ 　　　　　1枚
ほうれん草 　　　　少々

うどんスープを使ったキャベツ入りスープレシピ！
カレーがちびっと残った時に作ってほしいスープだ。
カレーとキャベツの相性が抜群だ。

材 料（4人分）

うどんスープ 　　　　2袋
水 　　　　　　　　　600cc
鶏肉モモミンチ肉 　　150g
卵黄 　　　　　　　　1個
白菜 　　　　　　　　1/6
ねぎ 　　　　　　　　適量

うどんスープで作る白菜つみれ汁レシピ！
だし汁を取る手間が省けます。
うどんスープと鶏のダシが出てとってもおいしいだ。

材 料（2人分）

冷凍たこ焼き 　　　　8個
うどんスープ 　　　　1袋
長ネギ 　　　　　　　10センチ
水 　　　　　　　　　2カップ
片栗粉 　　　　　　　小さじ2

うどんスープでたこ焼きの汁！
ソースをかけて食べるのが一般的な食べ方ですが、
うどんスープにつけて食べるのもあっさりして食べられます。美味しいだ。

材 料（3人分）

豚肉 　　　　　100ｇ
冷凍ギョーザ　　9個
水 　　　　　　800cc
パプリカ赤、黄 4分の1個ずつ
カイワレ 　　　4分の1パックくらい
うどんスープ 　2袋
生姜 　　　　　1片

うどんスープを使った餃子スープレシピ！
豚肉と餃子のうま味が出てすごく美味しいだ。